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20 excellentes recettes de salade "Bracelet de Grenade"

20 excellentes recettes de salade «Bracelet de Grenade»Source : vkuslandia, AdobeStock

Fatigué de l'Olivier et de la Mimosa ? Préparez la salade étagée "Bracelet de Grenade" ! Elle est disposée en forme d'anneau et généreusement décorée de graines de grenade. Le goût et la présentation originale surprendront agréablement tout le monde. La recette classique de la salade est préparée avec du poulet, mais de nombreuses autres variantes sont apparues. Nous avons sélectionné 20 des plus délicieuses !

1. Salade "Bracelet de Grenade" au poulet bouilli

Salade «Bracelet de Grenade» au poulet bouilliSource : zen.yandex.ru

La recette la plus classique du "Bracelet de Grenade" !

Il vous faudra : 300 g de filet de poulet bouilli, 2 betteraves bouillies, 250 g de pommes de terre bouillies, 1 carotte bouillie, 1 oignon, 120 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 250 g de graines de grenade.

Préparation : Coupez le filet de poulet et l'oignon. Râpez les betteraves, les pommes de terre et les carottes.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez les couches de pommes de terre, d'oignons, de poulet, de carottes et de betteraves. Après les pommes de terre, le poulet et les betteraves, ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise. Décorez généreusement le dessus avec des graines de grenade. Retirez le verre et mettez la salade au réfrigérateur pendant 2 heures.

2. Salade "Bracelet de Grenade" au poulet fumé

Salade «Bracelet de Grenade» au poulet fuméSource : donatewales.org

Le poulet fumé donnera à la salade un arôme original.

Il vous faudra : 250 g de poulet fumé, 2 œufs durs, 200 g de betteraves bouillies, 200 g de pommes de terre bouillies, 150 g de carottes bouillies, 2 oignons, 100 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 2 verres de graines de grenade.

Préparation : Coupez le poulet, les œufs et les oignons. Râpez les légumes bouillis.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez une couche de pommes de terre, salez, poivrez et badigeonnez de mayonnaise. Viennent ensuite le poulet et les oignons. Ajoutez à nouveau du sel, du poivre et de la mayonnaise. Disposez les carottes bouillies, les œufs et les betteraves mélangées au reste de mayonnaise. Décorez la salade avec des graines de grenade et retirez le verre. Laissez reposer le "Bracelet de Grenade" pendant 2 heures au réfrigérateur.

3. Salade "Bracelet de Grenade" au bœuf et aux noix

Salade «Bracelet de Grenade» au bœuf et aux noixSource : Archives du service de presse

Vous pouvez utiliser n'importe quel type de noix.

Il vous faudra : 300 g de bœuf bouilli, 250 g de betteraves bouillies, 250 g de pommes de terre bouillies, 1 carotte bouillie, 1 oignon, une poignée de noix, poivre noir moulu, sel, 150 ml de mayonnaise, 300 g de graines de grenade.

Préparation : Coupez le bœuf et l'oignon. Râpez les betteraves, les carottes et les pommes de terre. Faites sécher les noix dans une poêle et hachez-les légèrement.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez les couches de pommes de terre, d'oignons, de bœuf, de carottes, de noix et de betteraves. Après les pommes de terre, les carottes et les betteraves, ajoutez du poivre, du sel et de la mayonnaise. Déposez généreusement les graines de grenade sur le dessus. Retirez délicatement le verre et mettez la salade au réfrigérateur pendant 1,5 heure.

4. Salade "Bracelet de Grenade" au bœuf et oignons frits

Salade «Bracelet de Grenade» au bœuf et oignons fritsSource : heaclub.ru

Coupez l'oignon en gros anneaux. Il conservera ainsi sa jutosité même après la friture.

Il vous faudra : 250 g de bœuf bouilli, 3 œufs durs, 250 g de betteraves bouillies, 3 pommes de terre bouillies, 1 carotte bouillie, 2 oignons, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 120 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 250 g de graines de grenade.

Préparation : Coupez le bœuf, les œufs et les oignons. Faites frire les oignons dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Râpez les betteraves, les pommes de terre et les carottes.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez les couches de pommes de terre, d'oignons, de bœuf, de carottes, d'œufs et de betteraves. Après les pommes de terre, le bœuf, les carottes et les betteraves, ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise. Décorez le dessus de la salade avec une épaisse couche de graines de grenade. Retirez délicatement le verre et mettez le "Bracelet de Grenade" au réfrigérateur pendant 1,5 heure.

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5. Salade "Bracelet de Grenade" aux noix et œufs de caille

Salade «Bracelet de Grenade» aux noix et œufs de cailleSource : icvl.ru

Avec des œufs de caille, le "Bracelet de Grenade" sera plus tendre et plus sain !

Il vous faudra : 300 g de poulet bouilli, 10 œufs de caille bouillis, un demi-verre de noix, 2 betteraves bouillies, 1 carotte bouillie, 250 g de pommes de terre bouillies, 150 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 200 g de graines de grenade.

Préparation : Coupez le poulet et les œufs de caille. Râpez les légumes bouillis sur une râpe grossière. Faites sécher les noix dans une poêle et hachez-les au mixeur.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez une couche de pommes de terre, salez, poivrez et badigeonnez de mayonnaise. Ensuite, disposez les carottes et les œufs. Poivrez, salez et badigeonnez à nouveau de mayonnaise. Disposez uniformément le poulet, les noix et les betteraves. Ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise. Décorez avec une épaisse couche de graines de grenade, retirez le verre et mettez la salade au réfrigérateur pendant 1,5 heure.

6. Salade "Bracelet de Grenade" au bœuf frit et pruneaux

Salade «Bracelet de Grenade» au bœuf frit et pruneauxSource : foedus.ru

Le bœuf peut être mariné au préalable dans vos épices préférées.

Il vous faudra : 400 g de bœuf, 5 pruneaux dénoyautés, 3 œufs durs, 2 betteraves bouillies, 300 g de pommes de terre bouillies, 1 carotte bouillie, 1 oignon, 150 ml de mayonnaise, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, poivre noir moulu, sel, 2 verres de graines de grenade.

Préparation : Coupez le bœuf en petits morceaux et faites-le frire dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit. Râpez les œufs et les légumes bouillis. Hachez les pruneaux et l'oignon.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez les couches de pommes de terre, d'oignons, de bœuf, de carottes, d'œufs et de pruneaux. Après les pommes de terre et le bœuf, ajoutez du sel, du poivre moulu et de la mayonnaise. Déposez les betteraves mélangées à la mayonnaise sur le dessus. Décorez généreusement avec des graines de grenade. Retirez délicatement le verre et mettez la salade au réfrigérateur pendant 2 heures.

7. Salade "Bracelet de Grenade" au poulet et champignons marinés

Salade «Bracelet de Grenade» au poulet et champignons marinésSource : koolinar.ru

Sur la table de fête, cette salade sera le centre d'attention.

Il vous faudra : 300 g de poulet bouilli, 150 g de champignons marinés, 250 g de betteraves bouillies, 1 carotte bouillie, 200 g de pommes de terre bouillies, 1 oignon, 120 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 300 g de graines de grenade.

Préparation : Coupez le poulet, les champignons et l'oignon. Râpez les pommes de terre, les betteraves et les carottes.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez une couche de pommes de terre, ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise. Les couches suivantes sont les champignons, les oignons et le poulet. Salez, poivrez et badigeonnez à nouveau de mayonnaise. Disposez les carottes, poivrez, salez et ajoutez les betteraves mélangées à la mayonnaise. Disposez les graines de grenade sur toute la surface. Retirez délicatement le verre et mettez la salade au réfrigérateur pendant 2 heures.

8. Salade "Bracelet de Grenade" aux oignons marinés

Salade «Bracelet de Grenade» aux oignons marinésSource : shashlichnii-dvorik.ru

Pour faciliter le retrait du verre de la salade finie, graissez-le avec de l'huile végétale.

Il vous faudra : 400 g de filet de poulet bouilli, 300 g de betteraves bouillies, 250 g de pommes de terre bouillies, 1 carotte bouillie, 2 oignons, 0,5 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin, 160 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 300 g de graines de grenade.

Préparation : Râpez les légumes bouillis. Coupez le filet et les oignons. Mélangez les oignons avec le sucre, le sel, le poivre moulu et le vinaigre de vin.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez les couches de pommes de terre, d'oignons marinés, de filet, de carottes et de betteraves. Après chaque couche, sauf les oignons, ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise. Déposez généreusement les graines de grenade sur le dessus. Retirez délicatement le verre et mettez le "Bracelet de Grenade" au réfrigérateur pendant 1,5 heure.

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9. Salade "Bracelet de Grenade" à la dinde, au poulet et aux noix

Salade «Bracelet de Grenade» à la dinde, au poulet et aux noixSource : novij-rik.pp.ua

Une recette copieuse de "Bracelet de Grenade" avec deux types de viande.

Il vous faudra : 250 g de poulet bouilli, 200 g de dinde bouillie, 2 betteraves bouillies, 300 g de pommes de terre bouillies, 150 g de carottes bouillies, 1 oignon, 3 œufs durs, 100 g de noix, 160 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 250 g de graines de grenade.

Préparation : Coupez le poulet, la dinde, l'oignon et les œufs. Râpez les pommes de terre, les betteraves et les carottes. Faites sécher les noix dans une poêle et hachez-les au mixeur.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez la salade en couches dans l'ordre suivant : pommes de terre, oignons, dinde, carottes, poulet, noix, œufs et betteraves. Après chaque couche, sauf les oignons, ajoutez du sel, du poivre moulu et de la mayonnaise. Décorez avec une épaisse couche de graines de grenade et tassez légèrement. Retirez le verre et mettez la salade au réfrigérateur pendant 2 heures.

10. Salade "Bracelet de Grenade" aux carottes à la coréenne

Salade «Bracelet de Grenade» aux carottes à la coréenneSource : open-cook.ru

Vous pouvez décorer la salade avec des brins de romarin et des canneberges.

Il vous faudra : 350 g de filet de poulet bouilli, 3 œufs durs, 250 g de betteraves bouillies, 200 g de pommes de terre bouillies, 150 g de carottes à la coréenne, 120 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 300 g de graines de grenade.

Préparation : Coupez le filet et les œufs. Râpez les betteraves et les pommes de terre.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez une couche de pommes de terre, poivrez, salez et badigeonnez de mayonnaise. Ajoutez des couches de poulet, de carottes et d'œufs. Saupoudrez de sel, de poivre et badigeonnez de mayonnaise. Disposez les betteraves mélangées au reste de mayonnaise. Décorez généreusement le dessus avec des graines de grenade. Retirez le verre et mettez la salade au réfrigérateur pendant 1,5 heure.

11. Salade "Bracelet de Grenade" à la langue

Salade «Bracelet de Grenade» à la langueSource : kuhariata.ru

Les légumes combinés à la langue et à la grenade, c'est un vrai délice !

Il vous faudra : 300 g de langue de bœuf bouillie, 250 g de betteraves bouillies, 300 g de pommes de terre bouillies, 1 carotte bouillie, une poignée de noix, 120 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 1 grosse grenade.

Préparation : Râpez les betteraves, les pommes de terre et les carottes. Coupez la langue en petits morceaux. Faites sécher les noix dans une poêle et hachez-les au mixeur. Épluchez la grenade et séparez les graines.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez les couches de pommes de terre, de noix, de langue, de carottes et de betteraves. Après chaque couche, ajoutez un peu de sel, de poivre et de mayonnaise. Décorez généreusement la salade avec des graines de grenade, retirez le verre et mettez le "Bracelet de Grenade" au réfrigérateur pendant 1,5 heure.

12. Salade "Bracelet de Grenade" au fromage et aux noix

Salade «Bracelet de Grenade» au fromage et aux noixSource : zoryanchik, AdobeStock

C'est meilleur avec du fromage salé.

Il vous faudra : 300 g de bœuf bouilli, 150 g de fromage à pâte dure, 200 g de betteraves bouillies, 1 carotte bouillie, 3 pommes de terre bouillies, 1 oignon, 100 g de noix séchées, 120 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 1 grosse grenade.

Préparation : Coupez le bœuf et l'oignon en petits morceaux. Râpez le fromage et les légumes bouillis. Coupez la grenade et séparez délicatement les graines.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez la salade en couches dans l'ordre suivant : pommes de terre, oignons, bœuf, carottes, noix, fromage et betteraves. Après chaque couche, sauf les oignons et les noix, ajoutez du sel, du poivre moulu et de la mayonnaise. Décorez le dessus avec des graines de grenade. Retirez le verre et mettez la salade au réfrigérateur pendant 2 heures.

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13. Salade "Bracelet de Grenade" au bœuf et aux raisins secs

Salade «Bracelet de Grenade» au bœuf et aux raisins secsSource : movie.novosti-armenia.com

Les raisins secs trop secs peuvent être bouillis pendant 1 minute.

Il vous faudra : 300 g de bœuf bouilli, 2 betteraves bouillies, 300 g de pommes de terre bouillies, 1 carotte bouillie, un demi-verre de raisins secs, 300 ml d'eau bouillante, 120 g de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 200 g de graines de grenade.

Préparation : Coupez le bœuf. Râpez les légumes bouillis. Rincez les raisins secs à l'eau bouillante et séchez-les.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez une couche de pommes de terre, poivrez, salez et badigeonnez de mayonnaise. Les couches suivantes sont les oignons et le bœuf. Ajoutez à nouveau du sel, du poivre et de la mayonnaise. Disposez les carottes, les raisins secs et les betteraves mélangées à la mayonnaise. Décorez le dessus avec des graines de grenade. Retirez délicatement le verre et mettez le "Bracelet de Grenade" au réfrigérateur pendant 2 heures.

14. Salade "Bracelet de Grenade" à la saucisse bouillie

Salade «Bracelet de Grenade» à la saucisse bouillieSource : elen31, AdobeStock

Une excellente recette de "Bracelet de Grenade" quand il n'y a pas de viande.

Il vous faudra : 250 g de saucisse bouillie, 200 g de betteraves bouillies, 3 pommes de terre bouillies, 2 oignons, 3 œufs durs, 100 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 1 grenade.

Préparation : Coupez la saucisse, les œufs et les oignons. Râpez les légumes bouillis. Coupez la grenade et séparez les graines.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez une couche de pommes de terre, salez, poivrez et badigeonnez de mayonnaise. Disposez les couches d'oignons et de saucisse. Ajoutez à nouveau du poivre, du sel et de la mayonnaise. Disposez les œufs, puis les betteraves. Badigeonnez de mayonnaise et décorez avec des graines de grenade. Retirez le verre et mettez la salade au réfrigérateur pendant 1 heure.

15. Salade "Bracelet de Grenade" sans viande

Salade «Bracelet de Grenade» sans viandeSource : zen.yandex.ru

Les végétariens n'ont qu'à utiliser de la mayonnaise maigre.

Il vous faudra : 250 g de betteraves bouillies, 200 g de pommes de terre bouillies, 2 carottes bouillies, 1 oignon, 100 g de noix, 100 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 1 grosse grenade.

Préparation : Râpez les légumes bouillis. Coupez l'oignon en fines demi-rondelles. Faites sécher les noix dans une poêle et hachez-les au mixeur. Coupez la grenade et séparez les graines.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez une couche de pommes de terre, salez, poivrez et badigeonnez de mayonnaise. Viennent ensuite les oignons, les carottes, les noix et les betteraves. Après les carottes et les betteraves, ajoutez du poivre, du sel et de la mayonnaise. Décorez le dessus avec des graines de grenade. Retirez le verre et mettez la salade au réfrigérateur pendant 1,5 heure.

16. Salade "Bracelet de Grenade" au bœuf et à la pomme

Salade «Bracelet de Grenade» au bœuf et à la pommeSource : frontend.vh.yandex.ru

N'importe quelle pomme aigre-douce conviendra à cette recette.

Il vous faudra : 300 g de bœuf bouilli, 200 g de pommes, 2 betteraves bouillies, 300 g de pommes de terre bouillies, 150 g de carottes bouillies, 1 oignon, 100 g de noix, 120 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 1 grenade.

Préparation : Coupez le bœuf, l'oignon et les pommes en petits morceaux. Râpez les légumes bouillis. Faites sécher les noix dans une poêle et hachez-les. Coupez délicatement la grenade et séparez les graines.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez la salade en couches dans l'ordre suivant : pommes de terre, oignons, bœuf, pommes, carottes, noix et betteraves. Après chaque couche, sauf les oignons et les pommes, ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise. Déposez généreusement les graines de grenade sur le dessus. Retirez le verre et mettez le "Bracelet de Grenade" au réfrigérateur pendant 2 heures.

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17. Salade "Bracelet de Grenade" aux bâtonnets de crabe et maïs

Salade «Bracelet de Grenade» aux bâtonnets de crabe et maïsSource : sovet-ok.ru

Une variante originale du "Bracelet de Grenade" pour les amateurs de bâtonnets de crabe.

Il vous faudra : 300 g de bâtonnets de crabe, 2 betteraves bouillies, 200 g de pommes de terre bouillies, 4 œufs durs, 1 boîte de maïs en conserve, 2 oignons, 150 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 300 g de graines de grenade.

Préparation : Coupez les bâtonnets de crabe, les œufs et les oignons. Râpez les betteraves et les pommes de terre.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez une couche de pommes de terre, salez, poivrez et badigeonnez de mayonnaise. Ensuite, disposez les couches d'oignons, de bâtonnets de crabe et d'œufs. Salez, poivrez et badigeonnez à nouveau de mayonnaise. Disposez le maïs et les betteraves mélangées à la mayonnaise. Décorez avec une épaisse couche de graines de grenade. Retirez délicatement le verre et mettez la salade au réfrigérateur pendant 2 heures.

18. Salade "Bracelet de Grenade" à la dinde et aux pignons de pin

Salade «Bracelet de Grenade» à la dinde et aux pignons de pinSource : citywomancafe.com

Les pignons de pin donneront à la salade un délicieux arôme de pin.

Il vous faudra : 250 g de dinde bouillie, 2 betteraves bouillies, 250 g de pommes de terre bouillies, 1 oignon, 2 cuillères à soupe de pignons de pin, 3 œufs durs, 120 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 200 g de graines de grenade.

Préparation : Coupez la dinde, l'oignon et les œufs. Râpez les légumes bouillis.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez les couches de pommes de terre, d'oignons, de dinde, d'œufs, de noix et de betteraves. Après les pommes de terre, la dinde et les betteraves, ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise. Déposez généreusement les graines de grenade sur le dessus. Retirez délicatement le verre et mettez le "Bracelet de Grenade" au réfrigérateur pendant 1,5 à 2 heures.

19. Salade "Bracelet de Grenade" aux conserves de poisson

Salade «Bracelet de Grenade» aux conserves de poissonSource : vk.com

Prenez des sardines, du saumon rose ou du saury à l'huile.

Il vous faudra : 1 boîte de conserves de poisson, 250 g de betteraves bouillies, 200 g de pommes de terre bouillies, 150 g de carottes bouillies, 2 oignons, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 100 g de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 200 g de graines de grenade.

Préparation : Écrasez les conserves à la fourchette. Râpez les légumes bouillis. Coupez l'oignon en rondelles et arrosez de jus de citron.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez une couche de pommes de terre, salez, poivrez et badigeonnez de mayonnaise. Viennent ensuite les oignons, les conserves et les carottes. Ajoutez à nouveau du sel, du poivre et de la mayonnaise. Disposez les betteraves mélangées à la mayonnaise et décorez avec des graines de grenade. Retirez délicatement le verre et mettez la salade au réfrigérateur pendant 1,5 heure.

20. Salade "Bracelet de Grenade" au bœuf et cornichons

Salade «Bracelet de Grenade» au bœuf et cornichonsSource : elena_hramowa, AdobeStock

Cette salade ne se conserve pas plus de 6 heures !

Il vous faudra : 200 g de bœuf bouilli, 200 g de cornichons, 200 g de betteraves bouillies, 2 pommes de terre bouillies, 150 g de carottes bouillies, 1 oignon, 100 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 200 g de graines de grenade.

Préparation : Coupez le bœuf, l'oignon et les cornichons en petits morceaux. Râpez les carottes, les betteraves et les pommes de terre.

Placez un verre au centre d'une assiette. Disposez une couche de pommes de terre, saupoudrez de sel, de poivre et badigeonnez de mayonnaise. Ensuite, disposez les couches d'oignons, de bœuf, de carottes, de cornichons et de betteraves. Après le bœuf et les betteraves, ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise. Décorez le dessus avec des graines de grenade. Retirez délicatement le verre et mettez la salade au réfrigérateur pendant 1 heure.

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