20 recettes simples de milkshakes
Source : Vitalina Rybakova, AdobeStockPendant les chaudes journées d'été, rien de tel qu'un milkshake, adoré par les adultes comme par les enfants. On peut simplement fouetter du lait avec de la glace, ou préparer quelque chose de plus inventif. Voici 20 recettes excellentes et éprouvées !
1. Milkshake à la glace
Source : pinterest.comLe milkshake le plus classique, tout droit sorti de l'enfance !
Il te faudra : 250 g de glace, 300 ml de lait, 2 cuillères à soupe de confiture ou de sirop.
Préparation : Mélange tous les ingrédients. Fouette-les soigneusement au mixeur jusqu'à obtenir la consistance désirée.
2. Milkshake au lait de coco
Source : viktoriyademskaya.ruConvient aux végétaliens, aux amateurs de noix de coco et à ceux qui ne tolèrent pas le lactose.
Il te faudra : 2 verres de lait de coco, 3 bananes, cannelle, vanille.
Préparation : Pèle les bananes, coupe-les en gros morceaux, mets-les dans un sac et place-les au congélateur pendant une heure. Mixe-les avec le lait de coco et assaisonne le milkshake de cannelle et de vanille.
3. Milkshake au lait d'avoine
Source : fanshaker.ruCette recette de milkshake peut même remplacer le petit-déjeuner ou une collation.
Il te faudra : 1 banane, 200 g de framboises, 300 ml de lait d'avoine.
Préparation : Mixe les framboises au mixeur ou passe-les au tamis si tu n'aimes pas les pépins. Ajoute la banane et le lait d'avoine, puis mixe à nouveau.
4. Milkshake au café
Source : mirtesen.ruDélicieux et revigorant à la fois. Mais prépare un café fort !
Il te faudra : 50 ml de café fort, 2 cuillères à soupe de chocolat râpé, 300 g de glace, 0,5 verre de lait.
Préparation : Fouette la glace avec le café et le chocolat râpé. Ajoute le lait froid et fouette à nouveau le milkshake.
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5. Milkshake au chocolat
Source : o-tendencii.comTu peux décorer le milkshake prêt avec du sirop de chocolat et des feuilles de menthe.
Il te faudra : 400 ml de lait, 150 g de glace, 60 g de chocolat.
Préparation : Fais fondre le chocolat dans une petite quantité de lait au bain-marie. Verse le reste du lait et mélange. Fouette le tout avec la glace au mixeur.
6. Milkshake au cacao
Source : biofoodlab.comSi tu n'as pas le temps de t'embêter avec un bain-marie, tu peux simplement faire ce milkshake avec du cacao.
Il te faudra : 1 verre de lait, 1,5 cuillère à soupe de cacao, 1 cuillère à soupe de sucre glace, 70 g de glace.
Préparation : Tamise le cacao et le sucre glace pour éviter les grumeaux. Ajoute la glace avec le lait et fouette le milkshake.
7. Milkshake à la cerise
Source : youtube.comNous te conseillons d'utiliser des cerises congelées pour que le milkshake soit vraiment froid.
Il te faudra : 100 g de glace, 130 g de cerises, 500 ml de lait, 1 cuillère à soupe de sucre glace.
Préparation : Mixe les cerises au mixeur jusqu'à obtenir une consistance homogène. Ajoute les autres ingrédients et fouette à nouveau le milkshake.
8. Milkshake aux myrtilles
Source : Archives du service de presseLe milkshake aux myrtilles fraîches ravira non seulement par son goût, mais aussi par sa jolie couleur violette.
Il te faudra : 300 ml de lait, 100 g de glace, 0,5 verre de myrtilles.
Préparation : Rince et sèche les myrtilles, puis mixe-les au mixeur. Ajoute les autres ingrédients et fouette à nouveau soigneusement le milkshake.
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9. Milkshake aux baies
Source : 1zoom.ruTu peux ajouter une cuillère de miel comme édulcorant.
Il te faudra : 300 ml de lait, 100 g de fromage blanc, 140 g de baies.
Préparation : Mixe les baies au mixeur et, si nécessaire, passe-les au tamis. Ajoute le fromage blanc avec le lait et fouette à nouveau le milkshake.
10. Milkshake aux noix
Source : kleo.ruUn milkshake aux noix et aux fruits secs – de quoi surprendre à coup sûr !
Il te faudra : 600 ml de lait, 20 g de pistaches, 20 g d'amandes, 20 g de noix de cajou, 20 g d'arachides, 3 dattes, 2 figues, épices.
Préparation : Mixe toutes les noix et les fruits secs au mixeur jusqu'à obtenir une consistance homogène, et ajoute tes épices préférées. Verse le lait et fouette à nouveau le milkshake.
11. Milkshake à l'œuf
Source : syl.ruUn milkshake nourrissant et sain pour ceux qui n'ont pas peur de consommer des œufs crus.
Il te faudra : 150 ml de lait, 1 œuf, 1 cuillère à soupe de sucre.
Préparation : Fouette l'œuf avec le sucre en mousse à l'aide d'un mixeur. Ajoute le lait et fouette à nouveau le milkshake.
12. Milkshake au beurre de cacahuète
Source : pinterest.ruToute la famille sera ravie. Et que de bienfaits !
Il te faudra : 0,5 banane, 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète, 2 cuillères à soupe de yaourt, 2 pincées de cannelle, 150 ml de lait.
Préparation : Mixe la banane avec le beurre de cacahuète et le yaourt au mixeur. Assaisonne la préparation de cannelle, verse le lait et fouette à nouveau.
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13. Milkshake à l'avocat
Source : pinterest.ruQuelques glaçons pilés seraient également très appropriés ici.
Il te faudra : 1 avocat, 1 cuillère à café de miel, 300 ml de lait.
Préparation : Pèle l'avocat, retire le noyau et coupe-le en gros morceaux. Mets tous les ingrédients dans le mixeur et fouette le milkshake jusqu'à obtenir une consistance homogène.
14. Milkshake à la pomme
Source : goodfon.ruPour une couleur verte plus vive, ajoute quelques feuilles d'épinards.
Il te faudra : 300 ml de lait, 2 pommes.
Préparation : Pèle les pommes, retire le cœur et coupe-les en morceaux. Mixe-les au mixeur, verse le lait et fouette à nouveau.
15. Milkshake aux épinards
Source : ok.ruPour la fraîcheur, quelques brins de menthe seraient tout à fait appropriés.
Il te faudra : 0,5 verre de feuilles d'épinards, 0,5 avocat, 0,5 verre de lait, 0,5 banane, 2 cuillères à soupe de chocolat.
Préparation : Râpe le chocolat, rince les épinards et coupe la banane et l'avocat pelés. Mets tous les ingrédients dans le mixeur et mixe jusqu'à obtenir une consistance homogène.
16. Milkshake à la pêche
Source : tnawc.comTous les fruits ne conviennent pas aux milkshakes, car le lait caille à cause de l'acidité. Mais cette option est tout à fait bonne !
Il te faudra : 250 ml de lait, 150 g de pêches en conserve, 2 jaunes d'œufs.
Préparation : Fouette les jaunes d'œufs, ajoute les autres ingrédients et mixe le milkshake au mixeur. Si tu utilises des pêches fraîches, ajoute un peu plus de sucre.
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17. Milkshake à la banane
Source : pinterest.comNous te conseillons de congeler un peu la banane pelée à l'avance, elle sera alors aussi bonne que de la glace.
Il te faudra : 1 banane, 150 g de glace, 400 ml de lait.
Préparation : Pèle et coupe la banane en gros morceaux. Mets-la dans le mixeur, ajoute la glace avec le lait, et fouette le tout.
18. Milkshake au kiwi
Source : about-tea.ruSi tu le souhaites, tu peux ajouter une pincée de sucre vanillé au milkshake.
Il te faudra : 400 ml de lait, 2 kiwis, 2 cuillères à soupe de sucre.
Préparation : Pèle et coupe les kiwis en gros morceaux, puis fouette-les avec le sucre. Verse le lait froid et fouette à nouveau.
19. Milkshake alcoolisé
Source : pohudete.ruCe cocktail sera parfait pour toute fête à la maison.
Il te faudra : 0,5 verre de brandy, 0,5 verre de lait, 3 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sucre vanillé, 200 g de glace, noix de muscade.
Préparation : Mets tous les ingrédients dans le mixeur et fouette le milkshake jusqu'à obtenir une consistance homogène. Au moment de servir, saupoudre-le de noix de muscade.
20. Milkshake à l'orange
Source : oum.ruUtilise du jus d'orange fraîchement pressé et respecte impérativement les proportions pour que le lait ne caille pas !
Il te faudra : 200 ml de jus d'orange, 100 ml de lait, 100 g de glace.
Préparation : Fouette le lait avec la glace. Verse délicatement le jus d'orange et fouette à nouveau le milkshake.
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