12 recettes de syrniki à la banane, préparées en un tour de main
Source : Yana Staryk, AdobeStockLes syrniki maison, c'est le goût de l'enfance, un petit-déjeuner idéal et une collation polyvalente. Les syrniki à la banane sont encore plus doux que les classiques, et ce, avec un minimum de sucre ajouté. Nous espérons que nos 12 recettes t'inspireront pour de nouvelles réalisations culinaires !
1. Syrniki à la banane à la poêle
Source : AdobeStockEssaie absolument, c'est délicieux et facile.
Il te faudra : 300 g de fromage blanc, 1 banane, 4 cuillères à soupe de farine, 3 cuillères à soupe de sucre.
Préparation : Écrase la banane avec le fromage blanc à la fourchette, tu peux aussi les mixer au blender. Ajoute le sucre et la farine, mélange la pâte de fromage blanc et forme les syrniki. Fais-les dorer des deux côtés à feu moyen.
2. Syrniki à la banane au four
Photo : pinterest.comCes syrniki sont plus faciles à cuire dans des moules à muffins.
Il te faudra : 400 g de fromage blanc, 2 œufs, 1 banane, 4 cuillères à soupe de farine, 2-3 cuillères à soupe de sucre, 0,5 cuillère à café de levure chimique.
Préparation : Écrase le fromage blanc avec la banane à la fourchette. Ajoute les œufs et le sucre, puis la farine avec la levure chimique. Dépose la pâte dans les moules et fais cuire les syrniki pendant 30 minutes au four à 180 degrés.
3. Syrniki à la banane et à la farine d'amande
Source : mirtesen.ruUtilise de la farine prête à l'emploi ou mouds les amandes toi-même.
Il te faudra : 200 g de fromage blanc, 1 banane, 80 g de farine d'amande, 1 œuf, sucre ou édulcorant.
Préparation : Écrase le fromage blanc avec la banane et l'œuf à la fourchette. Incorpore la farine d'amande et le sucre selon ton goût. Mélange la pâte, forme les syrniki et fais-les dorer des deux côtés à la poêle.
20 recettes de pâtisseries au kéfir délicieuses et faciles à préparer rapidement
4. Syrniki à la banane sans farine
Photo : culinarclub.ruSeulement deux ingrédients principaux, mais le résultat est tout simplement délicieux.
Il te faudra : 250 g de fromage blanc, 2 bananes, vanilline.
Préparation : Écrase tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène. Si la pâte est trop sèche, ajoute un peu de lait. Si les syrniki se désagrègent, ajoute un blanc d'œuf. Dépose les syrniki à la cuillère dans la poêle et fais-les dorer des deux côtés. Tu peux aussi les faire cuire au four pendant 25 minutes à 180 degrés, n'oublie pas de les retourner à mi-cuisson.
5. Syrniki à la banane sans œufs
Photo : pinterest.comMalgré l'absence d'œufs, ils tiennent bien et ne se désagrègent pas.
Il te faudra : 300 g de fromage blanc, 1-2 bananes, 2-3 cuillères à soupe de sucre, 3-4 cuillères à soupe de farine.
Préparation : Passe le fromage blanc au tamis ou mixe-le au blender. Râpe la banane. Mélange soigneusement tous les ingrédients, forme les syrniki et saupoudre-les d'un peu de farine. Fais dorer les syrniki à la poêle environ 3 minutes de chaque côté.
20 recettes de biscuits rapides au four qui surprendront votre famille et vos invités
6. Syrniki à la banane et aux flocons d'avoine
Source : dzen.ruGrâce à l'avoine, ces syrniki sont encore plus nourrissants – parfaits pour le petit-déjeuner.
Il te faudra : 1 banane, 200 g de fromage blanc, 1 œuf, 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de farine, vanilline.
Préparation : Écrase la banane avec le fromage blanc, le sucre et la vanilline à la fourchette. Ajoute les autres ingrédients et mélange la pâte. Dépose les syrniki à la cuillère sur une poêle chaude et fais-les dorer des deux côtés.
7. Syrniki à la banane à la farine de riz
Source : cookpad.comMoelleux, très savoureux et en plus – diététiques.
Il te faudra : 300 g de fromage blanc, 1 œuf, 1 banane, 5 cuillères à soupe de farine de riz.
Préparation : Écrase le fromage blanc avec la banane à la fourchette, incorpore l'œuf et mélange. Ajoute 3 cuillères de farine de riz, mélange la pâte et forme les syrniki. Saupoudre-les du reste de farine et fais-les dorer dans une poêle antiadhésive avec un minimum d'huile.
8. Syrniki à la banane et à la semoule
Photo : rutxt.ruAvant de les faire dorer, tu peux les paner dans de la semoule.
Il te faudra : 600 g de fromage blanc, 120 g de banane, 1 œuf, 50 g de crème fraîche, 50 g de farine, 150 g de semoule, beurre, sucre.
Préparation : Mélange le fromage blanc avec l'œuf et le sucre selon ton goût. Écrase la banane en purée et mélange-la au fromage blanc. Incorpore la farine et la semoule, mélange et laisse reposer la pâte pendant 5-10 minutes. Ensuite, forme les syrniki et fais-les dorer des deux côtés dans du beurre.
20 tartes rapides au four qui valent vraiment la peine d'être préparées
9. Syrniki PP à la banane et à la pomme
Photo : botanichka.ruUne recette originale et saine de syrniki sans farine, sucre ni œufs.
Il te faudra : 350 g de fromage blanc, 200 g de flocons d'avoine, 2 pommes, 2 bananes, 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café de cannelle.
Préparation : Mélange et écrase bien le fromage blanc avec l'avoine, le miel et le jus de citron. Laisse reposer la préparation pendant une demi-heure. Râpe les pommes épluchées et écrase les bananes en purée. Mélange les fruits avec le fromage blanc et ajoute la cannelle. Avec les mains humides, forme les syrniki, dépose-les sur du papier sulfurisé et fais-les cuire 30-40 minutes au four à 180 degrés. Retourne-les à mi-cuisson.
10. Syrniki à la banane et aux raisins secs
Photo : mykaleidoscope.ruD'autres fruits secs ou fruits confits conviendront également parfaitement.
Il te faudra : 500 g de fromage blanc, 1 banane, 100 g de raisins secs, 2 œufs, 1/2 verre de farine, 6 cuillères à soupe de sucre.
Préparation : Mélange le fromage blanc, les raisins secs lavés et la banane coupée en petits morceaux. Ajoute les œufs et le sucre, puis mélange. Incorpore progressivement la farine et mélange la pâte de fromage blanc. Forme et fais dorer les syrniki des deux côtés.
12 recettes faciles pour préparer une tarte à la confiture rapide
11. Syrniki à la banane et au chocolat
Source : pinterest.comLa garniture au chocolat liquide complète parfaitement tous les syrniki, y compris ceux à la banane.
Il te faudra : 200 g de fromage blanc, 80 g de banane, 100 g de chocolat, 2 cuillères à soupe de farine, 1 œuf, 1 pincée de sel.
Préparation : Écrase la banane avec le fromage blanc à la fourchette. Ajoute l'œuf, le sel et la farine, puis mélange la pâte. Forme de petits syrniki et insère un morceau de chocolat dans chacun d'eux, de manière à ce qu'il soit à l'intérieur. Si tu le souhaites, roule à nouveau les syrniki dans la farine. Fais-les dorer des deux côtés à feu moyen.
12. Syrniki à la noix de coco et à la banane
Source : postila.ruPour cette recette, il faut du fromage blanc moelleux mais assez sec.
Il te faudra : 250 g de fromage blanc, 1 banane, 40 g de noix de coco râpée, 50 g de farine, 1 œuf, 2-3 cuillères à soupe de sucre, 1 pincée de sel.
Préparation : Écrase le fromage blanc, le sel, le sucre et l'œuf à la fourchette. Ajoute la noix de coco râpée, mélange et laisse reposer la pâte pendant 2-4 minutes. Ensuite, avec les mains humides, forme les syrniki et insère une rondelle de banane dans chacun d'eux. Pane les syrniki dans la farine et fais-les dorer des deux côtés à la poêle.
Partager