15 Rezepte für Tartelettes mit Rotfisch, die Ihren Gaumen erfreuen werden
Quelle: Natalia Hanin, AdobeStockGeräucherter oder leicht gesalzener Rotfisch ist die ideale Basis für jede Art von Vorspeise. Zum Beispiel für Mini-Tartelettes, die jeden festlichen Tisch hervorragend schmücken. Wir haben 15 Rezepte für verschiedene Füllungen für dich gesammelt – mit Käse, Gurken, Avocado oder Meeresfrüchten!
1. Tartelettes mit Rotfisch und Gurke
Quelle: niftyrecipe.comEine unschlagbare Kombination, die auch in der japanischen Küche bewährt ist.
Du benötigst: 15 Tartelettes, 1 Gurke, 150 g Rotfisch, 170 g Frischkäse, Gewürze, 3 Zweige Dill.
Zubereitung: Den Frischkäse mit gehacktem Dill und Gewürzen vermischen und die Tartelettes schön damit füllen. Den Rotfisch und die Gurke in dünne Scheiben schneiden, zu Rosen formen und darauflegen.
2. Tartelettes mit Rotfisch und Quarkkäse
Quelle: photoby.ruEine der einfachsten, aber gleichzeitig sehr leckeren Füllungsvarianten für Tartelettes.
Du benötigst: 12 Tartelettes, 200 g Rotfisch, 200 g Quarkkäse, 5 Zweige Kräuter, 1 Knoblauchzehe.
Zubereitung: Den Quarkkäse mit gehackten Kräutern und Knoblauch vermischen. In die Tartelettes füllen und die Rotfischscheiben schön darauf anrichten.
3. Tartelettes mit Rotfisch und Eiern
Quelle: almode.ruEin sättigenderer Snack mit angenehm mildem Geschmack – probiere es bei Gelegenheit!
Du benötigst: 10 Tartelettes, 4 Eier, 70 g Frischkäse, 200 g Rotfisch, 3 Zweige Dill, Mayonnaise.
Zubereitung: Die Eier hart kochen und zusammen mit dem Rotfisch fein hacken. Gehackten Dill, Frischkäse und etwas Mayonnaise hinzufügen und die Füllung in die Tartelettes geben.
12 köstliche Sandwiches mit Avocado und Lachs
4. Tartelettes mit Rotfisch und Avocado
Quelle: gruzarf.ruNach Belieben die fertigen Tartelettes mit rotem Kaviar oder Zitronenspalten garnieren.
Du benötigst: 10 Tartelettes, 100 g Quarkkäse, 1 Avocado, 100 g Rotfisch, 1 TL Zitronensaft.
Zubereitung: Die Avocado mit dem Quarkkäse pürieren, bis eine homogene Masse entsteht, und in die Tartelettes füllen. Darauf Stücke von Rotfisch legen und alles mit Zitronensaft beträufeln.
5. Tartelettes mit Rotfisch und Wachteleiern
Quelle: ohotamyasa.ruWachteleier sind eine hervorragende Dekoration für Tartelettes, da sie sehr klein sind.
Du benötigst: 10 Tartelettes, 5 Wachteleier, 120 g Rotfisch, 120 g Frischkäse, 2 Zweige Kräuter.
Zubereitung: Den Frischkäse mit gehackten Kräutern vermischen und die Tartelettes damit füllen. Darauf die Rotfischscheiben schön anrichten. Die Wachteleier 4 Minuten nach dem Kochen kochen, schälen, halbieren und ebenfalls darauflegen.
6. Tartelettes mit Rotfisch und Hartkäse
Quelle: almode.ruProbiere Tartelettes mit verschiedenen Hartkäsesorten – von Gouda bis Parmesan.
Du benötigst: 12 Tartelettes, 200 g Hartkäse, 150 g Rotfisch, 1 Gurke, 2 Knoblauchzehen, 1 Bund Kräuter, 2-3 EL Sauerrahm.
Zubereitung: Den Käse fein reiben, Knoblauch und Kräuter hacken und alles mit Sauerrahm vermischen. Die Füllung in die Tartelettes geben und darauf Scheiben von Rotfisch und Gurke legen.
10 fantastische Tortilla-Rezepte mit Rotfisch
7. Tartelettes mit Rotfisch und Oliven
Quelle: ok.ruJede Art von Oliven oder schwarzen Oliven ist geeignet, wenn sie entsteint sind.
Du benötigst: 10 Tartelettes, 100 g Rotfisch, 10 Oliven, 140 g Frischkäse, 1 Knoblauchzehe, 2 Zweige Kräuter.
Zubereitung: Den Frischkäse mit gehacktem Knoblauch und Kräutern vermischen. Die Tartelettes füllen und darauf Scheiben von Rotfisch und ganze Oliven legen.
8. Tartelettes mit Avocado, Tomaten und Rotfisch
Quelle: botanichka.ruFür diese Füllung ist keine fettige Soße nötig. Du kannst sie nach Geschmack mit Sojasauce oder Balsamico beträufeln.
Du benötigst: 15 Tartelettes, 1 Avocado, 2-3 Kirschtomaten, 100 g Rotfisch, 60 g Feta, 3 Zweige Kräuter, 1 TL Olivenöl.
Zubereitung: Avocado, Kirschtomaten und Rotfisch fein würfeln, Kräuter hacken, alles mit Olivenöl beträufeln und in die Tartelettes füllen. Mit zerbröseltem Feta bestreuen.
9. Tartelettes mit Rotfisch und rotem Kaviar
Quelle: mavink.comWohl die festlichsten Tartelettes, die besonders gut zum Weihnachtstisch passen.
Du benötigst: 15 Tartelettes, 150 g Rotfisch, 100 g roter Kaviar, 150 g Quarkkäse.
Zubereitung: Die Tartelettes mit dem Quarkkäse mithilfe eines Spritzbeutels schön füllen. Darauf Rosen aus Rotfischscheiben und roten Kaviar legen.
20 Vorspeisen mit Rotfisch, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen
10. Gebackene Tartelettes mit Rotfisch
Quelle: сытыйбоярин.рфDiese Tartelettes werden mit frischem Rotfisch zubereitet. Wir empfehlen, gleich Filet zu nehmen!
Du benötigst: 10 Tartelettes, 200 g Rotfischfilet, 100 g Hartkäse, 1 Ei, 1 TL Zitronensaft, Gewürze.
Zubereitung: Den Rotfisch fein schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, würzen und in die Tartelettes füllen. Den Käse reiben, mit dem verquirlten Ei vermischen und darüber gießen. Die Vorspeise für 15 Minuten bei 200 Grad in den Ofen schieben.
11. Tartelettes mit Krabbenstäbchen und Rotfisch
Quelle: almode.ruDas Geheimnis dieses Rezepts liegt in dem zarten Mousse aus Krabbenstäbchen, mit dem die Körbchen gefüllt sind.
Du benötigst: 10 Tartelettes, 4 Krabbenstäbchen, 1 Knoblauchzehe, 120 g Quarkkäse, 0,5 TL Paprikapulver, 80 g Rotfisch.
Zubereitung: Krabbenstäbchen, Knoblauch, Käse und Paprikapulver im Mixer zu einem homogenen Mousse pürieren. Die Tartelettes schön damit füllen und darauf Stücke von Rotfisch legen.
12. Tartelettes mit Schmelzkäse und Rotfisch
Quelle: minyt-ka.ruEine weitere Art, eine Füllung aus klassischen Zutaten zuzubereiten.
Du benötigst: 12 Tartelettes, 200 g Rotfisch, 1 Ei, 1 Gurke, 100 g Schmelzkäse, Mayonnaise.
Zubereitung: Das Ei hart kochen und mit dem Schmelzkäse reiben. Fein geschnittenen Rotfisch und Gurke hinzufügen, alles leicht mit Mayonnaise vermischen und in die Tartelettes füllen.
12 schicke Rezepte für Kanapees mit Rotfisch
13. Tartelettes mit Rotfisch und Loddenrogen
Quelle: pinterest.comJeder Aufstrich aus Loddenrogen mit Sauce oder Zusätzen ist geeignet.
Du benötigst: 8 Tartelettes, 150 g Rotfisch, 1-2 Eier, 80 g Schmelzkäse, 2-3 EL Loddenrogen, Kräuter.
Zubereitung: Die Eier hart kochen und fein hacken. Den Rotfisch in kleine Würfel schneiden, geriebenen Schmelzkäse hinzufügen und alles mit Loddenrogen vermischen. Die Füllung in die Tartelettes geben und mit Kräutern garnieren.
14. Tartelettes mit Rotfisch und Kirschtomaten
Quelle: recepti.proFür die Optik kannst du Kirschtomaten in verschiedenen Farben nehmen – zum Beispiel rote und gelbe.
Du benötigst: 8 Tartelettes, 100 g Quarkkäse, 80 g Rotfisch, 4 Kirschtomaten, 2-3 Zweige Dill.
Zubereitung: Die Tartelettes schön mit Quarkkäse füllen. Scheiben von Rotfisch und Kirschtomatenviertel darauflegen und alles mit Dill garnieren.
15. Tartelettes mit Garnelen und Rotfisch
Quelle: almode.ruWähle geschälte Garnelen mittlerer oder größerer Größe.
Du benötigst: 6 Tartelettes, 100 g Rotfisch, 6 Garnelen, 1 Avocado, 1 TL Zitronensaft, 1 Zweig Dill, Gewürze.
Zubereitung: Avocado und Rotfisch fein schneiden, würzen, mit Zitronensaft beträufeln und in die Tartelettes füllen. Die Garnelen 2-3 Minuten kochen und schälen. Sie auf die Vorspeise legen und alles mit Dill garnieren.
Teilen