20 recettes de pizza au poulet, faciles à préparer
Source : Bbivirys, AdobeStockComment résister à une belle et savoureuse pizza au poulet ? Nous partageons les meilleures recettes pour la préparer à la maison et ce que vous pouvez y ajouter d'autre. Nous n'oublierons pas les ananas !
1. Pizza au poulet et aux champignons
Source : yandex.ruLa recette la plus simple et la plus universelle avec une base prête à l'emploi.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 80 g de sauce tomate, 150 g de filet de poulet, 100 g de fromage à pâte dure, 1 tomate, 100 g de champignons, 50 g d'oignon, épices.
Préparation : Coupez le filet de poulet et faites-le revenir avec les épices. Coupez les tomates en rondelles, l'oignon en demi-rondelles et les champignons en lamelles. Étalez la sauce tomate sur la base à pizza et disposez la garniture. Saupoudrez la pizza de fromage râpé et enfournez pendant 15 minutes à 200 degrés.
2. Pizza au poulet et aux tomates
Source : attuale.ruEt aussi – une pâte classique à base d'eau et de farine avec de la levure sèche.
Il vous faudra : 175 g de farine, 1,5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 150 ml d'eau, 1 cuillère à café de levure sèche, 140 g de filet de poulet, 100 g de fromage à pâte dure, 2 tomates, 1 poivron, 4 cuillères à soupe de sauce tomate.
Préparation : Mélangez la farine et la levure, versez l'eau tiède avec l'huile d'olive, pétrissez la pâte, laissez-la reposer au chaud pendant 1 heure, puis étalez-la. Faites revenir ou faites bouillir le poulet et coupez-le en lanières. Étalez la sauce tomate sur la pâte, disposez le poulet et les légumes coupés arbitrairement. Saupoudrez le tout de fromage râpé et faites cuire la pizza au four pendant environ 20 minutes à 200 degrés.
3. Pizza au poulet à la poêle
Source : zen.yandex.ruUne excellente pizza peut être préparée non seulement au four !
Il vous faudra : 200 g de filet de poulet, 4 cuillères à soupe de crème fraîche et de mayonnaise, 5 champignons, la moitié d'une tige de poireau, 9 cuillères à soupe de farine, 2 œufs, 1/2 poivron, 1 tomate, 100 g de fromage à pâte dure, épices.
Préparation : Faites bouillir le poulet et coupez-le en morceaux. Coupez finement tous les légumes et les champignons, et râpez le fromage. Mélangez une pâte liquide à base de farine, de crème fraîche, de mayonnaise et d'œufs. Versez-la sur une poêle graissée, disposez toute la garniture et saupoudrez de fromage. Faites cuire la pizza 10-15 minutes à feu doux, couverte.
4. Pizza au poulet sur pâte feuilletée
Source : cookpad.comLa pâte feuilletée prête à l'emploi est une base très pratique pour une pizza maison.
Il vous faudra : 1 feuille de pâte feuilletée, 200 g de filet de poulet, 150 g de champignons, 1 oignon violet, 100 g de sauce tomate, 100 g de maïs, 150 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Faites bouillir ou faites revenir le poulet et coupez-le finement. Coupez les champignons en lamelles et l'oignon en plumes. Étalez la pâte, étalez la sauce tomate, disposez la garniture et saupoudrez de fromage râpé. Faites cuire la pizza 20 minutes au four à 200 degrés.
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5. Pizza au poulet et ananas
Source : religiousforums.comSi vous le souhaitez, ajoutez une pincée d'herbes de Provence ou italiennes à la pâte.
Il vous faudra : 125 ml de lait, 2 tasses de farine, 0,5 cuillère à café de sel, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 œufs, 120 g d'ananas en conserve, 150 g de filet de poulet, 100 g de sauce tomate, 100 g de mozzarella, 50 g de parmesan.
Préparation : Faites bouillir et coupez le poulet, hachez les ananas. Mélangez le lait avec les œufs et l'huile, puis ajoutez la farine et le sel. Pétrissez et étalez la pâte, étalez-y la sauce tomate et disposez la garniture. Disposez les morceaux de mozzarella, saupoudrez de parmesan râpé et faites cuire la pizza au four pendant 15-20 minutes à 200 degrés.
6. Pizza au poulet et maïs
Source : straus.herokuapp.comUne vraie pizza italienne, malgré sa garniture inhabituelle !
Il vous faudra : 1 base à pizza, 4 cuillères à soupe de sauce tomate, 150 g de filet de poulet, 1 tomate, 80 g de maïs, 1/2 oignon violet, 1/2 poivron, 1 poignée d'olives noires, 130 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Faites bouillir le poulet et coupez-le, ainsi que tous les légumes et les olives noires. Étalez la sauce tomate sur la base à pizza et disposez la garniture par-dessus. Saupoudrez de fromage râpé et faites cuire la pizza au four pendant 15-20 minutes à 200 degrés.
7. Pizza au poulet et cornichons
Source : 2gis.ruPour cette recette originale, nous vous recommandons d'utiliser du poulet fumé.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 150 g de poulet fumé, 2-3 cornichons, 1 oignon, 200 g de fromage à pâte dure, 2 cuillères à soupe de ketchup, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à café de moutarde, 4 brins d'herbes.
Préparation : Étalez sur la base un mélange de ketchup, de moutarde et de mayonnaise, puis saupoudrez d'herbes hachées. Coupez et disposez arbitrairement toute la garniture, saupoudrez de fromage râpé. Faites cuire la pizza 15 minutes au four à 200 degrés.
8. Pizza au poulet et saucisson
Source : kartinkin.netSi vous aimez quand il y a beaucoup de viande dans la pizza, cette recette est faite pour vous.
Il vous faudra : 100 ml d'eau, 1,5 tasse de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 80 g de saucisson, 100 g de poulet cuit, 5 cuillères à soupe de sauce tomate, 150 g de mozzarella.
Préparation : Pétrissez la pâte avec l'eau, l'huile d'olive et la farine avec la levure chimique. Étalez-la, étalez-y la sauce tomate et disposez les morceaux de saucisson, de poulet et de mozzarella. Faites cuire la pizza 15 minutes au four à 200 degrés.
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9. Pizza au poulet et chou-fleur
Source : 2gis.ruEt en même temps, nous vous expliquons comment préparer une base de pizza à la crème fraîche.
Il vous faudra : 180 g de poulet cuit, 150 g de chou-fleur, 100 g de fromage à pâte dure, 150 g de farine, 100 g de crème fraîche, 1 œuf, 5 cuillères à soupe de sauce tomate, 3 cuillères à soupe de maïs.
Préparation : Battez l'œuf avec la crème fraîche, ajoutez la farine, pétrissez la pâte et étalez-la. Étalez-y la sauce tomate. Disposez par-dessus les morceaux de poulet cuit, les petits fleurons de chou-fleur et le maïs. Saupoudrez de fromage râpé et faites cuire la pizza à 200 degrés au four pendant environ 20 minutes.
10. Pizza au poulet et petits pois
Source : vk.comNous vous recommandons d'utiliser des petits pois frais ou surgelés.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de moutarde, 150 g de poulet fumé, 1 tomate, 100 g de petits pois, 100 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Étalez la mayonnaise et la moutarde sur la base à pizza, puis disposez les rondelles de tomate. Par-dessus, disposez les morceaux de poulet, saupoudrez de petits pois et de fromage râpé. Faites cuire la pizza au four à 200 degrés pendant environ 15 minutes.
11. Pizza au poulet et épinards
Source : fb.ruSi vous utilisez des épinards surgelés, laissez-les d'abord décongeler.
Il vous faudra : 175 g de farine, 1,5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 150 ml d'eau, 1 cuillère à café de levure sèche, 4 cuillères à soupe de sauce tomate, 200 g de filet de poulet, 1 oignon, 2 poignées d'épinards, 3 gousses d'ail, 120 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Mélangez la levure avec la farine, versez l'eau tiède avec l'huile d'olive, pétrissez la pâte et laissez-la reposer pendant une heure. Étalez-la et étalez la sauce tomate sur la base. Saupoudrez d'ail et d'oignon hachés.
Coupez et faites revenir le poulet, ajoutez les épinards hachés et faites revenir encore une minute. Disposez la garniture sur la pâte et saupoudrez de fromage râpé. Faites cuire la pizza au four à 200 degrés pendant environ 20 minutes.
12. Pizza au poulet et poire
Source : kartinkin.netEt cette pizza est pour les vrais gourmands et amateurs de combinaisons originales !
Il vous faudra : 1 base à pizza, 1 poire, 80 g de bacon, 150 g de filet de poulet, 100 g de mozzarella, 60 g de fromage bleu, 3 cuillères à soupe de sauce blanche.
Préparation : Coupez finement le bacon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Coupez le poulet en morceaux et faites-le revenir dans la même poêle. Coupez la poire en fines tranches. Étalez la sauce blanche sur la base à pizza et disposez toute la garniture. Enfin, disposez les morceaux de mozzarella et de fromage bleu. Enfournez la pizza pendant 15 minutes à 200 degrés.
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13. Pizza au poulet et pommes
Source : pinterest.comLe poulet est l'ingrédient qui se marie bien non seulement avec l'ananas, mais aussi avec d'autres fruits.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 140 g de filet de poulet, 1 pomme, 1 cuillère à soupe de sucre, 30 g de beurre, 1 oignon, 1 poivron, 4-5 tomates cerises, 100 g de fromage à pâte dure, 80 g de sauce tomate.
Préparation : Faites bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit et coupez-le. Coupez séparément la pomme en fines tranches, faites-la revenir dans la moitié du beurre, saupoudrez de sucre et faites revenir encore quelques minutes jusqu'à caramélisation.
Dans le reste du beurre, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. Coupez le poivron et les tomates cerises en rondelles. Étalez la sauce tomate sur la base et disposez arbitrairement toute la garniture. Saupoudrez la pizza de fromage râpé et faites cuire 15-20 minutes au four à 200 degrés.
14. Pizza au poulet et pruneaux
Source : yandex.ruPour la préparation de cette pizza, nous vous recommandons d'utiliser du poulet fumé.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 4 cuillères à soupe de sauce tomate, 200 g de poulet fumé, 100 g de pruneaux, 2 tomates, 1/2 oignon violet, 100 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Versez de l'eau bouillante sur les pruneaux pendant quelques minutes, puis coupez-les en plusieurs morceaux. Coupez finement l'oignon, les tomates et le poulet fumé. Étalez la sauce tomate sur la base et disposez la garniture. Saupoudrez la pizza de fromage râpé et faites cuire 15-20 minutes à 200 degrés au four.
15. Pizza au poulet et bacon
Source : superpizzaplus.ruUne autre recette originale de pizza maison à la poêle.
Il vous faudra : 9 cuillères à soupe de farine, 2 œufs, 4 cuillères à soupe de crème fraîche et de mayonnaise, 100 g de bacon, 100 g de filet de poulet cuit, 100 g de mozzarella, 1 tomate, 50 g de parmesan.
Préparation : Coupez finement le bacon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Hachez le poulet et les tomates, râpez la mozzarella et le parmesan. Mélangez les œufs, la mayonnaise, la crème fraîche et la farine, puis versez la pâte dans une poêle graissée. Disposez les tomates et le reste de la garniture, puis saupoudrez des deux types de fromage. Faites cuire la pizza environ 12 minutes à feu doux, couverte.
16. Pizza au poulet et brocoli
Source : byblosgrillsg.comCopieux, délicieux et relativement sain !
Il vous faudra : 125 ml de lait, 2 tasses de farine, 0,5 cuillère à café de sel, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 œufs, 250 g de filet de poulet, 1 tomate, 100 g de mozzarella, 100 g de fromage à pâte dure, 150 g de brocoli, 100 g de sauce tomate.
Préparation : Pétrissez la pâte avec le lait tiède, l'huile d'olive, la farine et le sel. Étalez-la et étalez la sauce tomate sur la base. Faites bouillir le poulet à l'avance et coupez-le en lanières. Séparez le brocoli en petits fleurons et coupez la tomate en rondelles.
Disposez la garniture sur la base à pizza, disposez les morceaux de mozzarella et saupoudrez le tout de parmesan râpé. Faites cuire la pizza au four à 200 degrés pendant environ 20 minutes.
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17. Pizza au poulet et aubergines
Source : smart-news.bizLa pizza aux aubergines est la recette qui surprendra vraiment.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 150 g de filet de poulet, 1 tomate, 1 aubergine, 4 cuillères à soupe de sauce tomate, 150 g de fromage à pâte dure, 1 cuillère à soupe de mayonnaise.
Préparation : Coupez l'aubergine en rondelles et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Faites revenir séparément et coupez le poulet. Étalez la sauce tomate et la mayonnaise sur la base, puis disposez délicatement toute la garniture. Saupoudrez la pizza de fromage râpé et faites cuire 15-20 minutes au four à 200 degrés.
18. Pizza au poulet haché
Source : ororosso.ruCertains l'aiment même plus qu'avec des morceaux de poulet.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 100 g de sauce tomate, 150 g de poulet haché, 1/2 oignon, 50 g de maïs, 1-2 cornichons marinés, 1 poignée d'olives noires, 100 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Coupez finement l'oignon et faites-le revenir avec le poulet haché jusqu'à ce qu'il soit cuit. Assaisonnez à votre goût. Étalez la sauce tomate sur la base à pizza et disposez la viande hachée par-dessus. Coupez finement et disposez les cornichons et les olives noires, ajoutez le maïs et saupoudrez le tout de fromage râpé. Faites cuire la pizza 15 minutes au four à 200 degrés.
19. Pizza au poulet et roquette
Source : zelenoe-yabloko.ruUne pizza lumineuse et aromatique avec des herbes fraîches.
Il vous faudra : 500 g de farine, 1 verre d'eau, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de levure, 1 filet de poulet, 1/2 oignon violet, 1/2 poivron, 2 poignées de roquette, 50 g de parmesan, 1 tomate, 125 g de mozzarella, 100 g de sauce tomate.
Préparation : Mélangez l'eau tiède, le beurre et l'huile d'olive, le sucre et le sel. Versez ce mélange dans la farine et la levure, pétrissez la pâte et laissez-la reposer pendant une heure au chaud. Étalez-la et étalez la sauce tomate.
Faites bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit. Coupez-le avec tous les légumes et disposez-le sur la base à pizza. Disposez les morceaux de mozzarella et enfournez le tout pendant 15-20 minutes à 200 degrés. Saupoudrez la pizza prête de roquette et de copeaux de parmesan.
20. Pizza au poulet et pêches
Source : pinterest.comUne combinaison originale de poulet et de fruits frais qui ne laissera personne indifférent.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 1 poivron, 1 pêche, 200 g de filet de poulet, 1 oignon violet, 150 g de mozzarella, 4 cuillères à soupe de sauce tomate.
Préparation : Coupez le poulet et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit. Étalez la sauce tomate sur la base à pizza. Coupez la pêche en tranches, le poivron en julienne et l'oignon en plumes. Disposez toute la garniture, saupoudrez de mozzarella râpée et faites cuire la pizza au four 15-20 minutes à 200 degrés.
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