TOP 20 der schnellsten Salate, die in 10 Minuten zubereitet sind
Quelle: zen.yandex.ruManchmal bleibt keine Zeit zum Kochen, aber das ist kein Grund, nur von Sandwiches zu leben. Speziell für solche Fälle haben wir 20 der schnellsten Salate gefunden, die in 10 Minuten zubereitet sind. Lecker, sättigend und praktisch!
1. Salat mit geräucherter Wurst
Quelle: yamirecipes.netEin schneller und sättigender Salat aus einfachen Zutaten, die man im Kühlschrank hat.
Du brauchst: 150 g Kohl, 1 Gurke, 70 g Hartkäse, 100 g geräucherte Wurst, 0,5 Dose Erbsen (konserviert), Mayonnaise.
Zubereitung: Den Kohl fein schneiden, den Käse reiben und Gurke sowie Wurst in Streifen schneiden. Erbsen hinzufügen und alles mit etwas Mayonnaise anmachen.
2. Schneller Salat mit Krabbenstäbchen
Quelle: povar.ruZehn Minuten brauchst du genau, um die Eier zu kochen!
Du brauchst: 4 Eier, 250 g Krabbenstäbchen, 2 Gurken, 1 Dose Mais, 5 Stängel Frühlingszwiebeln, Mayonnaise.
Zubereitung: Eier kochen, währenddessen Gurken, Frühlingszwiebeln und Krabbenstäbchen schneiden. Die gekochten Eier ebenfalls zerkleinern, Mais hinzufügen und den Salat mit Mayonnaise anmachen.
3. Salat mit geräuchertem Huhn und Croutons
Quelle: u-f.ruGeräuchertes Huhn ist praktisch, weil es nicht mehr gekocht oder gebacken werden muss.
Du brauchst: 500 g Chinakohl, 1 Dose Mais, 1 Gurke, 1 Paprika, 1 Tomate, 200 g geräuchertes Huhn, Kräuter, 100 g Croutons, Gewürze, 3 EL Sauerrahm, 1 EL Mayonnaise.
Zubereitung: Den Kohl fein schneiden und alle anderen Zutaten in Streifen schneiden. Gehackte Kräuter und Croutons zum Salat geben und mit Sauerrahm, Mayonnaise und Gewürzen anmachen.
4. Schneller Salat mit Tintenfisch
Quelle: modernwomans.ruEin sehr raffiniertes Rezept, obwohl es in wenigen Minuten zubereitet ist.
Du brauchst: 2 Tintenfische, 1 Salzgurke, eine halbe Zwiebel, 70 g Käse, Mayonnaise.
Zubereitung: Die Tintenfische waschen und 3-4 Minuten in kochendem Wasser garen. In Streifen schneiden, ebenso die Gurke und Zwiebel zerkleinern. Die Zwiebel mit kochendem Wasser überbrühen, um die Bitterkeit zu entfernen. Den Käse grob reiben und den Salat mit Mayonnaise anmachen.
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5. Salat aus Konservenbohnen
Quelle: zen.yandex.ruSowohl rote als auch weiße Bohnen eignen sich. Und der Salat schmeckt auch interessant mit Bohnen in Tomatensauce!
Du brauchst: 1 Dose Konservenbohnen, 1 Dose Mais, eine Handvoll Croutons, Frühlingszwiebeln, Sauerrahm.
Zubereitung: Bohnen mit Mais und gehackten Frühlingszwiebeln mischen. Den Salat mit Sauerrahm anmachen und kurz vor dem Servieren mit Croutons bestreuen. Croutons können schnell aus normalem Brot in der Pfanne geröstet werden.
6. Warmer Salat mit Omelett
Quelle: tabulo.ruJa, sogar ein warmer Salat kann in nur 10 Minuten zubereitet werden!
Du brauchst: 3 Eier, 3 EL Milch, 150 g geräuchertes Huhn, 1 Dose Mais, 1 rote Zwiebel, Mayonnaise oder Sauerrahm.
Zubereitung: Eier mit Milch verquirlen, das Omelett braten und in Streifen schneiden. Huhn und Zwiebel ebenfalls schneiden, Mais hinzufügen und den Salat anmachen.
7. Salat mit Schinken, Tintenfisch und Krabbenstäbchen
Quelle: fi.pinterest.comDie ungewöhnliche Kombination erweist sich tatsächlich als sehr harmonisch.
Du brauchst: 200 g Krabbenstäbchen, 150 g Schinken, 200 g Tintenfisch, 2 Eier, 0,5 Dose Oliven (entsteint), Mayonnaise.
Zubereitung: Eier zum Kochen bringen, und währenddessen den Tintenfisch 3-4 Minuten kochen. Alles in Streifen schneiden, die Oliven in dünne Scheiben. Den Salat mischen und mit Mayonnaise anmachen.
8. Schneller Salat mit Garnelen und Avocado
Quelle: test.correas.ruEines der raffiniertesten, aber gleichzeitig schnellsten Salatrezepte in dieser Sammlung!
Du brauchst: 200 g geschälte Garnelen, 1 Avocado, 1 Gurke, 3 Stangen Sellerie, 1 Apfel, Olivenöl, Zitronensaft.
Zubereitung: Garnelen gar kochen, währenddessen die restlichen Zutaten würfeln. Den Salat mit Zitronensaft und Olivenöl beträufeln.
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9. Salat mit Reis und Hering
Quelle: jam-bakery.ruWenn du möchtest, kannst du eine Handvoll gekochten Reis oder Bulgur zum Salat geben.
Du brauchst: 100 g Heringsfilet, 150 g Gurken, 200 g Karotten, 1 Bund Frühlingszwiebeln.
Zubereitung: Gurke und Hering in Streifen schneiden, Karotten grob reiben und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen, den Salat mischen und nach Geschmack mit Öl oder körnigem Senf anmachen.
10. Gemüsesalat mit Auberginen
Quelle: zen.yandex.ruDas Längste bei der Zubereitung dieses Salats ist das Braten der Auberginen und das Marinieren der Zwiebeln.
Du brauchst: 4 Tomaten, 1 Aubergine, 1 Karotte, 1 Paprika, 1 Zwiebel, 3 EL Essig, Salz, Zucker, Gewürze, Olivenöl.
Zubereitung: Die Zwiebel in Spalten schneiden und 5-7 Minuten in Essig, Zucker und Gewürzen marinieren. Währenddessen die Auberginen würfeln und in Olivenöl braten. Die Karotte grob reiben, Paprika und Tomaten beliebig zerkleinern, das Gemüse mischen und würzen.
11. Salat mit Bohnen und Karotten
Quelle: povar.ruKarotten eignen sich frisch oder als fertige koreanische Karotten.
Du brauchst: 1 Dose Konservenbohnen, 200 g Karotten, 2 Zwiebeln, Gewürze, Olivenöl.
Zubereitung: Frische Karotten auf einer normalen oder koreanischen Reibe reiben und etwas mit Gewürzen zerdrücken. Koreanische Karotten fertig kaufen und einfach Bohnen und gehackte, mit kochendem Wasser überbrühte Zwiebeln hinzufügen.
12. Frischer Gemüsesalat mit Sojasauce
Quelle: kakprosto.ruSein Highlight ist die frische und knackige Zucchini.
Du brauchst: 1 Zucchini, 2 Gurken, 5 Cherrytomaten, 1 Zwiebel, 1 Paprika, 2 EL Sojasauce, Gewürze, 1 TL Dijon-Senf, Olivenöl.
Zubereitung: Das Gemüse in mittelgroße Stücke schneiden, die Zwiebel in Spalten und die Cherrytomaten vierteln. Den Salat mischen und mit Olivenöl, Sojasauce, Senf und Gewürzen anmachen.
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13. Schneller Salat mit Gurken und Paprika
Quelle: vkusnaja-zhisn.ruWenn du eine Reibe für koreanische Karotten hast, geht es noch schneller!
Du brauchst: 200 g Gurken, 60 g Paprika, 2 EL Sesamöl, eine Prise Senfkörner, scharfer Pfeffer, Kräuter, Sesam, 1 TL Sojasauce, Knoblauch, eine Prise Zucker.
Zubereitung: Gurken auf einer koreanischen Reibe zerkleinern, Paprika in dünne Streifen schneiden und leicht mit Sesam, Zucker und gehacktem Knoblauch anbraten. Kräuter, restliches Öl und Gewürze hinzufügen und mit Sojasauce beträufeln.
14. Salat mit Thunfisch, Eiern und Schmelzkäse
Quelle: zen.yandex.ruFür diesen Salat nimmst du am besten Konserven im eigenen Saft!
Du brauchst: 1 Dose Thunfisch, 2 Eier, 1 Gurke, eine halbe Bund Frühlingszwiebeln, 1 Schmelzkäse, Mayonnaise.
Zubereitung: Eier kochen und mit dem Schmelzkäse reiben. Zerdrückten Thunfisch und fein gehackte Frühlingszwiebeln mit Gurke hinzufügen. Bei Bedarf etwas mehr Mayonnaise für die Konsistenz hinzufügen.
15. Salat mit Schinken und Gemüse
Quelle: yuzhno-sakhalinsk.sm-news.ruAnstelle von Schinken kann man gekochte oder geräucherte Wurst verwenden.
Du brauchst: 250 g Schinken, 2 Gurken, 1 Paprika, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 150 g Käse, Joghurt.
Zubereitung: Alle Zutaten in Streifen schneiden, die Zwiebel feiner hacken. Geriebenen Käse hinzufügen und den Salat mischen oder schichtweise in eine Form geben. Mit ungesüßtem Joghurt übergießen.
16. Salat mit konservierten Champignons
Quelle: twilight-saga.ruUm den Salat sättigender zu machen, füge ein paar gekochte Eier hinzu.
Du brauchst: 150 g konservierte Champignons, 100 g Mais, 1 Zwiebel, 100 g entsteinte Oliven, 50 g Käse, Mayonnaise.
Zubereitung: Pilze, Oliven und Zwiebeln in etwa gleich große Stücke schneiden, passend zur Größe der Maiskörner. Den Salat mischen, geriebenen Käse hinzufügen und mit Mayonnaise anmachen.
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17. Salat aus Sauerkraut mit Apfel
Quelle: vsegdavkusno.ruEin leckerer Vitaminsalat, der buchstäblich in 10 Minuten zubereitet ist!
Du brauchst: 350 g Sauerkraut, 1-2 Äpfel, Kümmel, Pflanzenöl.
Zubereitung: Den Kohl gut mischen und mit Gewürzen abschmecken. Den Apfel fein schneiden, den Salat mischen und mit geruchlosem Pflanzenöl beträufeln.
18. Salat aus koreanischen Karotten
Quelle: zen.yandex.ruKoreanische Karotten können an sich schon als fertiger Salat dienen, lassen sich aber leicht variieren.
Du brauchst: 150 g koreanische Karotten, 150 g Gurken, 4 Cherrytomaten, 0,5 Dose rote Konservenbohnen, 0,5 Dose Mais, 0,5 Bund Koriander, Nüsse.
Zubereitung: Gurken und Tomaten in Streifen schneiden, Bohnen und Mais hinzufügen. Koriander oder andere aromatische Kräuter hacken, mit Nüssen bestreuen und den Salat mischen.
19. Salat mit Spinat
Quelle: lemonandvine.comSchneller grüner Salat mit Salzkäse. Zum Fingerlecken!
Du brauchst: 70 g Spinat, 50 g Feta, Suluguni oder Feta, 2 Eier, Sesam, 3 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft.
Zubereitung: Spinatblätter waschen und etwas zerkleinern. Gekochte Eier grob schneiden und den Käse mit den Händen zerbröseln. Den Salat mischen und mit Olivenöl und Zitronensaft anmachen.
20. Salat aus roher Rote Bete
Quelle: zen.yandex.ruNormalerweise verwenden wir gekochte oder gebackene Rote Bete, aber für einen 10-Minuten-Salat kann man sie auch so verwenden!
Du brauchst: 1 Rote Bete, 1 Karotte, 2 Knoblauchzehen, 1 Schmelzkäse, Mayonnaise.
Zubereitung: Karotte, Rote Bete und Schmelzkäse grob reiben. Gepressten Knoblauch und Gewürze nach Geschmack hinzufügen und den Salat gut mit einem Löffel Mayonnaise mischen.
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