15 recettes originales de cocktails au Prosecco
Source : Brent Hofacker, AdobeStockLe Prosecco pétillant se marie parfaitement avec une grande variété de liqueurs, d'amers, de jus ou d'alcools forts. C'est pourquoi nous vous proposons aujourd'hui une sélection de 15 excellentes recettes de cocktails au Prosecco, faciles à préparer même à la maison !
1. Mimosa
Source : complexbar.ruUn cocktail léger et citronné avec une riche histoire.
Il vous faudra : 80 ml de Prosecco, 80 ml de jus d'orange.
Préparation : Versez le jus d'orange dans un verre réfrigéré. Complétez avec du Prosecco et mélangez délicatement le cocktail.
2. Aperol Spritz
Source : lebonbon.frUn classique bien connu pour passer d'agréables soirées d'été.
Il vous faudra : 80 ml d'Aperol, 80 ml de Prosecco, 20 ml d'eau gazeuse, une orange, des glaçons.
Préparation : Remplissez un verre de glaçons, versez l'Aperol, puis le Prosecco. Complétez le cocktail avec de l'eau gazeuse et décorez avec des tranches d'orange.
3. Tintoretto
Source : degustibuss.itRapide à préparer et incroyablement délicieux !
Il vous faudra : 120 ml de Prosecco, 60 ml de jus de grenade, 10 ml de grenadine.
Préparation : Versez la grenadine et le jus de grenade dans un verre réfrigéré. Ajoutez délicatement le Prosecco et mélangez le cocktail.
15 meilleures recettes de cocktails à l'absinthe
4. French 75
Source : pinterest.comUn cocktail plus fort, mais toujours très rafraîchissant, avec du Prosecco et du gin.
Il vous faudra : 30 ml de gin, 100 ml de Prosecco, 20 ml de sirop de sucre, 15 ml de jus de citron, des glaçons.
Préparation : Remplissez un shaker de glaçons, versez le gin, le sirop de sucre et le jus de citron, puis secouez. Filtrez la préparation dans un verre froid et complétez le cocktail avec du Prosecco.
5. Kir Royal
Source : dzen.ruLa recette originale utilise de la Crème de Cassis, mais toute autre liqueur similaire fera l'affaire.
Il vous faudra : 150 ml de Prosecco, 25 ml de liqueur de cassis.
Préparation : Versez la liqueur dans un verre froid. Ajoutez délicatement le Prosecco, mélangez et décorez le cocktail selon votre goût.
6. Bellini
Source : Archives du service de presseUn cocktail populaire à la pêche à base de purée de pêche.
Il vous faudra : 120 ml de Prosecco, 25 g de purée de pêche, 10 ml de jus de citron, 10 ml de sirop de sucre, des glaçons.
Préparation : Remplissez un verre de glace pilée, ajoutez la purée de pêche, versez le jus de citron, le sirop de sucre et la moitié du Prosecco. Mélangez délicatement le cocktail obtenu avec une cuillère et filtrez-le dans un verre propre et froid. Complétez ensuite avec le reste du Prosecco et servez.
15 cocktails au vin faciles à préparer à la maison
7. Martini Royale
Source : cafetskaltubo.ruPlaira à coup sûr à tous les amateurs de vermouth !
Il vous faudra : 80 ml de vermouth blanc, 80 ml de Prosecco, 10 ml de jus de citron vert, un citron vert, de la menthe, des glaçons.
Préparation : Remplissez un verre de glaçons, versez le jus de citron vert et le vermouth blanc. Ajoutez délicatement le Prosecco, mélangez le cocktail et décorez-le avec du citron vert et de la menthe.
8. Rossini
Source : postila.ruUn cocktail intéressant à base de Prosecco et de fraises fraîches ou congelées.
Il vous faudra : 150 ml de Prosecco, 50 g de purée de fraises, des glaçons.
Préparation : Mettez la purée de fraises dans un verre, versez le Prosecco et ajoutez les glaçons. Mélangez délicatement puis filtrez le cocktail obtenu dans un verre propre.
9. Champagne
Source : metropolitan.huPour la décoration, nous vous recommandons d'utiliser un zeste de citron ou une branche de romarin.
Il vous faudra : 160 ml de Prosecco, 40 ml de cognac, 1-2 ml de bitter aux herbes, 1 cube de sucre roux.
Préparation : Imbibez le cube de sucre de bitter et déposez-le au fond du verre. Versez le cognac, puis le Prosecco. Mélangez le cocktail avec une cuillère et servez.
15 excellentes recettes de cocktails au Campari
10. Moulin Rouge
Source : dzen.ruNous vous conseillons de décorer le cocktail fini avec des framboises fraîches.
Il vous faudra : 10 ml de Calvados, 80 ml de Prosecco, 30 g de purée de framboises, 50 g de purée de litchi, des glaçons.
Préparation : Mettez tous les ingrédients dans un verre à mélange, remplissez-le de glaçons et mélangez délicatement le cocktail. Filtrez ensuite le tout dans un verre propre.
11. Black Velvet
Source : youtube.comEt que diriez-vous d'un cocktail de bière extraordinaire avec du Prosecco ?
Il vous faudra : 100 ml de Prosecco, 100 ml de stout foncé, des glaçons, un citron vert.
Préparation : Remplissez un verre de glaçons et versez la bière. Ajoutez délicatement le Prosecco et décorez le tout avec une tranche de citron vert. Si vous le souhaitez, ce cocktail peut être superposé plutôt que mélangé.
12. Oxford Punch
Source : pinterest.comPréparez-en beaucoup à la fois – pour une grande compagnie !
Il vous faudra : 100 ml de gin, 100 ml de liqueur Triple Sec, 100 ml de Prosecco, 100 ml de sirop de sucre, 400 ml de jus d'orange, 300 g d'oranges, des glaçons.
Préparation : Remplissez un bol à punch de glaçons et disposez-y des rondelles d'oranges, vous pouvez également ajouter quelques poignées de baies ou de cerises de cocktail. Versez délicatement tous les ingrédients et mélangez le punch obtenu.
8 recettes simples de cocktails alcoolisés avec boisson énergisante
13. Negroni Sbagliato
Source : mirtesen.ruUne version légère et pétillante du Negroni, quand on a envie de quelque chose de plus léger.
Il vous faudra : 40 ml de vermouth rouge, 40 ml de Campari, 40 ml de Prosecco, une orange, des glaçons.
Préparation : Remplissez un verre de glaçons et versez le Campari avec le vermouth rouge. Ajoutez le Prosecco, mélangez délicatement et décorez le cocktail avec une orange.
14. Limoncello Spritz
Source : decanter.ruUne sorte de limonade alcoolisée avec un goût très agréable et frais.
Il vous faudra : 60 ml de Limoncello, 100 ml de Prosecco, 30 ml d'eau gazeuse, un citron, des glaçons.
Préparation : Remplissez un verre de glaçons et versez le Limoncello. Ajoutez ensuite délicatement le Prosecco et l'eau gazeuse. Décorez le cocktail avec un citron et servez.
15. Mort dans l'après-midi
Source : fotostrana.ruIl est aussi appelé le cocktail d'Hemingway !
Il vous faudra : 40 ml d'absinthe, 100 ml de Prosecco, 10 ml de sirop de sucre.
Préparation : Refroidissez fortement tous les ingrédients. Versez l'absinthe et le sirop de sucre dans un verre froid, mélangez et complétez avec du Prosecco. Ne mélangez plus le cocktail après cela.
Partager