Pommes au four : 15 recettes simples et délicieuses
Source : Archives du service de presseLes pommes au four sont un dessert délicieux et savoureux qui plaira aux adultes comme aux enfants. De plus, elles peuvent être préparées de différentes manières, et pas seulement saupoudrées de sucre selon la vieille tradition. Nous avons rassemblé 15 excellentes recettes pour toutes les occasions !
1. Pommes entières au four
Source : topcheff.ruLa version classique la plus simple.
Il te faudra : 5 pommes fermes, aigres-douces.
Préparation : Place les pommes dans un plat et ajoute environ 1 cm d'eau. Fais-les cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres, de 20 à 40 minutes à 180 degrés, selon la variété.
2. Pommes coupées en morceaux au four
Source : ivan-pole.ruLes quartiers de pomme se marient à merveille avec le miel et la cannelle.
Il te faudra : 4 pommes, 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à café de cannelle.
Préparation : Coupe chaque pomme en environ 8 quartiers et dispose-les en une seule couche dans un plat. Arrose de miel, saupoudre de cannelle et enfourne pendant une demi-heure à 200 degrés. Après 15 minutes, retourne les tranches.
3. Pommes au four avec du fromage blanc
Source : healthy-food-near-me.comCe n'est pas seulement un dessert, mais aussi une collation ou un petit-déjeuner savoureux.
Il te faudra : 4 pommes, 150 g de fromage blanc, 30 g de raisins secs, 1 poignée d'abricots secs, 1 œuf, du sucre.
Préparation : Hache les abricots secs et fais-les tremper avec les raisins secs. Mélange le fromage blanc avec l'œuf et le sucre, puis ajoute les fruits secs. Évide les pommes, remplis-les de la garniture et fais-les cuire environ 20 minutes à 180 degrés.
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4. Pommes au four avec des noix
Source : multiurok.ruIci, tu trouveras une richesse de saveurs et une variété de textures. Tu peux ajouter un peu de cognac ou de liqueur aux raisins secs.
Il te faudra : 7 pommes, 190 g de raisins secs, 7 cuillères à café de miel, 14 noix, de la cannelle, du sucre.
Préparation : Pique les pommes avec une fourchette et retire délicatement le cœur. Dans chacune, mets du miel, des raisins secs et des noix grossièrement hachées. Saupoudre de sucre et de cannelle, dispose dans un plat et ajoute 1 cm d'eau. Fais cuire les pommes aux noix pendant une demi-heure à 200 degrés.
5. Pommes au fromage au four
Source : gastronom.ruEt pour transformer le plat en un apéritif raffiné, utilise du fromage bleu.
Il te faudra : 4 pommes, 150 g de fromage, 2 bâtons de cannelle.
Préparation : Évide les pommes et remplis-les de dés de fromage. Casse les bâtons de cannelle en deux et insère les moitiés dans les pommes. Fais cuire 20 minutes au four à 180 degrés.
6. Pommes au four au chocolat
Source : u-ostapicha.ruImpossible de résister à son seul arôme !
Il te faudra : 2 pommes, 50 g de chocolat noir, 1 cuillère à soupe de sucre, une pincée de cannelle.
Préparation : Évide délicatement les pommes et saupoudre l'intérieur de sucre et de cannelle. Enfourne pendant 15 minutes à 180 degrés. Fais fondre le chocolat au bain-marie, arrose les pommes cuites et sers.
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7. Pommes au four avec des baies
Source : syl.ruSi tu utilises des baies acides, les pommes doivent être sucrées.
Il te faudra : 8 pommes, 70 g de baies, 1 cuillère à café de sucre, 2 cuillères à soupe de miel.
Préparation : Coupe les pommes en deux, retire le cœur et verse un peu de miel. Dépose une cuillère à café de baies sur le dessus et saupoudre de sucre. Place les pommes dans un plat et fais-les cuire 20 minutes à 180 degrés.
8. Pommes au four sous meringue
Source : cglmn.orgUn dessert complet qui embellira même une table de fête !
Il te faudra : 2 pommes, 2 blancs d'œufs, une pincée de cannelle, 50 g de noix, 30 g de raisins secs, 30 g de beurre, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 0,5 verre de sucre glace.
Préparation : Coupe les pommes en quartiers et dispose-les dans un plat. Saupoudre de raisins secs, de noix hachées et de cannelle, puis dépose de fines tranches de beurre. Fais cuire au four 15 minutes à 180 degrés. Monte les blancs d'œufs froids en neige ferme avec le sucre glace et répartis sur les pommes. Fais cuire encore 15-20 minutes à 150 degrés.
9. Pommes au four avec des carottes
Source : koolinar.ruDélicieux, sain et assez original !
Il te faudra : 3 pommes, 1 carotte, 1 cuillère à soupe de raisins secs, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, de la cannelle, 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Préparation : Coupe les pommes en deux et retire délicatement le cœur. Arrose de citron, et pendant ce temps, râpe la carotte finement. Mélange la carotte avec les raisins secs et la crème fraîche, répartis la garniture sur les pommes et fais cuire 30-35 minutes à 180 degrés.
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10. Pommes au mascarpone au four
Source : eda.ruUn autre dessert aérien et délicat avec un minimum d'ingrédients.
Il te faudra : 3 pommes, 300 g de mascarpone, 2 cuillères à soupe de miel et de beurre, 1 cuillère à soupe de sucre et de cannelle.
Préparation : Coupe les pommes en fines tranches, dispose-les dans un plat beurré, saupoudre de sucre et enfourne pendant 20 minutes à 180 degrés. Fouette le mascarpone avec le miel et la cannelle, répartis sur les pommes et fais dorer.
11. Pommes au four avec des pruneaux
Source : medaboutme.ruChoisis impérativement des pruneaux dénoyautés.
Il te faudra : 6 pommes, 1 verre de pruneaux, 2 cuillères à soupe de miel.
Préparation : Hache finement les pruneaux et mélange-les avec le miel. Coupe les chapeaux des pommes, retire le cœur et remplis-les de la garniture. Referme avec les chapeaux et fais cuire à 20 degrés pendant environ 30 minutes.
12. Pommes au four avec de la banane
Source : kulinarka-tv.ruTendres, sucrées et très nourrissantes.
Il te faudra : 5 pommes, 1 banane, 2 cuillères à soupe de confiture, 10 noix, une pincée de cannelle.
Préparation : Verse de l'eau sur les pommes et fais-les bouillir 15 minutes à feu moyen, puis retire délicatement les cœurs. Mixe la banane avec la confiture, les noix et la cannelle, et remplis les pommes. Fais cuire 20 minutes à 170 degrés.
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13. Pommes au four avec de la citrouille
Source : youtube.comEt ce plat peut même être servi en guise de garniture originale.
Il te faudra : 2 pommes, 300 g de citrouille, 2 cuillères à café de miel, une pincée de cannelle, 2 cuillères à soupe d'eau, 10 g de beurre.
Préparation : Coupe les pommes et la citrouille en dés de taille similaire, ajoute le miel et la cannelle, ajoute de l'eau et mélange. Beurres un plat, dispose les ingrédients et fais cuire au four à 180 degrés, d'abord 20 minutes sous papier aluminium, puis encore 10 minutes sans.
14. Pommes au four avec du riz
Source : liveinternet.ruSurprends tes proches avec une collation créative !
Il te faudra : 4 pommes, 60 g de riz cuit, 1 cuillère à café de miel, des fruits confits, des raisins secs ou des fruits secs, de la cannelle, du sucre.
Préparation : Coupe le dessus des pommes, retire le cœur et saupoudre l'intérieur de sucre. Mélange le riz avec le miel et les fruits confits, et dispose la garniture dans les pommes. Saupoudre de cannelle et fais cuire au four une demi-heure à 160 degrés.
15. Pommes aux flocons d'avoine au four
Source : rerecept.ruEt encore une excellente recette pour le petit-déjeuner !
Il te faudra : 4 pommes, 35 g de noix et de fruits secs, 1 cuillère à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 200 ml d'eau, 2 cuillères à soupe de sucre.
Préparation : Mélange les noix, les raisins secs, le miel, les flocons d'avoine et la cannelle. Évide les pommes, remplis-les de la garniture et place-les dans un plat de cuisson. Dissous le sucre dans l'eau, verse sur les pommes et fais cuire 30-40 minutes sous papier aluminium à 170 degrés.
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