20 sandwichs à l'avocat que tout le monde peut préparer
Source : Vankad, AdobeStockAvec la mode de l'alimentation saine, de nombreuses personnes se tournent de plus en plus vers l'avocat. On en prépare de nombreux plats délicieux, mais le plus rapide et le plus simple est de faire des sandwichs. Il existe une quantité innombrable de recettes sur ce thème, et nous avons sélectionné 20 des plus intéressantes et savoureuses d'entre elles !
1. Sandwichs à l'avocat et au concombre
Source : formestudios.comUne collation simple et délicieuse !
Il te faudra : 6 tranches de pain, 1 avocat mûr, 2 concombres, 1 c. à café d'huile d'olive, 1 c. à café de jus de citron, flocons de piment rouge, sel.
Préparation : Épluche l'avocat et écrase-le à la fourchette. Ajoute le sel, le jus de citron et mélange. Coupe les concombres en fines tranches.
Étends la purée d'avocat sur le pain et dispose les tranches de concombre. Arrose d'huile d'olive et saupoudre de flocons de piment.
2. Sandwichs à l'avocat et œuf poché
Source : youtube.comTu peux faire cuire les œufs dans un sac ou un moule spécial.
Il te faudra : 4 tranches de pain, 1 avocat mûr, 4 œufs de poule, 1 c. à café de jus de citron, poivre moulu, sel.
Préparation : Fais légèrement griller le pain dans une poêle sèche. Épluche l'avocat et écrase-le à la fourchette. Ajoute le sel, le poivre moulu et le jus de citron. Casse chaque œuf dans un sac séparé et noue-le fermement. Fais cuire les œufs dans l'eau bouillante pendant 2 minutes, éteins le feu et laisse reposer 4 minutes dans l'eau chaude.
Étends la purée d'avocat sur le pain. Ouvre délicatement les sacs et dépose les œufs sur les sandwichs.
3. Sandwichs à l'avocat et au thon
Source : pinterest.ruPrépare ces sandwichs sains à l'avocat pour une collation !
Il te faudra : 1 baguette, 1 avocat, 1 boîte de thon en conserve, 1 c. à café de jus de citron, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupe la baguette et fais-la légèrement dorer dans une poêle. Épluche l'avocat et râpe-le. Sors le filet de thon de la boîte et écrase-le à la fourchette. Mélange l'avocat avec le thon, ajoute le jus de citron, le sel et le poivre moulu. Étends la préparation sur la baguette.
4. Sandwichs à l'avocat, œuf et tomates
Source : argumentrus.ruCe sandwich peut même remplacer un repas complet.
Il te faudra : 4 tranches de pain, 1 avocat mûr, 4 œufs, 2 tomates, 30 g de beurre, herbes, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Épluche l'avocat et écrase-le bien à la fourchette. Ajoute les herbes hachées, le jus de citron, le sel et le poivre moulu. Coupe les tomates en rondelles. Prépare des œufs au plat avec le beurre.
Étends la purée d'avocat sur le pain, puis ajoute l'œuf frit et les tomates.
Sandwichs à l'avocat et au thon : 10 recettes pour tous les goûts
5. Sandwichs simples avec une tartinade d'avocat
Source : vannadecor.ruUn avocat mûr cède facilement à la pression, mais ne doit pas laisser de marques.
Il te faudra : 6 tranches de pain, 1 avocat mûr, 1 c. à café de jus de citron, 1 c. à café d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, flocons de piment rouge, sel.
Préparation : Épluche l'avocat et écrase-le à la fourchette jusqu'à obtenir une purée. Ajoute le sel, l'huile, le jus de citron, l'ail pressé et mélange. Fais dorer le pain dans une poêle sèche des deux côtés.
Étends la tartinade d'avocat sur le pain et saupoudre de flocons de piment rouge.
6. Sandwichs à l'avocat, feta et tomates
Source : goodfon.ruPour retirer le noyau de l'avocat, coupe le fruit en deux et tourne légèrement. Retire le noyau avec une cuillère à café.
Il te faudra : 6 tranches de pain, 1 avocat mûr, 150 g de feta, 2 tomates, 1 c. à café de jus de citron, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Fais dorer le pain dans une poêle sèche des deux côtés. Épluche l'avocat et écrase-le à la fourchette. Ajoute le jus de citron, le sel, le poivre moulu et mélange. Épépine les tomates et coupe-les.
Étends la purée d'avocat sur le pain, puis les tomates et la feta émiettée.
7. Sandwichs aux tomates séchées, avocat et fromage frais
Source : oum.ruUn goût exquis avec des notes italiennes.
Il te faudra : 1 baguette, 1 avocat, 200 g de tomates séchées, 120 g de fromage frais, 1 c. à café de jus de citron, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupe la baguette en fines tranches et fais-les légèrement dorer dans une poêle. Épluche l'avocat, coupe-le en petits dés et arrose de jus de citron.
Tartine la baguette de fromage frais, dispose l'avocat et les tomates. Saupoudre le sandwich de sel et de poivre moulu.
8. Sandwichs à l'avocat, saumon salé et concombres
Source : letbefit.ruTu peux couper joliment les concombres avec un économe.
Il te faudra : 1 baguette, 1 avocat mûr, 150 g de saumon salé, 1 concombre, 1 c. à café de jus de citron, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupe la baguette en fines tranches et fais-la dorer dans une poêle sèche. Épluche l'avocat et écrase-le à la fourchette. Ajoute le sel, le jus de citron, le poivre moulu et mélange. Coupe le saumon et les concombres en fines tranches.
Étends la purée d'avocat sur la baguette, puis dispose joliment les tranches de concombre et de saumon.
10 recettes des sandwichs les plus délicieux à l'avocat et aux crevettes
9. Sandwichs à l'avocat, tomates et basilic
Source : farmacent.suUtilise du basilic de différentes couleurs.
Il te faudra : 6 tranches de pain, 1 avocat, 2 tomates, 2 brins de basilic, 1 c. à café de jus de citron.
Préparation : Fais dorer le pain des deux côtés dans une poêle sèche. Épluche l'avocat, coupe-le en tranches et arrose de jus de citron. Coupe les tomates en fines rondelles. Détache les feuilles des brins de basilic.
Dispose les tranches d'avocat et les tomates sur le pain, ajoute les feuilles de basilic.
10. Sandwichs aux crevettes sautées et avocat
Source : the-challenger.ruLes crevettes peuvent être de taille moyenne ou très grandes.
Il te faudra: 1 baguette, 1 avocat mûr, 200 g de crevettes décortiquées, 1 c. à café de jus de citron, 1 c. à café d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, herbes, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupe la baguette et fais-la légèrement dorer dans une poêle sèche. Épluche l'avocat et écrase-le bien à la fourchette. Ajoute le jus de citron, l'huile, l'ail pressé, le sel, le poivre moulu et mélange. Fais sauter les crevettes dans du beurre jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Étends la purée d'avocat sur le pain, puis ajoute les crevettes et les herbes.
11. Sandwichs à l'avocat, tomates et roquette
Source : jam-bakery.ruLa roquette parfumée se marie parfaitement avec l'avocat et les tomates.
Il te faudra : 6 tranches de pain, 1 avocat, 2 tomates, 20 g de roquette, 1 c. à café de jus de citron, 1 c. à café d'huile d'olive, poivre rouge moulu, sel.
Préparation : Épluche l'avocat et écrase-le à la fourchette. Ajoute le sel, l'huile, le jus de citron, le poivre rouge et mélange. Coupe les tomates en fines rondelles.
Étends la purée d'avocat sur le pain, puis les tomates et la roquette.
12. Sandwichs à l'avocat et aux olives
Source : papillesetpupilles.frTu peux disposer les olives de manière aléatoire ou créer de jolis motifs.
Il te faudra : 6 tranches de pain, 1 avocat mûr, 100 g d'olives dénoyautées, 1 c. à café de vinaigre de vin, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Fais légèrement dorer le pain dans une poêle sèche. Épluche l'avocat et écrase-le à la fourchette. Ajoute le vinaigre, le poivre moulu et le sel. Coupe les olives en rondelles ou en quartiers.
Étends la purée d'avocat sur le pain, saupoudre les sandwichs d'olives hachées.
15 sandwichs simples à l'avocat et au fromage frais
13. Sandwichs aux sprats et avocat
Source : dreamstime.comDes sandwichs originaux à l'avocat pour une table de fête.
Il te faudra : 1 baguette, 240 g de sprats à l'huile, 1 avocat, 1 c. à café de jus de citron, herbes.
Préparation : Coupe la baguette et fais-la dorer dans une poêle. Épluche l'avocat, coupe-le en fines tranches et arrose de jus de citron.
Dispose l'avocat sur le pain, puis les sprats et les herbes.
14. Sandwichs à l'avocat et œuf
Source : ootb.idIl suffit de faire cuire les œufs dans l'eau bouillante pendant 2,5 à 3 minutes.
Il te faudra : 6 tranches de pain, 3 œufs, 1 avocat mûr, 1 c. à café de jus de citron, flocons de piment rouge, sel.
Préparation : Fais légèrement dorer le pain dans une poêle sèche. Épluche l'avocat, écrase-le à la fourchette, mélange avec le jus de citron et le sel. Fais cuire les œufs à la coque, épluche-les et coupe-les en rondelles.
Étends la purée d'avocat sur le pain, puis ajoute les rondelles d'œuf et saupoudre de flocons de piment rouge.
15. Sandwichs aux bâtonnets de crabe, avocat et herbes
Source : eda.ruUne excellente recette de sandwichs pour les amateurs d'avocat et de bâtonnets de crabe.
Il te faudra : 1 baguette, 1 avocat, 100 g de bâtonnets de crabe, 1 c. à soupe de mayonnaise, herbes, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupe la baguette en fines tranches et fais-la légèrement dorer dans une poêle. Coupe les bâtonnets de crabe, les herbes et l'avocat épluché, puis mélange. Ajoute la mayonnaise, le sel et le poivre moulu. Étends une couche épaisse de la préparation sur la baguette.
16. Sandwichs à l'avocat et au fromage frais
Source : creakhousenews.blogspot.comPrépare ces sandwichs pour le petit-déjeuner et ta journée sera parfaite !
Il te faudra : 8 tranches de pain, 1 avocat, 150 g de fromage frais, 1 c. à café de jus de citron, sel.
Préparation : Fais dorer le pain dans une poêle sèche. Épluche l'avocat, coupe-le en fines tranches et arrose de jus de citron.
Tartine le pain de fromage frais et sale. Dispose les tranches d'avocat sur le sandwich.
12 délicieux sandwichs à l'avocat et au poisson rouge
17. Sandwichs au jambon et avocat
Source : nakormi.comIl est plus pratique d'acheter du jambon déjà tranché.
Il te faudra : 1 baguette, 1 avocat, 200 g de jambon, 150 g de fromage frais, 1 c. à café de jus de citron.
Préparation : Coupe la baguette et fais-la sécher dans une poêle. Coupe le jambon et l'avocat épluché en fines tranches.
Tartine la baguette de fromage, dispose le jambon et les tranches d'avocat. Arrose de jus de citron.
18. Sandwichs au poisson rouge et avocat
Source : cooleat.ruAccueille tes invités avec une entrée appétissante !
Il te faudra : 10 tranches de baguette, 1 avocat, 200 g de poisson rouge légèrement salé, 150 g de fromage frais, 1 c. à café de jus de citron, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Épluche l'avocat et écrase-le à la fourchette jusqu'à obtenir une purée. Ajoute le sel, le poivre moulu et le jus de citron. Coupe le poisson rouge en fines tranches.
Tartine la baguette de fromage frais, dispose la purée d'avocat, puis les tranches de poisson rouge.
19. Sandwichs à l'avocat, fromage frais et caviar rouge
Source : zip-kirov.ruTu peux ajouter des herbes ou décorer avec une tranche de citron.
Il te faudra : 1 baguette, 1 avocat, 150 g de fromage frais, 100 g de caviar rouge, 1 c. à café de jus de citron, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupe la baguette et fais-la légèrement griller dans une poêle sèche. Épluche l'avocat et coupe-le en fines tranches.
Tartine la baguette de fromage frais, dispose l'avocat et arrose de jus de citron. Ajoute le caviar rouge par-dessus.
20. Sandwichs à l'avocat, poire, fromage et noix
Source : phillymag.comDes sandwichs à l'avocat étonnamment délicieux pour les vrais gourmands !
Il te faudra : 8 tranches de pain, 1 avocat mûr, 1 grosse poire, 100 g de fromage bleu, une poignée de noix, 1 c. à café de jus de citron, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Épluche l'avocat et écrase-le à la fourchette. Ajoute le jus de citron, le poivre moulu et le sel. Coupe la poire en fines tranches. Fais sécher les noix dans une poêle et hache-les.
Étends la purée d'avocat sur le pain, puis ajoute les tranches de poire et le fromage émietté. Saupoudre le sandwich de noix hachées.
Partager