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Nids de pâtes à la viande hachée dans une friteuse à air chaud : 6 recettes d'un plat copieux et délicieux

Nids de pâtes à la viande hachée dans une friteuse à air chaud : 6 recettes d'un plat copieux et délicieuxSource : Zoryanchik, AdobeStock

Envie de préparer un dîner ou un déjeuner spectaculaire avec un minimum d'effort ? Les nids de pâtes à la viande hachée sont exactement ce qu'il vous faut ! Découvrez des recettes avec une garniture de viande juteuse et des pâtes joliment dorées, et la friteuse à air chaud rendra le processus encore plus simple, en aidant à maintenir la forme des nids et à les cuire uniformément !

1. Nids de pâtes à la viande hachée sous fromage dans une friteuse à air chaud

Nids de pâtes à la viande hachée sous fromage dans une friteuse à air chaudSource : AdobeStock

Une excellente recette que chaque femme au foyer devrait connaître.

Il vous faudra : 4 nids de pâtes, 300 g de viande hachée, 1 oignon, 100 g de fromage à pâte dure, 150 g de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, 1 verre d'eau, sel et épices.

Préparation : Mélangez la viande hachée, l'oignon haché et les épices, remplissez les nids avec cette garniture et placez-les dans le moule de la friteuse à air chaud. Mélangez l'eau, le concentré de tomate et un peu plus d'épices, versez sur les nids et couvrez de papier aluminium. Faites cuire 25 minutes à 200 degrés.

Mélangez séparément la crème fraîche et le fromage râpé. Retirez le papier aluminium, déposez le chapeau de fromage sur les nids et faites cuire encore 7-8 minutes à 180 degrés.

2. Nids de pâtes au poulet haché dans une friteuse à air chaud

Nids de pâtes au poulet haché dans une friteuse à air chaudSource : AdobeStock

Avec du poulet haché, le plat est un peu plus diététique, mais tout aussi copieux.

Il vous faudra : 6 nids de pâtes, 400 g de poulet haché, 80 g de fromage à pâte dure, 15 g d'herbes, 100 g de sauce tomate, 1 verre d'eau, sel, épices.

Préparation : Mélangez la viande hachée, le sel, les épices et les herbes hachées, et formez 6 boulettes. Placez les nids dans le moule de la friteuse à air chaud, et les boulettes à l'intérieur. Mélangez l'eau avec la sauce tomate et les épices, versez sur le plat et faites cuire 20 minutes à 180 degrés. Si vous utilisez des modes, le mode pour les céréales conviendra. Saupoudrez les nids de fromage râpé 5 minutes avant la fin de la cuisson.

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3. Nids de pâtes à la viande hachée et sauce tomate-crème fraîche dans une friteuse à air chaud

Nids de pâtes à la viande hachée et sauce tomate-crème fraîche dans une friteuse à air chaudSource : AdobeStock

Une sauce tomate-crème fraîche douce qui aide parfaitement à unifier le goût des ingrédients.

Il vous faudra : 4 nids de pâtes, 200 g de viande hachée, 1/2 oignon, 50 g de fromage à pâte dure, 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 verre d'eau, sel, épices, herbes aromatiques.

Préparation : Mélangez la viande hachée, l'oignon haché et les épices, remplissez les nids et placez-les dans le moule de la friteuse à air chaud. Mélangez l'eau, le concentré de tomate et la crème fraîche, assaisonnez, versez sur les nids et couvrez de papier aluminium. Faites cuire 25 minutes à 200 degrés, puis saupoudrez de fromage râpé et faites cuire encore 5 minutes sans papier aluminium.

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4. Nids de pâtes à la viande hachée et aux champignons dans une friteuse à air chaud

Nids de pâtes à la viande hachée et aux champignons dans une friteuse à air chaudSource : AdobeStock

Les champignons apportent une agréable variété à ce plat intéressant.

Il vous faudra : 6 nids de pâtes, 400 g de poulet haché, 100 g de champignons, 1 oignon, 100 g de fromage à pâte dure, 100 ml de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de ketchup, sel, épices.

Préparation : Hachez et faites revenir l'oignon avec les champignons jusqu'à évaporation de l'humidité, ajoutez la viande hachée et faites revenir encore quelques minutes. Remplissez les nids avec la garniture de viande, assaisonnez à votre goût et placez le tout dans le moule de la friteuse à air chaud. Versez 1,5 verre d'eau et faites cuire 20 minutes à 180 degrés. Mélangez séparément la crème fraîche et le ketchup, badigeonnez les nids avec cette sauce, saupoudrez de fromage râpé et faites cuire encore environ 10 minutes.

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5. Nids de pâtes à la viande hachée et aux légumes dans une friteuse à air chaud

Nids de pâtes à la viande hachée et aux légumes dans une friteuse à air chaudSource : AdobeStock

Avec les légumes, tout est plus coloré, plus sain et encore plus juteux.

Il vous faudra : 4 nids de pâtes, 200 g de viande hachée, 1 poivron, 1 carotte, 1 oignon, 80 g de fromage à pâte dure, 3 cuillères à soupe de sauce tomate ou de concentré, sel, épices, herbes aromatiques.

Préparation : Mélangez la viande hachée et la moitié de l'oignon haché, assaisonnez et remplissez les nids avec la garniture de viande. Hachez et faites revenir séparément les légumes restants jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajoutez la tomate, versez 1 à 1,5 verre d'eau et laissez mijoter la sauce quelques minutes.

Placez les nids dans le moule de la friteuse à air chaud, versez la sauce préparée précédemment et couvrez de papier aluminium. Faites cuire 25 minutes à 200 degrés, et 5 minutes avant la fin de la cuisson, retirez le papier aluminium et saupoudrez de fromage râpé.

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6. Nids de pâtes à la viande hachée et aux tomates dans une friteuse à air chaud

Nids de pâtes à la viande hachée et aux tomates dans une friteuse à air chaudSource : AdobeStock

Les tomates donnent au plat une agréable acidité.

Il vous faudra : 6 nids de pâtes, 400 g de viande hachée, 1 tomate, 80 g de fromage à pâte dure, 3 cuillères à soupe de ketchup, 1 verre d'eau, sel, épices.

Préparation : Assaisonnez la viande hachée, remplissez-en les nids et placez-les dans le moule de la friteuse à air chaud. Badigeonnez de ketchup et disposez des rondelles de tomates sur le dessus. Versez un verre d'eau, couvrez de papier aluminium et faites cuire 20 minutes à 200 degrés. Ensuite, retirez le papier aluminium, saupoudrez les nids de fromage râpé et faites cuire encore 5-7 minutes.

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