15 salades en couches à l'ananas, faciles à préparer
Source : Anzhela, AdobeStockLa combinaison des saveurs sucrées et salées est un classique intemporel. C'est pourquoi les ananas sont si souvent utilisés dans une grande variété de plats, y compris les salades. Modérément sucrés, avec une légère acidité, ils s'harmonisent parfaitement avec les légumes, la viande et le fromage. Cette fois, nous avons rassemblé pour vous une sélection des 15 meilleures recettes de salades en couches à l'ananas !
1. Salade en couches au poulet, concombres et ananas
Source : mykaleidoscope.ruPour surprendre votre famille et vos invités.
Il vous faudra : 350 g de filet de poulet, 200 g de champignons, 200 g d'ananas, 150 g d'oignons, 100 g de fromage à pâte dure, 150 g de concombres, 5 œufs, de la mayonnaise.
Préparation : Hachez et faites revenir les champignons et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Faites bouillir les œufs et le poulet. Râpez les œufs et le fromage, et coupez les autres ingrédients en dés. Disposez en couches le poulet, les champignons, les concombres, les œufs, les ananas et le fromage. Nappez chaque couche de salade de mayonnaise.
2. Salade en couches au poulet, ananas et maïs
Source : mykaleidoscope.ruUne salade en couches simple qui se présente aussi bien en portions que dans un saladier.
Il vous faudra : 300 g de poulet, 2 œufs, 200 g de maïs en conserve, 200 g d'ananas, 1-2 concombres marinés, de la mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir le poulet et les œufs. Hachez finement tous les ingrédients. Disposez en couches le poulet, les ananas, les concombres marinés, les œufs et le maïs. Nappez les couches de mayonnaise au fur et à mesure.
3. Salade en couches au jambon et ananas
Source : suomimagazin.ruUne salade copieuse dont la préparation demande un minimum de temps.
Il vous faudra : 3-4 pommes de terre, 3-4 œufs, 1 pomme, 1 oignon, 400 g d'ananas, 250 g de jambon, 50 g de noix, de la mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir les pommes de terre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Râpez les pommes de terre, les œufs et la pomme. Hachez finement l'oignon, le jambon et les ananas, et concassez les noix. Disposez en couches les pommes de terre, le jambon, la pomme, les noix, l'oignon, les œufs et les ananas. Vous pouvez répéter les couches deux fois. Nappez-les de mayonnaise et laissez la salade s'imprégner au réfrigérateur.
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4. Salade en couches aux bâtonnets de crabe et ananas
Source : karamelcafe.ruCette salade agrémentera parfaitement toute table de fête.
Il vous faudra : 100 g de bâtonnets de crabe, 2 œufs, 2-3 rondelles d'ananas, 70 g de fromage à pâte dure, 1/2 oignon, de la mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir les œufs, séparez les blancs des jaunes et râpez-les. Râpez le fromage séparément. Hachez finement l'oignon, les bâtonnets de crabe et les ananas. Disposez en couches les blancs d'œufs, les bâtonnets de crabe, l'oignon, l'ananas, le fromage et les jaunes. Nappez les couches de salade d'un filet de mayonnaise.
5. Salade en couches au poulet fumé, ananas et champignons
Source : zaritvkusno.ruLe poulet fumé donne à la salade encore plus de piquant.
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 200 g d'ananas, 300 g de champignons, 2 œufs, 180 g de fromage à pâte dure, de la mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir et râpez les œufs. Coupez et faites revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Râpez le fromage et hachez finement le poulet fumé et les ananas. Disposez en couches les champignons, le poulet, les ananas, les œufs et le fromage. Nappez les couches de mayonnaise.
6. Salade en couches aux crevettes et ananas
Source : lobsterhouse.ruSi vous utilisez de grosses crevettes, n'oubliez pas de retirer le tube digestif.
Il vous faudra : 400 g de crevettes, 1 boîte d'ananas, 150 g de fromage à pâte dure, 1 pomme, 1 œuf, de la mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir, décortiquez et coupez les crevettes. Arrosez-les de jus de citron si vous le souhaitez. Faites bouillir et râpez l'œuf. Râpez également le fromage, et hachez finement les ananas et la pomme. Disposez sur un plat une couche d'œuf et une partie du fromage, nappez de mayonnaise. Ajoutez ensuite la moitié de l'ananas, les crevettes et nappez à nouveau de mayonnaise. Puis la pomme, le fromage, la mayonnaise et le reste de l'ananas.
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7. Salade en couches à l'ananas et aux pruneaux
Source : dzen.ruPour que les pruneaux ne soient pas trop secs, faites-les tremper un court instant dans de l'eau bouillante.
Il vous faudra : 300 g de filet de poulet, 180 g de pruneaux, 200 g d'ananas, 100 g de fromage à pâte dure, 3 œufs, de la mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir le poulet et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Râpez les œufs et le fromage, et hachez finement les autres ingrédients. Disposez en couches dans un cercle le poulet, les pruneaux, les œufs, les ananas et le fromage. Nappez les couches de mayonnaise.
8. Salade en couches à l'ananas et aux noix
Source : dzen.ruFaites d'abord légèrement griller les noix crues dans une poêle sèche.
Il vous faudra : 150 g de filet de poulet, 150 g d'ananas, 80 g de fromage à pâte dure, 80 g de noix, 2 œufs, de la mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir les œufs et le poulet jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Râpez finement le fromage, concassez les noix et coupez les autres ingrédients. Disposez en couches le poulet, les ananas, les œufs, le fromage et les noix. Nappez les couches de salade d'un filet de mayonnaise.
9. Salade en couches au porc, ananas et poivron
Source : balabolkina.ruL'une des recettes les plus copieuses de cette sélection. Vaut vraiment le détour !
Il vous faudra : 200 g de porc, 120 g de champignons, 120 g d'ananas, 120 g de fromage à pâte dure, 1 poivron, de la mayonnaise.
Préparation : Coupez le porc en lanières, assaisonnez à votre goût et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit. Hachez et faites revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Coupez l'ananas et le poivron en petits dés, et râpez le fromage. Dans un cercle de cuisson, disposez en couches les ananas, le porc, les champignons, le fromage et le poivron. Nappez les couches de mayonnaise.
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10. Salade en couches à l'ananas et aux herbes
Source : mykaleidoscope.ruEssayez de la préparer avec différentes sortes d'herbes aromatiques.
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 150 g d'ananas, 3 œufs, 100 g de fromage à pâte dure, 15 g de persil et d'aneth, de la mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir les œufs, séparez les blancs et les jaunes, et râpez-les. Râpez le fromage séparément, hachez les herbes et coupez finement le poulet fumé et les ananas. Dans un cercle de cuisson, disposez en couches le poulet, les ananas, les blancs d'œufs, la moitié des herbes, le fromage, les jaunes et le reste des herbes. Nappez les couches de salade d'une petite quantité de mayonnaise.
11. Salade en couches à l'ananas, œufs et carottes
Source : za-edoy.ruGrâce aux carottes, elle est non seulement encore plus savoureuse, mais aussi plus colorée.
Il vous faudra : 300 g de filet de poulet, 120 g d'ananas, 120 g de fromage à pâte dure, 2 carottes, 4 œufs, de la mayonnaise, 2 gousses d'ail.
Préparation : Mélangez la mayonnaise et l'ail haché. Faites bouillir le poulet, les œufs et les carottes. Râpez les carottes, les œufs et le fromage, et coupez le poulet et les ananas en petits dés. Disposez en couches la moitié du poulet, la moitié des œufs, la moitié des carottes, le fromage, les ananas et à nouveau le poulet, les œufs et le fromage. Nappez les couches de mayonnaise au fur et à mesure.
12. Salade en couches à l'ananas, poulet fumé et chou chinois
Source : food.pibig.infoSi vous voulez une salade la plus faible en calories possible, assaisonnez-la avec du yaourt au lieu de la mayonnaise.
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 250 g de chou chinois, 200 g d'ananas, 2 tomates, 1 concombre, 1 poivron, de la mayonnaise.
Préparation : Hachez très finement tous les ingrédients. Disposez en couches dans un cercle ou un saladier le poulet, les concombres, les ananas, les tomates, le poivron et le chou chinois. Nappez toutes les couches de mayonnaise de manière aléatoire.
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13. Salade en couches à l'ananas et aux carottes coréennes
Source : ideireceptov.ruEncore plus piquante et colorée, elle ne laissera personne indifférent.
Il vous faudra : 250 g de filet de poulet, 150 g d'ananas, 160 g de fromage à pâte dure, 5 jaunes d'œufs durs, 200 g de carottes coréennes, de la mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir le filet de poulet à l'avance et coupez-le finement. Râpez les jaunes et le fromage séparément. Coupez les ananas en dés et hachez légèrement les carottes. Disposez en couches les carottes, le poulet, les jaunes, les ananas et le fromage. Nappez les couches de mayonnaise.
14. Salade en couches au riz, bâtonnets de crabe et ananas
Source : pinterest.comSpécialement pour tous les amateurs de salades de crabe !
Il vous faudra : 200 g de riz, 200 g de maïs en conserve, 200 g de bâtonnets de crabe, 200 g de champignons marinés, 200 g de poulet fumé ou bouilli, 180 g d'ananas, 4 œufs, de la mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir le riz et les œufs à l'avance pour qu'ils refroidissent. Râpez les œufs sur une râpe grossière, et hachez finement les autres ingrédients. Disposez en couches le riz, les bâtonnets de crabe, le maïs, le poulet, les champignons marinés, les œufs et les ananas. Nappez les couches de salade de mayonnaise.
15. Salade en couches à l'ananas et aux champignons marinés
Source : dzen.ruSi vous le souhaitez, le poulet peut être rôti ou sauté en morceaux avec des épices.
Il vous faudra : 400 g de filet de poulet, 2 concombres, 200 g de fromage à pâte dure, 300 g d'ananas, 300 g de champignons marinés, de la mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir et coupez finement le poulet, mélangez-le avec un peu de mayonnaise et disposez-le en première couche. Coupez les concombres en dés, mélangez-les également avec une cuillère de mayonnaise et ajoutez-les par-dessus. Faites de même avec le fromage râpé, puis avec les champignons et les ananas coupés.
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