20 Waffelröllchen-Rezepte, die kinderleicht zuzubereiten sind
Quelle: Natkinzu, AdobeStock Verwöhne deine Familie mit einem leckeren Dessert und bereite Waffelröllchen zu! Dieser Prozess ist zwar etwas langwierig, aber sehr einfach. Als Füllung kannst du Quark, Kondensmilch oder verschiedene Cremes verwenden. Wir teilen 20 der besten Rezepte!
1. Waffelröllchen mit gekochter Kondensmilchcreme
Quelle: mykaleidoscope.ruDiese Röllchen kennen viele noch aus ihrer Kindheit!
Du benötigst:
Für den Teig: 5 Eier, 200 g Margarine, 160 g Mehl, 3 EL Zucker.
Für die Creme: 1 Dose gekochte Kondensmilch, 100 g Butter.
Zubereitung: Die leicht verquirlten Eier mit der geschmolzenen Margarine vermischen. Das gesiebte Mehl und den Zucker hinzufügen und alles glatt rühren. Den Teig löffelweise auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben und backen, bis er gar ist. Die heißen Waffeln zu Röllchen formen.
Die Kondensmilch und die Butter vermischen und die abgekühlten Röllchen damit füllen.
2. Vanille-Waffelröllchen
Quelle: minusremix.ruDer Teig muss unbedingt klumpenfrei sein.
Du benötigst: 4 Eier, 200 g Margarine, 1 Tasse Mehl, eine halbe Tasse Zucker, Vanillin auf Messerspitze.
Zubereitung: Die Eier mit einer Gabel verquirlen, geschmolzene Margarine, gesiebtes Mehl, Zucker und Vanillin hinzufügen. Alles glatt rühren und mit einem Löffel etwas Teig auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben. Die Waffeln backen, bis sie gar sind, dann herausnehmen und vorsichtig zu Röllchen formen.
3. Waffelröllchen mit Sauerrahm
Quelle: medaboutme.ruHerrliche Waffelröllchen mit einem wunderbaren Sahnegeschmack.
Du benötigst: 5 Eier, 180 g Margarine, 3 EL Sauerrahm, 1 Tasse Mehl, eine halbe Tasse Zucker.
Zubereitung: Die Eier mit einer Gabel verquirlen, geschmolzene Margarine, Sauerrahm und Zucker hinzufügen. Das gesiebte Mehl hinzufügen und alles glatt rühren. Etwas Teig auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben und backen. Die heißen Waffeln sofort zu Röllchen formen.
4. Knusprige Waffelröllchen mit Baisercreme
Quelle: mykaleidoscope.ruDen Zuckersirup ab der vierten Minute umrühren.
Du benötigst:
Für den Teig: 5 Eier, 200 g Margarine, 160 g Mehl, eine halbe Tasse Zucker, Vanillin auf Messerspitze.
Für die Creme: 3 Eiweiß, 200 g Zucker, Zitronensäure auf Messerspitze, 80 ml Wasser.
Zubereitung: Die leicht verquirlten Eier mit der geschmolzenen Margarine, dem gesiebten Mehl, Zucker und Vanillin vermischen. Den Teig glatt rühren, auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben und backen, bis er gar ist. Die heißen Waffeln sofort zu Röllchen formen.
In einem kleinen Topf Wasser mit Zucker 7 Minuten kochen lassen. Gleichzeitig in einem separaten Behälter das Eiweiß schlagen. Den fertigen Sirup in einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren mit dem Mixer einfließen lassen. Zitronensäure hinzufügen und die Creme weitere 10 Minuten schlagen.
Die abgekühlten Waffelröllchen mit der Creme mithilfe eines Spritzbeutels füllen.
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5. Waffelröllchen mit Sahne- und gekochter Kondensmilchcreme
Quelle: top10a.ruDie Oberfläche des Waffeleisens kann zusätzlich mit Öl eingefettet werden.
Du benötigst:
Für den Teig: 5 Eier, 1 Tasse Mehl, 250 g Margarine, 1 Päckchen Vanillezucker, 4 EL Zucker.
Für die Creme: 1 Dose gekochte Kondensmilch, 100 ml Sahne.
Zubereitung: Die Eier leicht verquirlen, geschmolzene Margarine, beide Zuckersorten und gesiebtes Mehl hinzufügen. Vermischen und löffelweise etwas Teig auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben. Die Waffeln backen, bis sie gar sind, herausnehmen und vorsichtig zu Röllchen formen.
Die Kondensmilch mit der Sahne vermischen und die abgekühlten Waffelröllchen damit füllen.
6. Waffelröllchen mit Quarkcreme
Quelle: o-tendencii.comDiese Waffelröllchen sind im Handumdrehen bis auf den letzten Krümel aufgegessen!
Du benötigst:
Für den Teig: 5 Eier, 250 g Margarine, 170 g Mehl, eine halbe Tasse Zucker.
Für die Creme: 250 g Quark, 2 EL Sahne, 3 EL Zucker.
Zubereitung: Die leicht verquirlten Eier mit der geschmolzenen Margarine vermischen, gesiebtes Mehl und Zucker hinzufügen und verrühren. Das Waffeleisen erhitzen, löffelweise etwas Teig darauf geben und backen, bis er gar ist. Die heißen Waffeln sofort zu Röllchen formen.
Den Quark durch ein Sieb streichen, mit Sahne und Zucker vermischen und die Röllchen mit der Quarkcreme füllen.
7. Waffelröllchen mit Stärke und Buttercreme
Quelle: mykaleidoscope.ruDie Röllchen aus diesem Teig werden erstaunlich knusprig.
Du benötigst:
Für den Teig: 5 Eier, 1 Tasse Mehl, eine halbe Tasse Zucker, 250 g Margarine, 2 EL Maisstärke.
Für die Creme: 200 g Butter, 4 EL Zucker, 1 Tasse Milch, 1 Ei.
Zubereitung: Die weiche Margarine mit Zucker schlagen. Unter ständigem Schlagen die Eier einzeln hinzufügen, dann das mit Stärke vermischte Mehl einrieseln lassen. Den Teig glatt rühren, etwas davon auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben und backen, bis er gar ist. Die heißen Waffeln zu Röllchen formen.
In einem kleinen Topf Milch, Ei und Zucker vermischen. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, Butter hinzufügen und 5-7 Minuten schlagen. Diese Creme in einen Spritzbeutel geben und die Waffelröllchen damit füllen.
8. Waffelröllchen mit Kondensmilch und Nüssen
Quelle: o-eda-dostavka.ruProbiere Waffelröllchen mit einer Mischung aus verschiedenen Nüssen zuzubereiten.
Du benötigst:
Für den Teig: 5 Eier, 200 g Margarine, 1 Tasse Mehl, eine halbe Tasse Zucker.
Für die Creme: 1 Dose gekochte Kondensmilch, 100 g Butter, eine halbe Tasse Walnüsse.
Zubereitung: Die weiche Margarine mit Zucker schlagen. Unter ständigem Rühren mit dem Mixer die Eier einzeln hinzufügen. Das gesiebte Mehl einrieseln lassen und alles glatt rühren. Löffelweise etwas Teig auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben, backen, bis er gar ist, und dann sofort die Waffeln zu Röllchen formen.
Die Nüsse in einer Pfanne rösten und im Mixer zerkleinern. Die weiche Butter und die Kondensmilch vermischen. Die Nüsse hinzufügen und verrühren. Die abgekühlten Röllchen mit dieser Creme füllen.
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9. Waffelröllchen mit Schokoladencreme
Quelle: dzen.ruEin einfaches Rezept für alle Liebhaber von Schokoladendesserts.
Du benötigst:
Für den Teig: 5 Eier, 200 g Butter, 175 g Mehl, eine halbe Tasse Zucker.
Für die Creme: 1 Dose Kondensmilch, 1 EL Kakaopulver, 50 g Butter, 1 EL kochendes Wasser.
Zubereitung: Die Eier leicht mit Zucker verquirlen, geschmolzene Butter und gesiebtes Mehl hinzufügen und alles glatt rühren. Etwas Teig auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben und backen, bis er gar ist. Die heißen Waffeln sofort zu Röllchen formen.
Kakaopulver mit kochendem Wasser vermischen, Kondensmilch und Butter hinzufügen und mit dem Mixer schlagen. Die Creme in einen Spritzbeutel geben und die Waffelröllchen füllen.
10. Waffelröllchen mit Muslin-Puddingcreme
Quelle: aroma-avenue.ruDie dicke Creme mit Vanillearoma ergänzt die knusprigen Röllchen perfekt.
Du benötigst:
Für den Teig: 5 Eier, 200 g Margarine, 175 g Mehl, eine halbe Tasse Zucker.
Für die Creme: 250 ml Milch, 100 g Butter, 3 Eigelb, 30 g Mehl, 1 Päckchen Vanillezucker, Vanillin auf Messerspitze.
Zubereitung: Die weiche Margarine mit Zucker schlagen. Unter ständigem Rühren mit dem Mixer die Eier einzeln hinzufügen. Das gesiebte Mehl einrieseln lassen und verrühren. Löffelweise etwas Teig auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben und backen. Die heißen Waffeln sofort zu Röllchen formen.
Milch mit Vanillezucker vermischen und zum Kochen bringen. In einem anderen Topf Eigelb mit Zucker vermischen, Mehl hinzufügen und gründlich verrühren. Die Milchmischung unter häufigem Rühren einfließen lassen, auf den Herd stellen und kochen, bis sie eindickt. Die entstandene Masse leicht abkühlen lassen, Butter hinzufügen und mit dem Mixer schlagen. Die Creme in einen Spritzbeutel geben und die Röllchen füllen.
11. Waffelröllchen mit Sauerrahmcreme und Früchten
Quelle: lifehacker.ruAm besten mit hausgemachtem Sauerrahm zubereiten.
Du benötigst:
Für den Teig: 4 Eier, 200 g Butter, 1 Tasse Mehl, 4 EL Zucker.
Für die Creme: 200 g Sauerrahm, eine halbe Tasse Zucker, beliebige Früchte und Beeren.
Zubereitung: Die weiche Butter mit Zucker weiß schlagen. Unter ständigem Schlagen die Eier einzeln hinzufügen. Das gesiebte Mehl einrieseln lassen und gut verrühren. Löffelweise eine kleine Menge Teig auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben und backen. Die heißen Waffeln sofort zu Röllchen formen.
Den gekühlten Sauerrahm mit Zucker schlagen. Die Creme in einen Spritzbeutel geben und die Röllchen füllen. Oben in die Creme geschnittene Früchte stecken.
12. Dicke Waffelröllchen mit Kaffecreme
Quelle: newelhome.comKöstliche Waffelröllchen zum Tee oder Kaffee!
Du benötigst:
Für den Teig: 4 Eier, 200 g Butter, 1 Tasse Mehl, 4 EL Zucker.
Für die Creme: 200 g Butter, 2 TL Instantkaffee, eine halbe Tasse Zucker, 100 ml Milch, 2 Eigelb.
Zubereitung: Die weiche Butter mit Zucker schlagen. Unter ständigem Schlagen die Eier einzeln hinzufügen. Das gesiebte Mehl einrieseln lassen, glatt rühren und löffelweise auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben. Die Waffeln backen, bis sie gar sind, vorsichtig herausnehmen und sofort zu Röllchen formen.
In einem kleinen Topf die Eigelb mit Zucker verreiben, warme Milch und Kaffee hinzufügen und die Creme im Wasserbad kochen, bis sie eindickt. Abkühlen lassen, Butter hinzufügen und mit dem Mixer schlagen. Die abgekühlten Röllchen mit der Creme füllen.
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13. Waffelröllchen mit Sahnecreme
Quelle: photorecept.ruDie Sahne muss vor der Verwendung unbedingt stark gekühlt werden.
Du benötigst:
Für den Teig: 5 Eier, 250 g Butter, 175 g Mehl, 4 EL Zucker.
Für die Creme: 200 ml Sahne (32 % Fett), eine halbe Tasse Zucker, Vanillin auf Messerspitze.
Zubereitung: Die Eier mit Zucker schlagen, weiche Butter hinzufügen und weitere 5-7 Minuten schlagen. Das gesiebte Mehl einrieseln lassen, glatt rühren und etwas davon auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben. Backen, bis es gar ist, herausnehmen und sofort zu Röllchen formen.
Die gekühlte Sahne mit Zucker und Vanillin schlagen. Diese Creme in einen Spritzbeutel geben und die Waffelröllchen damit füllen.
14. Waffelröllchen mit Kefir
Quelle: бабушкинырецепты.рфAlle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.
Du benötigst: 3 Eier, 4 EL Puderzucker, 150 ml Kefir, 150 g Mehl, 100 g Butter.
Zubereitung: Die Eier mit Puderzucker schlagen. Warmen Kefir hinzufügen, geschmolzene Butter, gesiebtes Mehl hinzufügen und gut verrühren. Löffelweise etwas Teig auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben und backen, bis er gar ist. Die heißen Waffeln sofort zu Röllchen formen.
15. Waffelröllchen mit Zitronencreme
Quelle: aroma-avenue.ruWenn die Eier in der Creme gerinnen, die Masse mit dem Mixer schlagen oder durch ein Sieb streichen.
Du benötigst:
Für den Teig: 4 Eier, 200 g Margarine, 160 g Mehl, eine halbe Tasse Zucker.
Für die Creme: 2 Eier, 30 g Butter, eine halbe Tasse Puderzucker, 1 Zitrone.
Zubereitung: Die Eier mit Zucker vermischen, weiche Margarine und gesiebtes Mehl hinzufügen. Glatt rühren, etwas Teig auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben und backen. Die heißen Waffeln sofort zu Röllchen formen.
Von der Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen. In einem separaten Gefäß Eier, Puderzucker und Zitronenschale schlagen. Zitronensaft und Butter hinzufügen und im Wasserbad 5 Minuten kochen lassen. Die Creme abkühlen lassen, in einen Spritzbeutel geben und die Waffelröllchen füllen.
16. Waffelröllchen mit Milchschokoladencreme
Quelle: rutube.ruÄhnlich können Waffelröllchen auch mit anderen Schokoladensorten zubereitet werden.
Du benötigst:
Für den Teig: 4 Eier, 200 g Butter, eine halbe Tasse Zucker, 1 Tasse Mehl.
Für die Creme: 150 g Milchschokolade, 100 g Butter, 50 ml Sahne (30 % Fett).
Zubereitung: Die Eier leicht mit Zucker verquirlen, weiche Butter und gesiebtes Mehl hinzufügen. Alles glatt rühren, löffelweise etwas Teig auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben und backen. Die heißen Waffeln zu Röllchen formen.
Die Schokolade zerbrechen und im Wasserbad schmelzen, vom Herd nehmen, mit weicher Butter und Sahne vermischen. Die Creme in einen Spritzbeutel geben und die Röllchen füllen.
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17. Waffelröllchen mit Sahne
Quelle: fannykitchen.comMit Sahne mit hohem Fettgehalt zubereiten!
Du benötigst: 1 Tasse warme Sahne, 50 g Butter, 3 EL Puderzucker, 180 g Mehl, 1 Tasse Wasser.
Zubereitung: Wasser, Puderzucker, Mehl und geschmolzene Butter vermischen. Separat die gekühlte Sahne steif schlagen. Die vorbereitete Mischung einrühren und vermischen. Backen, indem man etwas Teig auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens gibt. Die heißen Waffeln sofort zu Röllchen formen.
18. Käse-Waffelröllchen
Quelle: youtube.comAls Füllung kann man Pastete, gesalzenen Quark oder sogar gebratene Pilze verwenden.
Du benötigst: 2 Eier, 200 g Butter, 150 g Hartkäse, 2 Tassen Mehl, Salz auf Messerspitze, 1 TL Backpulver, 1 Tasse Wasser.
Zubereitung: Mehl, Backpulver, Salz, geschmolzene Butter, Eier, geriebenen Käse und Wasser vermischen. Einen kleinen Fladen formen, auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens legen und backen, bis er gar ist. Die heißen Waffeln sofort zu Röllchen formen.
19. Waffelröllchen mit Milch
Quelle: m.fotostrana.ruEine kleine Menge Salz macht den Geschmack des Teigs ausdrucksvoller.
Du benötigst: 3 Eier, 2 Tassen Mehl, 100 ml Milch, 100 g Butter, 4 EL Zucker, 0,5 TL Backpulver, Salz auf Messerspitze.
Zubereitung: Die Eier leicht mit Zucker und Salz schlagen. Weiche Butter und warme Milch hinzufügen. Das mit Backpulver vermischte Mehl einrieseln lassen und verrühren. Die Röllchen backen, indem man eine kleine Menge Teig auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens gibt. Die fertigen Waffeln sofort zu Röllchen formen.
20. Waffelröllchen mit Reismehl
Quelle: klublady.ruAuf Wunsch kann Reismehl zur Hälfte mit Weizenmehl gemischt werden.
Du benötigst: 5 Eier, 200 g Butter, 175 g Reismehl, eine halbe Tasse Puderzucker, 3 EL Sahne, 4 EL flüssiger Honig, Vanillin auf Messerspitze.
Zubereitung: Die weiche Butter mit Puderzucker weiß verreiben. Eier, Sahne, Honig, gesiebtes Mehl, Vanillin hinzufügen und gut verrühren. Etwas Teig auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens geben und backen, bis er gar ist.
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