Syrniki à la friteuse à air chaud : 10 recettes délicieuses et originales
Source : Larik_malasha, AdobeStockVous ne savez pas quoi cuisiner d'intéressant aujourd'hui ? Essayez de faire des syrniki à la friteuse à air chaud ! Ils y cuisent rapidement et facilement, et deviennent dorés et uniformément cuits. Nous avons rassemblé pour vous les 10 meilleures recettes !
1. Syrniki à la semoule dans la friteuse à air chaud
Photo : youtube.comUn petit-déjeuner idéal et sain pour toute la famille.
Il vous faudra : 500 g de fromage cottage, 1 œuf, 5 cuillères à soupe de semoule, 1 cuillère à café de levure chimique, du sucre, 3,5 cuillères à soupe de farine.
Préparation : Mélangez le fromage cottage avec l'œuf et le sucre ou l'édulcorant selon votre goût. Ajoutez la semoule et la levure chimique, mélangez la masse de fromage cottage et laissez reposer pendant une demi-heure. Formez les syrniki, roulez-les dans la farine et faites-les cuire 25 minutes sur la grille de la friteuse à air chaud à 180 degrés, en les retournant après 15 minutes.
2. Syrniki aux raisins secs dans la friteuse à air chaud
Photo : mykaleidoscope.ruVous pouvez également utiliser d'autres fruits secs ou fruits confits de votre choix.
Il vous faudra : 500 g de fromage cottage à 9%, 1 œuf, 100 g de farine, 1-2 poignées de raisins secs, 2-3 cuillères à soupe de sucre.
Préparation : Faites tremper les raisins secs dans de l'eau chaude à l'avance et séchez-les. Passez le fromage cottage au tamis, mélangez-le avec l'œuf et le sucre, puis ajoutez la farine. Incorporez les raisins secs et formez les syrniki. Faites-les cuire 12-15 minutes sur la grille moyenne de la friteuse à air chaud à 230 degrés et à vitesse de ventilateur moyenne, en les retournant après 10 minutes.
Syrniki à la semoule : 15 recettes simples que vous allez adorer
3. Syrniki diététiques dans la friteuse à air chaud
Photo : chefmarket.ruAu lieu de la stévia, vous pouvez utiliser un autre édulcorant de votre préférence.
Il vous faudra : 500 g de fromage cottage allégé, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de semoule, 5 g de levure chimique, 5 ml de stévia.
Préparation : Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène. Couvrez la grille de papier sulfurisé et déposez-y les syrniki. Faites-les cuire 20-25 minutes dans la friteuse à air chaud préchauffée à 150 degrés à basse vitesse.
4. Syrniki à la banane et à la farine de riz dans la friteuse à air chaud
Photo : recipelab.ruUne recette de syrniki spécialement pour ceux qui suivent un régime alimentaire sain.
Il vous faudra : 400 g de fromage cottage, 1 banane, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de farine de riz, 2 pincées de bicarbonate de soude ou de levure chimique.
Préparation : Écrasez la banane en purée et passez le fromage cottage au tamis. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène et formez les syrniki. Couvrez la grille moyenne de la friteuse à air chaud de papier sulfurisé et déposez-y les syrniki. Faites-les cuire 20 minutes à 150 degrés, mais après 15 minutes, augmentez la température à 180 degrés ou augmentez la vitesse du ventilateur.
15 meilleures façons de préparer des syrniki sans farine
5. Syrniki à la semoule et à l'amidon de maïs dans la friteuse à air chaud
Photo : passion.ruServez-les avec de la crème aigre, de la confiture et des baies ou des fruits frais.
Il vous faudra : 400 g de fromage cottage gras et doux, 1 jaune d'œuf, 30 g de semoule, 20 g d'amidon de maïs, de la vanilline.
Préparation : Mélangez soigneusement tous les ingrédients, vous pouvez les mixer au blender jusqu'à obtenir une consistance homogène. Formez et faites cuire les syrniki 12-15 minutes dans le panier de la friteuse à air chaud à 160 degrés.
6. Syrniki à la farine d'avoine dans la friteuse à air chaud
Source : cookpad.comEt encore une option saine de syrniki pour le petit-déjeuner ou une collation avec le thé !
Il vous faudra : 600 g de fromage cottage, 2 œufs, 30 g de farine d'avoine, 10 g de farine de maïs, du miel ou un édulcorant.
Préparation : Mélangez soigneusement tous les ingrédients ou mixez-les au blender jusqu'à ce que la masse soit homogène. Laissez reposer la pâte pendant 15 minutes, puis formez les syrniki. Faites-les cuire 20-25 minutes dans la friteuse à air chaud à 180 degrés, en les retournant une fois pendant la cuisson.
12 recettes de syrniki à la banane, préparées en un tour de main
7. Syrniki à la crème aigre dans la friteuse à air chaud
Photo : pinterest.comPlus la crème aigre est grasse, plus les syrniki seront tendres.
Il vous faudra : 400 g de fromage cottage, 200 g de crème aigre, 2 œufs, 6 cuillères à soupe de semoule, 50 g de sucre.
Préparation : À l'aide d'un mixeur, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène. Laissez reposer la masse de fromage cottage obtenue pendant une demi-heure, puis répartissez-la dans des moules en silicone. Faites cuire les syrniki 20 minutes dans la friteuse à air chaud à 200 degrés.
8. Syrniki farcis dans la friteuse à air chaud
Source : liveinternet.ruLa garniture peut être n'importe laquelle – confiture, chocolat, lait concentré.
Il vous faudra : 400 g de fromage cottage, 1-2 œufs, 100 g de farine, du sucre, de la confiture épaisse.
Préparation : Passez le fromage cottage avec les œufs jusqu'à obtenir une consistance homogène, ajoutez du sucre selon votre goût, incorporez la farine et pétrissez la pâte. Divisez-la en portions, formez des galettes, déposez la garniture sur chacune d'elles et scellez les bords. Faites cuire les syrniki 20 minutes sur la grille moyenne de la friteuse à air chaud à 160 degrés, mais 5 minutes avant la fin de la cuisson, augmentez la température à 180-200 degrés.
15 recettes de syrniki au four qui réussiront à coup sûr
9. Syrniki à la noix de coco dans la friteuse à air chaud
Source : dzen.ruLes syrniki à la noix de coco ont un goût et une texture plus intéressants.
Il vous faudra : 250 g de fromage cottage, 1 œuf, 30 g de noix de coco râpée, 25 g de semoule, 10 g de sucre ou de substitut, de la vanilline.
Préparation : Fouettez l'œuf avec le sucre et la vanilline. Passez le fromage cottage au tamis, mélangez-le avec les œufs et ajoutez la semoule et la noix de coco râpée. Couvrez la grille moyenne de la friteuse à air chaud de papier sulfurisé et déposez-y les syrniki. Faites-les cuire environ 15 minutes à 230 degrés à vitesse de ventilateur moyenne et retournez-les une fois pendant la cuisson.
10. Syrniki aux herbes dans la friteuse à air chaud
Photo : twizz.ruUne excellente recette de syrniki non sucrés pour varier les plaisirs.
Il vous faudra : 300 g de fromage cottage, 1 œuf, 50 g de fromage à pâte dure, 1/2 bouquet d'herbes, 100 g de farine, 2 pincées de levure chimique, des épices.
Préparation : Passez le fromage cottage au tamis, râpez le fromage à pâte dure et hachez les herbes. Mélangez soigneusement tous les ingrédients et formez les syrniki. Faites-les cuire 20 minutes dans la friteuse à air chaud à 180 degrés, en les retournant après 10 minutes.
Partager