15 recettes de canapés à la mozzarella
Source : Evgenyb, AdobeStockSi vous devez organiser une table de fête, mais que vous n'avez ni le temps ni l'envie de préparer des plats compliqués, les canapés les plus variés viennent à la rescousse. Et les canapés à la mozzarella sont particulièrement bons ici, ils ont l'air très soignés sur des brochettes ou des tranches de baguette. Nous avons rassemblé pour vous 15 délicieuses recettes !
1. Canapés à la mozzarella et tomates cerises
Source : mykaleidoscope.ruNaturellement, pour cette recette, il est préférable d'utiliser de la mozzarella en billes.
Il vous faudra : 8 billes de mozzarella, 8 tomates cerises, 8 feuilles de basilic, vinaigre balsamique.
Préparation : Enfilez tour à tour la mozzarella, les tomates cerises et le basilic sur des brochettes. Arrosez les canapés préparés de vinaigre balsamique.
2. Canapés à la mozzarella et olives noires
Source : dzen.ruToutes les olives noires conviennent, mais assurez-vous qu'elles sont dénoyautées.
Il vous faudra : 8 billes de mozzarella, 8 tomates cerises, 8 feuilles de basilic, 8 olives noires, huile d'olive.
Préparation : Enfilez sur des brochettes une olive noire, une feuille de basilic, une bille de mozzarella et une tomate cerise. Arrosez les canapés d'huile d'olive.
3. Canapés à la mozzarella et saucisson
Source : geostart.ruChoisissez du saucisson sec italien – ce sera encore plus savoureux.
Il vous faudra : 8 billes de mozzarella, 8 olives noires, 8 tranches de saucisson.
Préparation : Coupez le saucisson en fines tranches et égouttez les olives noires. Enfilez joliment tous les ingrédients sur des brochettes.
10 recettes incomparables de canapés à l'avocat pour un buffet
4. Canapés à la mozzarella et concombres
Source : almode.ruVous pouvez ajouter quelques feuilles de verdure pour la couleur et l'arôme.
Il vous faudra : 8 billes de mozzarella, 8 tomates cerises, 1 concombre.
Préparation : Coupez le concombre long en moitiés de rondelles égales. Sur chaque morceau de concombre, déposez une bille de mozzarella et une tomate cerise, puis assemblez le tout avec des brochettes.
5. Canapés à la mozzarella et jambon
Source : klassicheskij-recept.ruC'est particulièrement bon avec du jambon comme le jambon cru ou le prosciutto.
Il vous faudra : 8 billes de mozzarella, 8 olives, 8 tranches de jambon.
Préparation : Coupez le jambon en tranches aussi fines que possible. Enfilez tous les ingrédients sur des brochettes, en enveloppant la mozzarella et les olives avec des bandes de jambon.
6. Canapés à la mozzarella sur baguette
Source : 4kfoto.ruNous vous recommandons de faire d'abord griller les tranches de baguette dans une poêle sèche ou au four.
Il vous faudra : 8 billes de mozzarella, 8 tomates cerises, 6 olives, 8 morceaux de baguette, huile d'olive, herbes italiennes.
Préparation : Arrosez la baguette d'huile et saupoudrez d'herbes. Enfilez le tout sur des brochettes dans cet ordre : baguette, mozzarella, tomates cerises, olives.
20 recettes de canapés colorés et faciles pour les enfants
7. Canapés à la mozzarella, tomates cerises et laitue
Source : almode.ruLe point fort de ces canapés réside dans leur présentation originale.
Il vous faudra : 8 billes de mozzarella, 8 tomates cerises, 1-2 feuilles de laitue.
Préparation : Coupez les tomates cerises en deux et déposez un morceau de laitue sur chaque moitié. Insérez une bille de mozzarella entre les moitiés et assemblez le tout sur des brochettes.
8. Canapés au pain et mozzarella
Source : furshet.europa-market.ruCes canapés, sous forme de petits sandwichs, compléteront parfaitement tout buffet ou table de fête.
Il vous faudra : 3-4 tranches de pain, 100 g de mozzarella, 20 g de beurre, 50 g de jambon, 1 feuille de basilic violet.
Préparation : Faites dorer le pain au beurre des deux côtés, saupoudrez-le de paprika et coupez-le en canapés. Coupez la mozzarella en bâtonnets. Entre deux bâtonnets, déposez du basilic, enveloppez le tout d'une tranche de jambon, placez sur le pain et fixez avec des brochettes.
9. Canapés à la mozzarella et légumes
Source : furshetnadom.ruIl est préférable de les assembler sur de longues brochettes, comme de petites brochettes de légumes.
Il vous faudra : 10 billes de mozzarella, 1 poivron, 5 tomates cerises, 1 concombre, 5 brins de persil, 1-2 cuillères à soupe de sauce pesto.
Préparation : Coupez les tomates en deux, et coupez le concombre et le poivron en morceaux arbitraires. Séparez les feuilles de persil et enfilez le tout sur des brochettes dans un ordre aléatoire. Arrosez les canapés préparés de sauce pesto.
12 superbes recettes de canapés au poisson rouge
10. Canapés à la mozzarella et saumon
Source : dzen.ruNous vous conseillons de prendre du poisson rouge fumé, car il a un goût plus prononcé.
Il vous faudra : 250 g de mozzarella, 300 g de saumon, 1 baguette, 100 g de fromage frais, herbes.
Préparation : Faites dorer les tranches de pain des deux côtés dans une poêle sèche. Coupez-les en canapés et étalez du fromage frais aux herbes. Déposez un morceau de saumon et un morceau de mozzarella par-dessus. Fixez les canapés avec des brochettes.
11. Canapés à la mozzarella et tomates séchées
Source : pinterest.comDes canapés très savoureux et aromatiques qui raviront même les gourmets.
Il vous faudra : 1 baguette, 150 g de mozzarella, 180 g de tomates séchées, 2 cuillères à soupe de sauce pesto, 1 poignée d'olives, 1 poignée de roquette.
Préparation : Faites dorer les tranches de baguette des deux côtés. Déposez un morceau de mozzarella dessus, étalez du pesto et déposez les tomates séchées. Ajoutez une feuille de roquette et une olive par-dessus. Assemblez le tout avec des brochettes.
12. Canapés à la mozzarella et crevettes
Source : krasivoe-foto.ruPour cette recette, les crevettes de taille moyenne sont les plus appropriées.
Il vous faudra : 5 tranches de baguette, 1 concombre, 100 g de mozzarella, 5 crevettes, jus de citron.
Préparation : Faites dorer les fines tranches de baguette dans une poêle et déposez-y des rondelles de concombre. Ajoutez un morceau de mozzarella par-dessus, puis des crevettes cuites ou frites décortiquées. Fixez avec des brochettes et arrosez les canapés de jus de citron.
20 superbes recettes de canapés aux crevettes
13. Canapés à la mozzarella et raisins
Source : pinterest.comAvec différentes variétés de raisins, les canapés auront un goût très différent.
Il vous faudra : 8 billes de mozzarella, 2 poignées de raisins, vinaigre balsamique.
Préparation : Coupez les billes de mozzarella en deux. Enfilez-les sur des brochettes, en alternant avec les grains de raisin. Arrosez les canapés de vinaigre balsamique.
14. Canapés à la mozzarella et avocat
Source : almode.ruPour les rendre encore plus colorés, utilisez des tomates cerises de différentes couleurs.
Il vous faudra : 8 billes de mozzarella, 8 tomates cerises, 1/2 avocat, huile d'olive, épices.
Préparation : Coupez les tomates en deux, épluchez et coupez l'avocat en morceaux. Enfilez sur des brochettes une moitié de cerise, de l'avocat, une bille de mozzarella, de nouveau de l'avocat et de nouveau une cerise. Arrosez les canapés d'huile d'olive et assaisonnez.
15. Canapés à la mozzarella et pruneaux séchés
Source : vk.comUne option de canapé très originale pour surprendre vos invités.
Il vous faudra : 1 tranche de pain, 4 pruneaux séchés, 2-4 billes de mozzarella, 4 grains de raisin vert, herbes.
Préparation : Coupez le pain en canapés et faites-le dorer dans une poêle. Coupez les billes de mozzarella en 2-4 tranches. Déposez sur le pain un morceau de mozzarella, un pruneau séché, de la mozzarella et du raisin. Fixez avec des brochettes et décorez avec des herbes.
Partager