6 recettes de saucisses en pâte incroyablement simples et délicieuses à l'Airfryer
Source : Natkinzu, AdobeStockAujourd'hui, nous te proposons de préparer des saucisses en pâte cuites à l'Airfryer. D'autant plus que cet appareil assure une croûte dorée et préserve au maximum le moelleux de la garniture. Découvre 6 recettes éprouvées qui réussiront à coup sûr !
1. Saucisses en pâte feuilletée à l'Airfryer
Source : AdobeStockAucun effort superflu et un en-cas incroyablement appétissant est prêt !
Il te faudra : 200 g de pâte feuilletée prête à l'emploi, 4 saucisses, 1 œuf, sésame noir.
Préparation : Abaisse et coupe la pâte feuilletée en bandes. Enroule les saucisses avec cette pâte en spirale et badigeonne-les d'œuf battu, puis saupoudre de sésame. Dispose les saucisses en pâte dans le panier de l'Airfryer en les espaçant légèrement et fais-les cuire environ 25 minutes à 160 degrés.
2. Saucisses au ketchup en pâte, cuites à l'Airfryer
Source : AdobeStockUne légère acidité de tomate à l'intérieur ajoute du piquant et rend le goût plus riche.
Il te faudra : 200 g de pâte feuilletée prête à l'emploi, 4 saucisses, 3-4 cuillères à soupe de ketchup, 1 œuf, sésame.
Préparation : Abaisse et coupe la pâte feuilletée en bandes, badigeonne-les de ketchup et enveloppe-y les saucisses. Badigeonne les préparations obtenues d'œuf battu, saupoudre de sésame et mets-les 20 minutes dans l'Airfryer à 180 degrés.
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3. Saucisses à la moutarde en pâte à l'Airfryer
Source : AdobeStockLa moutarde piquante et aromatique transforme une pâtisserie habituelle en un apéritif très intéressant.
Il te faudra : 200 g de pâte feuilletée prête à l'emploi, 4 saucisses, 2 cuillères à café de moutarde, 1 œuf.
Préparation : Coupe la pâte feuilletée en bandes, badigeonne-les de moutarde et enroule-les autour des saucisses en spirale. Dispose les préparations obtenues dans l'Airfryer de manière à ce qu'elles ne se touchent pas, et fais-les cuire environ 15 minutes à 200 degrés.
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4. Saucisses au fromage en pâte à l'Airfryer
Source : AdobeStockEncore plus copieuses et appétissantes, un vrai délice !
Il te faudra : 200 g de pâte feuilletée prête à l'emploi, 4 saucisses, 4 tranches de fromage, 1 jaune d'œuf, sésame.
Préparation : Abaisse et coupe la pâte en bandes de la taille des saucisses. Si tu le souhaites, badigeonne-les de ta sauce préférée, par exemple – ketchup, moutarde, barbecue. Enveloppe chaque saucisse dans une tranche de fromage, puis dans la pâte feuilletée. Badigeonne les préparations de jaune d'œuf battu, saupoudre de sésame et dispose-les dans l'Airfryer en les espaçant légèrement. Fais cuire les saucisses en pâte environ 20 minutes à 200-220 degrés.
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5. Saucisses en pâte maison, cuites à l'Airfryer
Source : AdobeStockLa pâte maison demandera un peu plus de temps de préparation, mais ne te décevra certainement pas !
Il te faudra : 8 saucisses, 150 ml de lait, 200-220 g de farine, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à café de sucre, 0,5 cuillère à café de sel, 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1 œuf, sésame.
Préparation : Pétrir une pâte homogène avec le lait, la crème fraîche, le sucre, la farine, le sel et le bicarbonate de soude. Abaisse-la en une feuille et coupe-la en bandes. Enveloppe chaque saucisse dans une bande de pâte, badigeonne d'œuf battu et saupoudre de sésame. Fais cuire 20 minutes dans l'Airfryer à 200 degrés.
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6. Saucisses en pâte levée à l'Airfryer
Source : AdobeStockUne excellente recette que toute maîtresse de maison devrait connaître.
Il te faudra : 5 saucisses, 200 g de farine, 120 ml d'eau, 25 g de beurre, 5 g de levure sèche, 1 cuillère à café de sucre, 2 pincées de sel, sésame.
Préparation : Mélange la levure sèche, le sucre, l'eau tiède et 1-2 cuillères à soupe de farine. Laisse la pâte obtenue reposer 20 minutes dans un endroit chaud, puis ajoute le sel, le reste de la farine et le beurre fondu. Pétris la pâte et laisse-la reposer encore 1 heure dans un endroit chaud.
Ensuite, abaisse la pâte en une feuille, coupe-la en bandes et enveloppe-y les saucisses. Si tu le souhaites, badigeonne les préparations d'œuf et saupoudre de sésame. Fais cuire les saucisses en pâte environ 20 minutes dans l'Airfryer à 190 degrés.
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