12 originelle Rezepte für Funchoza mit Huhn
Quelle: vitablog.ruFunchoza mit Huhn – eine klassische Kombination, die mit jedem Gemüse und Saucen ergänzt werden kann. Wir bieten dir 12 Rezepte, die du unbedingt probieren solltest. Wir haben nur bewährte Varianten ausgewählt!
1. Funchoza mit Huhn und Mais
Quelle: youtube.comFüge eine Prise Curry und Kurkuma für eine schöne goldene Farbe hinzu.
Du benötigst: 200 g Funchoza, 200 g Hähnchen, 2 Karotten, 1 Dose Mais, 2 EL Sojasauce, Gewürze.
Zubereitung: Schneide das Hähnchen in Streifen und brate es gar. Reibe die Karotten auf einer koreanischen Reibe und zerdrücke sie mit den Händen und Gewürzen. Gib sie zum Hähnchen, brate sie leicht goldbraun an und vermische alles mit Mais und Sojasauce. Nach ein paar Minuten die fertige Funchoza hinzufügen und erneut vermischen.
2. Funchoza mit Huhn und Zucchini
Quelle: cookpad.comEin tolles Gericht für die Saison der jungen Zucchini!
Du benötigst: 130 g Funchoza, 200 g Hähnchen, 1 Zucchini, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Sojasauce, Gewürze, Frühlingszwiebeln.
Zubereitung: Schneide das Hähnchen in Streifen und mariniere es eine halbe Stunde lang in Sojasauce mit Gewürzen. Zwiebel und Knoblauch hacken und anbraten, dann die in Streifen geschnittene Karotte hinzufügen. Das Hähnchen separat anbraten und zum Gemüse geben, Zucchini hinzufügen und weitere 4 Minuten schmoren. Zum Schluss alles mit der fertigen Funchoza und Frühlingszwiebeln vermischen.
3. Funchoza mit Huhn und Pilzen
Quelle: cookpad.comNimm Champignons, Austernpilze oder Shiitake.
Du benötigst: 150 g Funchoza, 2 Zwiebeln, 2 Paprika, 2 Karotten, 400 g Hähnchen, 200 g Pilze, Sojasauce, Gewürze.
Zubereitung: Schneide alles Gemüse in Streifen und das Hähnchen in Scheiben. Zwiebeln und Hähnchen anbraten, bis sie gar sind, dann die Pilze hinzufügen. Nach 5-7 Minuten das restliche Gemüse hinzufügen, mit Sojasauce übergießen, würzen und zugedeckt gar schmoren. Das Hähnchen mit der fertigen Funchoza vermischen.
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4. Funchoza mit Huhn in Sahnesauce
Quelle: cookpad.comNach Belieben die Nudeln mit geriebenem Käse bestreuen.
Du benötigst: 150 g Funchoza, 200 g Hähnchen, 1 Zwiebel, eine halbe Paprika, 100 ml Sahne, Gewürze.
Zubereitung: Hähnchen und Zwiebel schneiden und gar braten. Paprika und Gewürze hinzufügen, vermischen und mit Sahne übergießen. Alles zusammen etwa 5 Minuten zugedeckt bei mittlerer Hitze schmoren und die fertige Funchoza in die Pfanne geben.
5. Funchoza mit Huhn in Tomatensauce
Quelle: времмя-есть.рфMan kann Tomatenmark verwenden, aber mit Tomaten in eigenem Saft schmeckt es besser.
Du benötigst: 200 g Hähnchen, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 300 g Tomaten, 200 g Funchoza, Gewürze.
Zubereitung: Das Hähnchen gar kochen und in Fasern zerteilen. Zwiebel und Karotte fein hacken und goldbraun anbraten. Das Hähnchen hinzufügen, weitere ein paar Minuten anbraten und mit Tomaten übergießen, würzen und schmoren. Zum Schluss die Sauce mit der fertigen Funchoza vermischen.
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6. Funchoza mit Huhn, Honig und Ingwer
Quelle: donatewales.orgEin ungewöhnlicher süßlicher Geschmack im japanischen Stil.
Du benötigst: 500 g Hähnchen, 300 g Funchoza, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Paprika, Ingwerwurzel, Knoblauch, 1 EL körniger Senf, 1 EL Honig, Sojasauce.
Zubereitung: Das Hähnchen in Streifen, alles Gemüse in Julienne und Knoblauch und Ingwer in Scheiben schneiden. Knoblauch und Ingwer goldbraun anbraten und beiseite stellen. Im selben Öl das Hähnchen anbraten, Gemüse hinzufügen und gar schmoren. Die fertige Funchoza hinzufügen und alles mit Sojasauce, Honig und Senf übergießen.
7. Funchoza mit Huhn und Tomaten
Quelle: cookpad.comWenn du möchtest, füge etwas Tomatensaft hinzu.
Du benötigst: 400 g Hähnchen, 200 g Funchoza, 2 Karotten, 2 Tomaten, 3 EL Mais, Kräuter, Sojasauce, Gewürze.
Zubereitung: Das Hähnchen fein schneiden, in Gewürzen wenden und anbraten. Die in Streifen geschnittene Karotte hinzufügen und ein paar Minuten schmoren. Die Tomaten schälen und würfeln und zusammen mit Mais und Kräutern in die Pfanne geben. Nach ein paar Minuten die Sojasauce hinzufügen und die fertige Funchoza dazugeben.
8. Funchoza mit Huhn und grünen Bohnen
Quelle: robfood.ruFür die Optik füge noch eine Handvoll Erbsen und Frühlingszwiebeln hinzu.
Du benötigst: 250 g Hähnchen, 200 g Funchoza, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Paprika, 150 g grüne Bohnen, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel und Karotte in mittelgroße Stücke schneiden, anbraten und das zerkleinerte Hähnchen hinzufügen. Das Fleisch gar braten und Paprika mit Bohnen hinzufügen. Nach ein paar Minuten das Gemüse würzen und mit der fertigen Funchoza vermischen.
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9. Funchoza mit Huhn und Blumenkohl
Quelle: blissfullydelicious.comFür Abwechslung nimm Blumenkohl halb mit Brokkoli.
Du benötigst: 200 g Funchoza, 300 g Blumenkohl, 200 g Hähnchen, 2 Eier, 2 EL Sojasauce, Gewürze.
Zubereitung: Den Blumenkohl in Röschen teilen, 2 Minuten in kochendem Wasser vorkochen und in Gewürzen weich braten. Das Hähnchen in Streifen schneiden, eine halbe Stunde in Sojasauce marinieren und separat anbraten. Mit dem Blumenkohl vermischen, alles zusammen erhitzen und die fertige Funchoza hinzufügen. Die Eier in die Nudeln schlagen, vermischen und gar ziehen lassen.
10. Funchoza mit Huhn und Tofu
Quelle: onegreenplanet.orgMaximaler Nutzen auf einem Teller!
Du benötigst: 200 g Funchoza, 300 g Hähnchen, 100 g Tofu, Mehl, Gewürze und Kräuter, Sojasauce.
Zubereitung: Mehl mit Gewürzen und Kräutern vermischen und das zerkleinerte Hähnchen und den Tofu separat darin wenden. Ebenso separat in der Pfanne anbraten, dann zusammenfügen, mit der fertigen Funchoza vermischen und mit Sojasauce abschmecken.
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11. Funchoza mit Huhn und Ei
Quelle: forum.prokuhnyu.ruZusammen mit dem Ei kann man etwas geriebenen Käse hinzufügen.
Du benötigst: 200 g Funchoza, 300 g Hähnchen, 2 Eier, eine Handvoll Erbsen, eine Handvoll Mais, 1 Karotte, 1 Paprika.
Zubereitung: Das Hähnchen in Streifen schneiden und gar braten. Die zerkleinerte Karotte mit Paprika hinzufügen, 5 Minuten schmoren und dann Erbsen und Mais hinzufügen. Nach weiteren ein paar Minuten die gekochte Funchoza zum Hähnchen geben, alles mit den verquirlten Eiern übergießen, vermischen und zugedeckt gar ziehen lassen.
12. Funchoza mit Huhn und Auberginen
Quelle: donatewales.orgEin sehr ungewöhnliches Rezept, das selbst langjährige Nudelliebhaber überraschen wird.
Du benötigst: 200 g Funchoza, 200 g Hähnchen, 200 g Auberginen, 200 g Paprika, 1 EL Reisessig, je 2 EL Sesamöl und Teriyaki-Sauce, Knoblauch und Kräuter.
Zubereitung: Alle Zutaten in etwa gleich große Stücke schneiden und separat in Sesamöl anbraten. Dann in einer Pfanne vermischen, Essig, Knoblauch, fertige Funchoza, Kräuter und Teriyaki hinzufügen und 2-3 Minuten erhitzen.
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