10 leckerste Rezepte mit Instantnudeln
Quelle: Kritchai, AdobeStockSelbst ein so einfaches Produkt wie Instantnudeln kann vielseitiger verwendet werden, als es scheint. Sie werden in Suppen, Salaten, Hauptgerichten und sogar Aufläufen verwendet und passen gut zu Fleisch, Gemüse, Eiern und Saucen. Merken Sie sich unsere Rezepte!
1. Gebratene Instantnudeln mit Sojasauce
Quelle: AdobeStockDie Basis und das wahre Fundament der asiatischen Küche.
Du brauchst: 120 g Instantnudeln, 1 Paprika, 1 Karotte, 1/2 Zucchini, 2 EL Sojasauce, 1 Knoblauchzehe.
Zubereitung: Die Nudeln 3 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen, dann abgießen. Knoblauch und Gemüse dünn schneiden und halbgar anbraten, die fertigen Nudeln und Sojasauce hinzufügen und alles unter Rühren 3-4 Minuten erhitzen.
2. Instantnudeln mit Hähnchen in Sahnesauce
Quelle: AdobeStockEin herzhaftes Gericht mit mildem Sahnegeschmack.
Du brauchst: 120 g Instantnudeln, 1 Hähnchenfilet, 150 ml 20%ige Sahne, 1 Knoblauchzehe, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.
Zubereitung: Das Hähnchenfilet mit Knoblauch schneiden und braten, bis es gar ist, die Sahne hinzufügen, würzen und die Sauce 3-5 Minuten köcheln lassen. In dieser Zeit die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten, zur Sauce geben und umrühren.
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3. Suppe mit Rollton und Kartoffeln
Quelle: AdobeStockWenn du möchtest – füge die Gewürze von den Nudeln zur Brühe hinzu.
Du brauchst: 1-2 Packungen Rollton, 4 Kartoffeln, 1 Karotte, 1 Paprika, 1 Stange Sellerie, 1 Zwiebel, Kräuter, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Die Kartoffeln schneiden und mit Wasser bedecken, zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen. Das Gemüse separat hacken und anbraten, dann zu den Kartoffeln geben. Die Suppe weitere 10 Minuten kochen lassen, würzen, den zerbrochenen Rollton und gehackte Kräuter hinzufügen und den Topf vom Herd nehmen. Die Suppe vor dem Servieren 5 Minuten ziehen lassen.
4. Rollton-Salat mit Tomaten und Käse
Quelle: AdobeStockWenn keine Zeit ist, aber man etwas Ungewöhnliches zubereiten möchte.
Du brauchst: 60 g Instantnudeln, 2 Tomaten, 100 g Hartkäse, 2 Knoblauchzehen, Mayonnaise, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten, den Käse grob reiben, die Tomaten fein schneiden und den Knoblauch durch eine Presse drücken. Den Salat mit Mayonnaise und Gewürzen anmachen.
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5. Auflauf aus Instantnudeln mit Hackfleisch
Quelle: AdobeStockEin herzhaftes und vollwertiges Abendessen für die ganze Familie.
Du brauchst: 500 g Instantnudeln, 300 g Hackfleisch, 1 Ei, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch hacken und mit dem Hackfleisch braten, bis es gar ist, dann würzen. Die Nudeln nach Anweisung zubereiten und die Hälfte davon in eine Auflaufform geben.
Das Hackfleisch darauf verteilen, mit den restlichen Nudeln bedecken und mit dem verquirlten Ei übergießen. Man kann den Auflauf auch mit geriebenem Käse bestreuen. Alles für 15-20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben.
6. Instantnudeln mit Garnelen und Knoblauch
Quelle: AdobeStockDieses Rezept könnte definitiv zu einem deiner Lieblingsrezepte werden!
Du brauchst: 120 g Instantnudeln, 150 g geschälte Garnelen, 2 Knoblauchzehen, 1 cm Ingwerwurzel, 2 EL Sojasauce, 1 TL Zitronensaft, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Gehackten Knoblauch mit Ingwer und Garnelen 2-3 Minuten anbraten. Die zubereiteten Nudeln und Sojasauce hinzufügen, würzen, weitere 1 Minute erhitzen und beim Servieren mit Zitronensaft beträufeln.
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7. Salat mit Krabbenstäbchen und Rollton
Quelle: AdobeStockFüge eine weitere Variante des Krabbensalats zu deiner Sammlung von Hausrezepten hinzu.
Du brauchst: 60 g Instantnudeln, 200 g Krabbenstäbchen, 3 Eier, Mayonnaise, Sauerrahm, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Rollton fein zerbrechen und mit kochendem Wasser übergießen, Eier kochen und würfeln, Krabbenstäbchen und Gurken ebenfalls würfeln. Für das Dressing Mayonnaise, Sauerrahm, Salz und Gewürze nach Geschmack mischen.
8. Ramen mit Hähnchen und Instantnudeln
Quelle: AdobeStockSehr oft wird hausgemachtes Ramen genau mit solchen Nudeln zubereitet.
Du brauchst: 120 g Instantnudeln, 1 Hähnchenschenkelfilet, 1 Ei, 3 Knoblauchzehen, 50 g Frühlingszwiebeln, Ingwer, Salz, Chiliflocken, weitere Gewürze.
Zubereitung: Das Hähnchenschenkelfilet schneiden, würzen und mit gehacktem Ingwer, Knoblauch und dem weißen Teil der Frühlingszwiebeln anbraten. Alles würzen, mit Chiliflocken bestreuen, 500-600 ml Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
3-4 Minuten kochen lassen, die Brühe vom Herd nehmen und die Instantnudeln hinzufügen. Wenn sie weich sind, alles in Schalen verteilen und frische Frühlingszwiebeln und halbe gekochte Eier hinzufügen.
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9. Rollton mit Ei in der Pfanne
Quelle: AdobeStockWenn ein herzhaftes und schnelles Frühstück benötigt wird – das ist ein ausgezeichneter Plan.
Du brauchst: 1 Packung Rollton, 1-2 Eier, 40 g Hartkäse, Butter, Kräuter, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Rollton in Stücke brechen und nach Anweisung mit kochendem Wasser übergießen. Eier mit Salz und Gewürzen verquirlen und das Omelett in Butter leicht anbraten, dabei umrühren. Dann die fertigen Nudeln, gehackte Kräuter und geriebenen Käse hinzufügen und weitere 2-3 Minuten erhitzen.
10. Salat mit Instantnudeln und Wurst
Quelle: AdobeStockAm besten eignet sich für dieses Rezept gekochte Wurst.
Du brauchst: 60 g Instantnudeln, 150 g gekochte Wurst, 2 Eier, 150 g Gurken, Mayonnaise, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Eier vorher kochen und abkühlen lassen, dann alle Zutaten fein würfeln. Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten, alles mischen, den Salat mit Mayonnaise anmachen und nach Geschmack würzen.
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