15 Eintöpfe mit Dosenfleisch, die man unbedingt probieren sollte
Quelle: Minadezhda, AdobeStockUm eine leckere und reichhaltige Suppe zuzubereiten, muss man nicht stundenlang Brühe kochen. Es gibt eine sehr einfache Lösung – Suppen mit Dosenfleisch. Besonders, wenn es sich um hausgemachtes Dosenfleisch handelt, das selbst aus hochwertigen Produkten zubereitet wurde. Wir stellen 15 tolle Rezepte vor!
1. Suppe mit Dosenfleisch und Kartoffeln
Quelle: recept-borscha.ruBeginnen wir mit der einfachsten, aber gleichzeitig sehr sättigenden Suppenvariante.
Du brauchst: 250 g Dosenfleisch, 2 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 40 g Reis, 1,5 l Wasser, Gewürze.
Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen, die gewürfelten Kartoffeln und den Reis hinzufügen und alles 15 Minuten kochen lassen. In dieser Zeit die Zwiebel hacken, die Karotte reiben und beides weich braten. Das Dosenfleisch zur Röstmischung geben und alles weitere 5 Minuten erhitzen. Alles in den Topf geben, die Suppe 5-7 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen.
2. Suppe mit Dosenfleisch, grünen Bohnen und Sellerie
Quelle: pinterest.comEin hervorragendes saisonales Rezept für den Urlaub auf dem Land und darüber hinaus.
Du brauchst: 2 l Wasser, 1 Knoblauchzehe, 250 g Dosenfleisch, 100 g grüne Bohnen, 2 Selleriestangen, 1 Zucchini, 1 Paprika, 2 Tomaten, 1 Karotte, 1 Zwiebel, Gewürze, Kräuter.
Zubereitung: Alles Gemüse schneiden. Zuerst Zwiebeln mit Karotten und Sellerie anbraten. Dann die Paprika hinzufügen, nach 5 Minuten die Zucchini und die grünen Bohnen, weitere 5 Minuten später die Tomaten. Wasser zum Kochen bringen und alle Zutaten sofort hinzufügen. Erneut zum Kochen bringen, die Suppe 7-10 Minuten kochen lassen, würzen, gehackten Knoblauch und Kräuter hinzufügen und die Suppe vom Herd nehmen.
3. Suppe mit Dosenfleisch und Reis
Quelle: kvashenaya-kapusta.ruEine ausgezeichnete Suppe, die das Mittagessen unvergesslich macht.
Du brauchst: 350 g Dosenfleisch, 3 EL Reis, 2 Kartoffeln, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1,3 l Wasser, 1 EL Tomatenmark, 2 Knoblauchzehen, Gewürze.
Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen und die gewürfelten Kartoffeln und den Reis hinzufügen. 10-15 Minuten kochen lassen. Die Zwiebel fein hacken, die Karotte reiben und beides weich braten. Knoblauch und Tomatenmark hinzufügen und weitere ein paar Minuten braten. Das Dosenfleisch mit der Röstmischung in die Suppe geben, würzen und fertig kochen.
10 thailändische Suppen, die Sie selbst zubereiten können
4. Buchweizensuppe mit Dosenfleisch
Quelle: attuale.ruEine leckere, reichhaltige und aromatische Suppe – unwiderstehlich.
Du brauchst: 3 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 2 Tomaten, 1 Dose Dosenfleisch, 150 g Buchweizen, 1,5 l Wasser, Gewürze.
Zubereitung: Karotte und Zwiebel hacken und ein paar Minuten anbraten. Die geschälten, geriebenen Tomaten hinzufügen und weitere 3 Minuten schmoren lassen. Die Kartoffeln schneiden, den Buchweizen waschen, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. 15 Minuten kochen lassen und das Dosenfleisch, das Gemüse und die Gewürze in die Suppe geben. Weitere 10-15 Minuten kochen lassen.
5. Suppe mit Dosenfleisch und Hirse
Quelle: lobsterhouse.ruSowohl Rindfleisch- als auch Schweinefleischdosenfleisch eignen sich gleichermaßen gut.
Du brauchst: 350 g Dosenfleisch, 100 g Hirse, 3 Eier, 250 g Kartoffeln, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 Bund Kräuter, 1,5 l Wasser.
Zubereitung: Die Zwiebel schneiden und ein paar Minuten anbraten. Die geriebene Karotte hinzufügen und weiterbraten, bis sie weich ist. Dann das Dosenfleisch hinzufügen und alles zusammen weitere 5 Minuten braten. In dieser Zeit Wasser zum Kochen bringen, die gewürfelten Kartoffeln hineingeben und 15 Minuten kochen lassen.
10 Minuten nach Beginn des Kartoffelkochens die gründlich gewaschene Hirse hinzufügen. Dann die Röstmischung hinzufügen und die Suppe kochen, bis Getreide und Kartoffeln gar sind. Die Eier mit einer Gabel verquirlen und unter ständigem Rühren in die Suppe gießen. Gehackte Kräuter und Gewürze nach Geschmack hinzufügen und die Suppe vom Herd nehmen.
6. Suppe mit Dosenfleisch und Fadennudeln
Quelle: volgastory.ruWir empfehlen die Verwendung von normalen Fadennudeln, die schnell kochen.
Du brauchst: 200 g Dosenfleisch, 40 g Fadennudeln, 2 Kartoffeln, 1 l Wasser, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Gewürze, Kräuter.
Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen, die gewürfelten Kartoffeln hinzufügen und gar kochen. Zwiebel und Karotte fein hacken und 5 Minuten weich braten. Knoblauch und Kräuter hacken, das Dosenfleisch in kleine Stücke zerteilen und alle restlichen Zutaten in die Suppe geben. Weitere 3 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen.
15 unwiderstehliche Blumenkohl-Cremesuppen
7. Suppe mit Dosenfleisch im Multikocher
Quelle: vsevarim.ruBuchweizen kann nach Belieben durch jedes andere Getreide ersetzt werden.
Du brauchst: 1 Tasse Buchweizen, 500 g Dosenfleisch, 3 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Karotte, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel und Karotte hacken und 3 Minuten im Modus „Braten“ in Öl braten. Die gewürfelten Kartoffeln hinzufügen, alles mit Wasser bedecken und 20 Minuten im Modus „Schmoren“ kochen. Das Dosenfleisch hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen. Dann den Buchweizen hinzufügen und weitere 15-20 Minuten im gleichen Modus kochen. Zum Schluss die Suppe würzen und im Multikocher etwas ziehen lassen.
8. Käsesuppe mit Dosenfleisch
Quelle: skajite-a.ruSchmelzkäse kann jede Suppe bis zur Unkenntlichkeit verwandeln.
Du brauchst: 4 Kartoffeln, 1 Dose Dosenfleisch, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 200 g Schmelzkäse, 1/2 Bund Dill, Gewürze.
Zubereitung: Die Kartoffeln mit Wasser bedecken und 10-15 Minuten kochen. In dieser Zeit die Zwiebel hacken, die Karotte reiben und beides weich braten. Das zerkleinerte Dosenfleisch hinzufügen und alles zusammen weitere ein paar Minuten braten.
Den geriebenen Schmelzkäse hinzufügen und erhitzen, damit er sich gut auflöst. Diese Röstmischung zu den Kartoffeln geben, die Suppe erneut zum Kochen bringen, weitere ein paar Minuten kochen lassen und Gewürze und gehackten Dill hinzufügen. Die Suppe etwas ziehen lassen.
9. Kharcho-Suppe mit Dosenfleisch
Quelle: youtube.comDas ist natürlich kein klassisches Kharcho, aber es schmeckt sehr gut. Und spart auch noch viel Zeit!
Du brauchst: 1 Dose Dosenfleisch, 4 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1,5 EL Tomatenmark, 1/3 Tasse Reis, 1 TL Zucker, 1 TL Khmeli-Suneli, 1 TL Kreuzkümmel, 3 Knoblauchzehen, Gewürze, 1/2 Bund Koriander.
Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen, das Dosenfleisch hinzufügen und erneut zum Kochen bringen. Die gewürfelten Kartoffeln und den gewaschenen Reis hinzufügen und alles kochen lassen. Die Zwiebel fein hacken, die Karotte reiben und beides weich braten.
Tomatenmark, Zucker und Gewürze hinzufügen und weitere ein paar Minuten schmoren lassen. Die Röstmischung in die Suppe geben und weiterkochen, bis die Zutaten gar sind. Eine Minute vor Schluss gehackten Koriander und Knoblauch hinzufügen.
20 Champignon-Suppen, die man unbedingt probieren sollte
10. Suppe mit Dosenfleisch und Bohnen
Quelle: youtube.comUm keine zusätzliche Zeit mit dem Kochen von Bohnen zu verschwenden, nehmen Sie einfach eine Dose Konserven.
Du brauchst: 1 Dose Dosenfleisch, 1 Dose Bohnen, 2 Kartoffeln, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 TL Tomatenmark, Gewürze, Kräuter, 1,3 l Wasser.
Zubereitung: Die gehackte Zwiebel und die geriebene Karotte weich braten, Tomatenmark und Dosenfleisch hinzufügen. Die Röstmischung würzen und 5-7 Minuten zugedeckt schmoren lassen.
Parallel dazu Wasser zum Kochen bringen, die gewürfelten Kartoffeln hinzufügen und gar kochen. Die Bohnen mit der Flüssigkeit, die Röstmischung und Gewürze nach Geschmack in die Suppe geben. Erneut zum Kochen bringen, 5-7 Minuten bei schwacher Hitze zugedeckt kochen lassen, gehackte Kräuter hinzufügen und die Suppe vom Herd nehmen.
11. Sauerampfersuppe mit Dosenfleisch
Quelle: gotovka24.ruDie fertige Suppe mit einem halbierten gekochten Ei servieren.
Du brauchst: 2 l Wasser, 1 Dose Dosenfleisch, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 2 Kartoffeln, 1 Bund Sauerampfer, Gewürze.
Zubereitung: Das Dosenfleisch in einem Topf mit einer Gabel zerdrücken, die fein gehackte Zwiebel hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten schmoren lassen. Die geriebene Karotte hinzufügen und weitere 5 Minuten schmoren lassen.
Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und dann die gewürfelten Kartoffeln hinzufügen. Alles zusammen 15 Minuten kochen lassen und den geschnittenen Sauerampfer hinzufügen. Die Suppe weitere 2 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen, würzen, vom Herd nehmen und zugedeckt etwas ziehen lassen.
12. Rassolnik mit Dosenfleisch
Quelle: pulse.mail.ruKlassischer Rassolnik, nur dank Dosenfleisch – er ist viel schneller zubereitet.
Du brauchst: 2 l Wasser, 1 Dose Dosenfleisch, 300 g Kartoffeln, 100 g Karotten, 150 g Salzgurken, 1/2 Tasse Graupen, 60 g Zwiebeln, 200 g Tomaten, Gewürze.
Zubereitung: Die Graupen einige Stunden oder über Nacht in Wasser einweichen. Zwiebel und Karotte hacken, Kartoffeln, Gurken und Tomaten fein schneiden. Wasser zum Kochen bringen, die Graupen hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen. Die gewürfelten Kartoffeln hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
In dieser Zeit Zwiebel und Karotte anbraten, die gehackten Tomaten hinzufügen und weitere 6-7 Minuten schmoren lassen. Die Salzgurken zur Röstmischung geben und nach weiteren 4 Minuten vom Herd nehmen. Die Röstmischung, das Dosenfleisch und Gewürze nach Geschmack in den Rassolnik geben. Die Suppe weitere 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
15 Zucchini-Suppen, die immer köstlich schmecken
13. Borschtsch mit Dosenfleisch
Quelle: 1000.menuSogar den geliebten Borschtsch kann man mit Dosenfleisch zubereiten!
Du brauchst: 400 g Dosenfleisch, 500 g Kohl, 6 Kartoffeln, 80 g Tomatenmark, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Rote Bete, 1/2 Bund Kräuter, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Zucker, Gewürze, 1,5 l Wasser.
Zubereitung: Die Kartoffeln schneiden, mit Wasser bedecken und bei mittlerer Hitze kochen lassen. Den Kohl fein schneiden, die Zwiebel hacken, Karotte und Rote Bete reiben. Zwiebel und Karotte weich braten. Rote Bete, Tomatenmark und Zucker hinzufügen und alles 2 Minuten kochen. Eine halbe Tasse Brühe aus dem Topf hinzufügen und die Röstmischung 15 Minuten zugedeckt bei schwacher Hitze schmoren lassen.
Wenn die Kartoffeln fast gar sind, den Kohl hinzufügen. Alles erneut zum Kochen bringen und die Röstmischung mit dem Dosenfleisch hinzufügen. Den Borschtsch weitere 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen, Gewürze, gehackten Knoblauch und Kräuter hinzufügen und etwas ziehen lassen.
14. Schtschi mit Dosenfleisch
Quelle: vk.comKlassische saure Schtschi – mit Sauerkraut. Wird nie langweilig!
Du brauchst: 350 g Dosenfleisch, 500 g Sauerkraut, 2 Zwiebeln, 2 Karotten, 6 Kartoffeln, 2,5 l Wasser, 1 Bund Kräuter, 2 Lorbeerblätter, Gewürze.
Zubereitung: Das Sauerkraut leicht ausdrücken und 25-30 Minuten bei schwacher Hitze schmoren lassen. Zwiebel und Karotte hacken und separat weich braten. Wasser zum Kochen bringen und die gewürfelten Kartoffeln und das Dosenfleisch hinzufügen.
Wenn die Kartoffeln fast gar sind, die Röstmischung und die Gewürze hinzufügen. Und nach weiteren 2-3 Minuten – Kohl und Lorbeerblatt. Die Schtschi weitere 5 Minuten kochen lassen, mit gehackten Kräutern bestreuen und ziehen lassen.
15. Suppe mit Dosenfleisch und Pilzen
Quelle: dzen.ruWird buchstäblich im Handumdrehen zubereitet, und man würde es geschmacklich nicht vermuten.
Du brauchst: 300 g Pilze, 1 Dose Dosenfleisch, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 Selleriewurzel, 3 Kartoffeln, 1,5 l Wasser.
Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen, die gewürfelten Kartoffeln und das Dosenfleisch hinzufügen und fast gar kochen. Alles Gemüse hacken und weich braten. Die geschnittenen Pilze hinzufügen und weitere 5-7 Minuten braten. Die entstandene Röstmischung in die Suppe geben und weitere 5-7 Minuten kochen lassen. Die Suppe vom Herd nehmen.
Teilen