20 Funchoza-Salate, die Sie unbedingt probieren sollten
Quelle: fan-female.ruFunchoza ist eine transparente Nudel, deren Hauptvorteil ihre Vielseitigkeit ist. Sie schmeckt zum Beispiel sowohl warm als auch kalt. Deshalb haben wir diesmal ganze 20 Funchoza-Salat-Rezepte für jeden Anlass gefunden!
1. Warmer Salat mit Funchoza und Hühnerleber
Quelle: cookpad.comAnstelle von Leber können Sie auch andere Innereien verwenden.
Sie benötigen: 200 g Funchoza, 500 g Hühnerleber, 4 TL Senf, 2 Knoblauchzehen, 50 ml Sojasauce, 100 g Mais, 100 g Karotten, 100 g Erbsen, 100 g Sellerie, Gewürze.
Zubereitung: Die Leber in Stücke schneiden und anbraten. Das Gemüse separat leicht andünsten und die Funchoza kochen. Die Zutaten mischen und den Salat mit Sojasauce, Knoblauch, Senf und Gewürzen anmachen.
2. Salat mit Funchoza, Huhn und Brokkoli
Quelle: myjapancandy.ruNach Belieben das Huhn durch Pute ersetzen.
Sie benötigen: 600 g Huhn, 100 g Funchoza, 1 Brokkoli, 150 g grüne Bohnen, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 2 Knoblauchzehen, Sojasauce, Gewürze.
Zubereitung: Brokkoli in Röschen teilen und mit den grünen Bohnen weich kochen. Das Huhn in Streifen schneiden und mit Gewürzen anbraten. Funchoza separat kochen, alle Zutaten mischen und Knoblauch mit Frühlingszwiebeln hinzufügen. Den Salat mit Sojasauce anmachen.
3. Salat mit Funchoza und Eierpfannkuchen
Quelle: my-na-dache.ruSehr zart und leicht, aber gleichzeitig sättigend.
Sie benötigen: 50 g Funchoza, 3 Eier, 6 EL Joghurt, 3 EL Mehl, Gewürze, 2 Gurken, 100 g Chinakohl, 200 g gekochtes Huhn.
Zubereitung: Ei mit der Hälfte des Joghurts und Mehl verquirlen, dünne Eierpfannkuchen backen und in Streifen schneiden. Gurken, Chinakohl und Huhn ebenfalls in Streifen schneiden. Funchoza kochen, den Salat mischen und mit dem restlichen Joghurt anmachen.
4. Salat mit Funchoza und Rindfleisch
Quelle: мастерская-вкуса.рфVor dem Servieren den Salat ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Sie benötigen: 100 g Funchoza, 300 g Rindfleisch, 1 Paprika, 1 Gurke, 1 Karotte, 60 ml Sojasauce, Gewürze, 0,5 TL Apfelessig, 1 TL Zucker.
Zubereitung: Rindfleisch in Streifen schneiden und gar braten. Alle Gemüse dünn in Streifen schneiden und separat andünsten. Funchoza kochen, die Zutaten vermischen und Sojasauce mit Essig, Zucker und Gewürzen hinzufügen. Den Salat mischen und abkühlen lassen.
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5. Salat mit Funchoza und Roter Bete
Quelle: m.aggy.ruEines der ungewöhnlichsten und farbenfrohsten Rezepte.
Sie benötigen: 200 g Funchoza, 1 Rote Bete, 2 EL Sojasauce, 1 EL Apfelessig, 1 EL gehackte Walnüsse, Kräuter, Olivenöl.
Zubereitung: Rote Bete gar kochen und grob reiben. Die gekochte Funchoza hinzufügen und den Salat mit Sojasauce, Olivenöl und Essig anmachen. Mit Kräutern und Nüssen bestreuen.
6. Funchoza-Salat nach koreanischer Art
Quelle: api.menu-rest.comWenn Sie eine Reibe für koreanische Karotten haben – nutzen Sie diese.
Sie benötigen: 200 g Funchoza, 150 g Karotten, 1 Gurke, 1 Paprika, 2 Knoblauchzehen, Gewürze, Olivenöl, Sojasauce.
Zubereitung: Funchoza kochen, alle Gemüse so dünn wie möglich schneiden und mischen. Gewürze und gepressten Knoblauch hinzufügen und den Salat mit Öl und Sojasauce anmachen.
7. Salat mit Funchoza und Garnelen
Quelle: chefmarket.ruEin pikanter Diätsalat für alle, die auf ihre Figur achten.
Sie benötigen: 60 g Funchoza, 100 g Garnelen, Salatblätter, eine halbe rote Zwiebel, eine halbe Gurke, Kräuter, je 2 EL Olivenöl und Sojasauce, je 1 TL Senf und Honig.
Zubereitung: Funchoza und Garnelen gar kochen, Gurke in Streifen und Zwiebel in Spalten schneiden. Gehackte Kräuter und Salatblätter zum Salat geben und mit dem Dressing aus den restlichen Zutaten beträufeln.
8. Salat mit Funchoza und Quinoa
Quelle: fusion-cafe.ruSo ein originelles Rezept wäre schwer selbst zu erfinden!
Sie benötigen: 150 g Funchoza, 1 Handvoll Quinoa, je 1 EL Zitronensaft und Olivenöl, 100 g Kohl, Frühlingszwiebeln, Gewürze.
Zubereitung: Quinoa und Funchoza kochen, den Kohl fein schneiden und mit den Händen zerdrücken. Die Zutaten mischen, Gewürze und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen, den Salat mit Zitronensaft und Öl beträufeln.
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9. Grüner Salat mit Funchoza
Quelle: zen.yandex.ruSehr frisch, leicht und schön.
Sie benötigen: 100 g Funchoza, 2 Gurken, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 Bund Kräuter, 2 Knoblauchzehen, je 2 EL Olivenöl und Sojasauce, 1 TL Zitronensaft, 1 TL Zucker, Gewürze.
Zubereitung: Funchoza kochen, Gurken auf einer koreanischen Reibe reiben und alle Kräuter mit Knoblauch hacken. Öl, Sojasauce, Zucker, Gewürze und Zitronensaft mischen und den Salat beträufeln.
10. Salat mit Funchoza, Rettich und Kohl
Quelle: zen.yandex.ruSie können hier gebratenes Fleisch hinzufügen.
Sie benötigen: 200 g Funchoza, 1 Karotte, 100 g Rettich, 150 g Kohl, eine halbe Zwiebel, eine halbe Paprika, Sojasauce, Gewürze.
Zubereitung: Funchoza kochen, Kohl fein schneiden und das restliche Gemüse dünn in Streifen schneiden. Den Salat mischen und mit Sojasauce und Gewürzen beträufeln.
11. Salat mit Funchoza und Tintenfisch
Quelle: gotovim-edim.ruNehmen Sie eingelegten Tintenfisch oder kochen Sie frischen 3 Minuten in kochendem Wasser.
Sie benötigen: 100 g Funchoza, 300 g Tintenfisch, 5 Champignons, Butter, Gewürze, Zitronensaft und Weinessig.
Zubereitung: Pilze in Scheiben schneiden und in Butter mit Gewürzen anbraten. Funchoza kochen, Tintenfisch und Champignons hinzufügen und den Salat mit Weinessig und Zitronensaft beträufeln.
12. Salat mit Funchoza, Tomaten und frischen Pilzen
Quelle: kakprosto.ruWählen Sie die schönsten Pilze aus und reinigen Sie unbedingt die Hüte.
Sie benötigen: 50 g Funchoza, 100 g Champignons, 100 g Kirschtomaten, Salatblätter, Teriyaki-Sauce, Sesam.
Zubereitung: Pilze in Scheiben schneiden und 15 Minuten in Teriyaki-Sauce marinieren. Gekochte Funchoza, geviertelte Kirschtomaten und zerrissene Salatblätter hinzufügen. Mischen und mit Sesam bestreuen.
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13. Salat mit Funchoza und Thunfisch
Quelle: donatewales.orgWählen Sie eingelegten Thunfisch im eigenen Saft.
Sie benötigen: 50 g Funchoza, 120 g eingelegten Thunfisch, 80 g Paprika, 100 g Tomaten, Frühlingszwiebeln, Kräuter, Olivenöl, Gewürze.
Zubereitung: Funchoza kochen, Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken und Gemüse in Streifen schneiden. Kräuter hacken, den Salat mischen, würzen und mit Öl beträufeln.
14. Salat mit Funchoza und Bohnen
Quelle: cookpad.comAm besten eignen sich rote Konservenbohnen.
Sie benötigen: 200 g Funchoza, 1 Dose Bohnen, 2 Knoblauchzehen, 1 Karotte, 1 EL Zitronensaft, Gewürze, Kräuter.
Zubereitung: Funchoza kochen, Bohnen abspülen und Karotte auf einer koreanischen Reibe reiben. Den Salat mit Zitronensaft beträufeln, gepressten Knoblauch und Kräuter hinzufügen und nach Geschmack würzen.
15. Salat mit Funchoza und Rotfisch
Quelle: pinterest.esGesalzener Rotfisch passt sehr harmonisch zu Glasnudeln.
Sie benötigen: 100 g Funchoza, 100 g Rotfisch, 1 Paprika, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 EL Sojasauce, 1 EL Olivenöl, Gewürze und Kräuter.
Zubereitung: Funchoza kochen, Fisch in Streifen und Gemüse dünn in Streifen schneiden. Den Salat mit Öl und Sojasauce anmachen und Gewürze mit duftenden Kräutern hinzufügen.
16. Salat mit Funchoza und Krabbenstäbchen
Quelle: donatewales.orgEine wunderbare Alternative zu eintönigen Krabbensalaten.
Sie benötigen: 50 g Funchoza, 4 Krabbenstäbchen, 100 g Gurken, 100 g Paprika, 100 g Karotten, 1 TL Sesamöl, 2 EL Sojasauce, 1 EL Zitronensaft, Knoblauch, Kräuter, Gewürze.
Zubereitung: Funchoza kochen und alle Gemüse und Krabbenstäbchen in Streifen schneiden. Gehackte Kräuter und Knoblauch hinzufügen. Sojasauce, Zitronensaft, Sesamöl und Gewürze mischen und den Salat anmachen.
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17. Salat mit Funchoza und Radieschen
Quelle: kulray.ruEin einfacheres Salatrezept gibt es einfach nicht!
Sie benötigen: 50 g Funchoza, 1 Karotte, 4 Radieschen, eine halbe rote Zwiebel, eine halbe grüne Rettich, Gewürze.
Zubereitung: Funchoza nach Anleitung kochen, Zwiebel in dünne Halbringe und das restliche Gemüse in Streifen schneiden. Den Salat würzen und nach Belieben mit Pflanzenöl beträufeln.
18. Salat mit Funchoza und Schinken
Quelle: photorecept.ruWir empfehlen, ihn warm zu servieren.
Sie benötigen: 100 g Funchoza, 100 g Schinken, 150 g Karotten, 1 Zwiebel, 150 g Daikon, Sojasauce.
Zubereitung: Schinken in Streifen und Zwiebel in Halbringe schneiden und goldbraun anbraten. Die gekochte Funchoza hinzufügen und mischen. Karotten und Daikon auf einer koreanischen Reibe reiben und den Salat mit Sojasauce anmachen.
19. Salat mit Funchoza und Käse
Quelle: fb.ruIn nur wenigen Minuten zubereitet, während die Funchoza kocht.
Sie benötigen: 50 g Funchoza, 10 Krabbenstäbchen, 1 Bund Salatblätter, 100 g Käse, 1 Tomate, 1 EL Sojasauce, je 2 EL Sauerrahm und Mayonnaise.
Zubereitung: Funchoza kochen, Käse grob reiben und Krabbenstäbchen mit Tomate beliebig zerkleinern. Salatblätter mit den Händen zerreißen und für das Dressing Sauerrahm, Mayonnaise und Sojasauce mischen.
20. Salat mit Funchoza und Schweinefleisch
Quelle: ok.ruKlassischer Peking-Salat mit Nudeln.
Sie benötigen: 50 g Funchoza, 200 g Chinakohl, 250 g Schweinefleisch, 2 EL Sesamöl, 2 Gurken, 1 Karotte, je 3 EL Sojasauce und Weinessig, eine Prise Zucker, Knoblauch und Gewürze.
Zubereitung: Schweinefleisch in Streifen schneiden und gar braten. Funchoza kochen und Gemüse so dünn wie möglich schneiden. Sojasauce, Essig, Sesamöl, Knoblauch und Gewürze mischen und den Salat anmachen.
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