20 recettes étonnantes de tartelettes aux crevettes
Source : Marysckin, AdobeStockOn a toujours envie d'offrir le meilleur à ses invités – par exemple, de délicieuses tartelettes apéritives avec différentes garnitures intéressantes. Les garnitures aux crevettes méritent une attention particulière, car elles sont simples, mais en même temps assez raffinées et belles. Nous vous présentons les 20 meilleures recettes !
1. Tartelettes aux crevettes et fromage à pâte dure
Source : donatewales.orgPour ces tartelettes, des petites crevettes suffiront, il suffit de les faire bouillir quelques minutes.
Il te faudra : 8 tartelettes, 400 g de crevettes, 250 g de fromage à pâte dure, 2 gousses d'ail, de la mayonnaise.
Préparation : Fais bouillir les crevettes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient cuites et décortique-les. Mets de côté 8 crevettes pour la décoration, et hache finement le reste. Râpe le fromage, hache l'ail, mélange le tout avec la mayonnaise et remplis les tartelettes. Décore avec les crevettes entières.
2. Tartelettes aux crevettes et concombre
Source : newseek.orgUne garniture légère et fraîche – elle plaira même à ceux qui continuent de surveiller leur alimentation pendant les fêtes.
Il te faudra : 10 tartelettes, 250 g de crevettes décortiquées, 100 g de fromage fondu, 1 concombre, 2 gousses d'ail.
Préparation : Fais bouillir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites et hache-les finement. Coupe le concombre de la même manière, hache l'ail, râpe le fromage fondu et mélange la garniture. Dépose-la dans les tartelettes.
3. Tartelettes au fromage frais et crevettes
Source : drive2.ruPour cette recette, il est préférable de prendre de grosses crevettes – décortiquées, bien sûr.
Il te faudra : 6 tartelettes, 150 g de fromage frais, 1 concombre, 120 g de crevettes décortiquées, 4 brins d'herbes, 2 gousses d'ail, des épices.
Préparation : Fais revenir les crevettes avec l'ail haché pendant quelques minutes et assaisonne à ton goût. Mélange le fromage frais avec les herbes hachées et le concombre finement coupé. Répartis dans les tartelettes et dépose les crevettes par-dessus.
4. Tartelettes aux crevettes et olives
Source : черная-икра.comLes olives ou les olives noires pour les tartelettes doivent impérativement être dénoyautées.
Il te faudra : 10 tartelettes, 300 g de crevettes, 150 g de fromage frais, 1 poignée d'olives, 1 cuillère à soupe de câpres, des herbes.
Préparation : Fais bouillir les crevettes 1-2 minutes, décortique-les et hache-les finement. Hache les herbes et les olives, mélange le tout avec le fromage frais et dépose dans les tartelettes. Décore avec des câpres par-dessus.
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5. Tartelettes aux crevettes et ananas
Source : zakuskidoma.ruIl faut des ananas sucrés en conserve – ils se marient parfaitement avec les fruits de mer.
Il te faudra : 15 tartelettes, 300 g de crevettes, 150 g d'ananas, 100 g de fromage à pâte dure, 2 brins d'aneth, de la mayonnaise.
Préparation : Fais bouillir les crevettes quelques minutes, décortique-les et hache-les finement. Coupe les ananas de la même manière, râpe le fromage et hache l'aneth. Mélange le tout avec la mayonnaise, remplis les tartelettes et décore à ton goût.
6. Tartelettes aux crevettes et œufs
Source : privately.ruGrâce à sa teneur élevée en protéines, cet apéritif est également assez nourrissant.
Il te faudra : 15 tartelettes, 3 œufs, 400 g de crevettes, de la mayonnaise, des herbes.
Préparation : Fais cuire les œufs durs et hache-les finement. Décortique les crevettes, fais-les revenir jusqu'à cuisson complète avec tes épices préférées, mets-en une partie de côté pour la décoration, et coupe le reste avec les œufs. Mélange la garniture avec la mayonnaise et dépose-la dans les tartelettes. Dispose les crevettes restantes et les herbes par-dessus.
7. Tartelettes à l'avocat et aux crevettes
Source : almode.ruPour rendre les tartelettes plus originales, arrose-les légèrement de vinaigre balsamique et de sauce Worcestershire.
Il te faudra : 15 tartelettes, 1 avocat, 2 feuilles de salade, 400 g de crevettes, 1 cuillère à soupe de mayonnaise ou de yaourt, 4 brins de persil, 1 gousse d'ail.
Préparation : Fais bouillir les crevettes quelques minutes jusqu'à cuisson complète, décortique-les, mets-en une poignée de côté, et hache le reste. Coupe finement l'avocat, hache les feuilles de salade, l'ail et les herbes, et mélange le tout avec la mayonnaise. Dépose la garniture dans les tartelettes et dispose les crevettes entières par-dessus.
8. Tartelettes aux crevettes et oignons verts
Source : almode.ruUne autre combinaison d'ingrédients incroyablement simple, mais en même temps très savoureuse.
Il te faudra : 6 tartelettes, 200 g de crevettes décortiquées, 1 concombre, 40 g de fromage à pâte dure, 4 brins d'oignon vert, de la mayonnaise ou de la crème fraîche.
Préparation : Fais bouillir les crevettes 1-2 minutes jusqu'à cuisson complète et coupe-les. Coupe finement les concombres, hache l'oignon vert et râpe le fromage. Ajoute la crème fraîche ou la mayonnaise, et remplis les tartelettes avec cette garniture.
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9. Tartelettes aux crevettes et œufs de poisson rouges
Source : argos-optika.ruPour qu'elles soient encore plus belles, dépose le fromage à l'aide d'une poche à douille.
Il te faudra : 10 tartelettes, 120 g de fromage frais, 3 brins d'herbes, 10 grosses crevettes décortiquées, 50 g d'œufs de poisson rouges.
Préparation : Fais revenir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et assaisonne à ton goût. Mélange le fromage frais avec les herbes hachées et remplis les tartelettes. Dépose les crevettes et un peu d'œufs de poisson rouges par-dessus.
10. Tartelettes aux crevettes et tomates cerises
Source : almode.ruSi tu le souhaites, tu peux mettre les tartelettes préparées au four pendant 5 à 7 minutes.
Il te faudra : 12 tartelettes, 300 g de crevettes, 100 g de tomates cerises, 100 g de parmesan, 2 cuillères à soupe de pignons de pin, 1 feuille de basilic, 2 brins de persil.
Préparation : Râpe finement le parmesan, hache le basilic et le persil et mélange. Dépose la masse dans les tartelettes et saupoudre de pignons de pin. Dispose les quartiers de cerises par-dessus. Décortique les crevettes et fais-les bouillir ou revenir à ton goût, puis dispose-les également par-dessus.
11. Tartelettes au pesto et crevettes
Source : dzen.ru La sauce pesto peut être préparée maison ou achetée prête à l'emploi.
Il te faudra : 8 tartelettes, 6-8 cuillères à soupe de sauce pesto, 8 grosses crevettes, 4 tomates cerises, 2 gousses d'ail, 2 pincées de paprika, des épices.
Préparation : Décortique complètement les crevettes et fais-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées avec l'ail haché et les épices. Remplis les tartelettes de sauce pesto et dépose-y les crevettes et les moitiés de cerises.
12. Tartelettes aux crevettes gratinées
Source : ok.ru Sers les tartelettes chaudes immédiatement – et les invités seront ravis, puis en redemanderont.
Il te faudra : 5 tartelettes, 5 cuillères à soupe de fromage frais, 15 crevettes, 70 g de fromage à pâte dure, des épices, 1 cuillère à café de sésame.
Préparation : Remplis les tartelettes de fromage frais, dépose les crevettes cuites par-dessus et assaisonne. Saupoudre le tout de fromage râpé et de sésame, et enfourne pendant 15 minutes à 190 degrés.
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13. Tartelettes aux crevettes à la crème fraîche
Source : almode.ruCela ressemble un peu à un julienne de crevettes, ce qui est au moins original.
Il te faudra : 10 tartelettes, 400 g de crevettes, 150 g de crème fraîche, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 80 g de fromage à pâte dure, 1 cuillère à soupe de farine, 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
Préparation : Fais bouillir les crevettes dans de l'eau salée et décortique-les. Hache finement l'oignon, hache l'ail et fais-les revenir dans l'huile. Ajoute une cuillère de farine, mélange bien, puis ajoute les crevettes et la crème fraîche. Laisse mijoter le tout 10-15 minutes à feu doux, à couvert, et dépose la garniture dans les tartelettes. Saupoudre le tout de fromage râpé et enfourne pendant 5-7 minutes à 200 degrés.
14. Tartelettes aux crevettes et champignons
Source : m.povar.ruLes champignons de Paris ou les champignons shiitake asiatiques se marient parfaitement avec les crevettes.
Il te faudra : 20 tartelettes, 300 g de champignons, 250 g de crevettes décortiquées, 3 œufs, de la mayonnaise, 40 g d'œufs de poisson rouges.
Préparation : Fais bouillir les crevettes jusqu'à cuisson complète et hache-les finement. Hache les champignons et fais-les revenir jusqu'à cuisson complète. Fais cuire les œufs durs séparément et hache-les également finement. Assaisonne le tout avec de la mayonnaise, remplis les tartelettes et décore avec des œufs de poisson rouges.
15. Tartelettes à la crème d'avocat et crevettes
Source : zakuskidoma.ruSi tu le souhaites, ajoute de l'ail, du piment haché ou un peu d'oignon à la crème d'avocat.
Il te faudra : 15 tartelettes, 1 avocat, 300 g de crevettes, 100 g de fromage Philadelphia, 1 cuillère à café de jus de citron, 3 brins d'herbes, 2 pincées de piment rouge fort.
Préparation : Décortique l'avocat et mixe-le avec le Philadelphia, le jus de citron, les herbes hachées et les épices. Remplis les tartelettes avec cette masse. Fais bouillir ou revenir les crevettes à ton goût et dépose-les également par-dessus.
16. Tartelettes aux bâtonnets de crabe et crevettes
Source : megalitspb.ruNous te recommandons de mettre de côté une poignée de crevettes entières avec leur queue et de les utiliser pour décorer les tartelettes.
Il te faudra : 8 tartelettes, 100 g de bâtonnets de crabe, 150 g de crevettes décortiquées, 150 g de fromage frais, 1 œuf, 3 brins d'herbes, des épices.
Préparation : Fais cuire l'œuf dur et fais bouillir les crevettes quelques minutes. Hache-les finement avec les bâtonnets de crabe et les herbes. Mélange le tout avec le fromage frais, assaisonne et répartis dans les tartelettes.
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17. Tartelettes au poisson rouge et crevettes
Source : sloosh.ruEt pour une touche piquante, cette fois, nous allons ajouter un peu de gingembre mariné !
Il te faudra : 15 tartelettes, 200 g de poisson rouge, 100 g de crevettes décortiquées, 30 g de gingembre mariné, 60 g de fromage frais, 30 g d'oignon vert, 2 œufs, 1-2 concombres.
Préparation : Fais cuire les œufs durs et fais bouillir les crevettes jusqu'à cuisson complète. Hache-les finement avec le concombre, le poisson rouge et l'oignon vert. Mélange le tout avec le fromage frais, dépose dans les tartelettes et décore avec des lamelles de gingembre mariné.
18. Tartelettes aux crevettes et légumes
Source : vkusno.mirtesen.ruUne garniture très colorée pour les tartelettes, qui attire immédiatement l'attention et ouvre l'appétit par son seul aspect.
Il te faudra : 15 tartelettes, 150 g de fromage à pâte dure, 200 g de crevettes décortiquées, 3 cuillères à soupe de maïs, 1/2 carotte, 1/2 poivron, 1/2 oignon rouge, 1 œuf, de la mayonnaise ou du yaourt.
Préparation : Fais cuire l'œuf dur, fais bouillir la carotte séparément et fais bouillir les crevettes quelques minutes. Coupe le tout en petits dés, râpe le fromage et assaisonne la garniture avec de la mayonnaise ou du yaourt. Remplis les tartelettes avec cette garniture et sers.
19. Tartelettes aux calamars et crevettes
Source : furshet.europa-market.ruComment refuser un si bel apéritif aux fruits de mer ?
Il te faudra : 10 tartelettes, 1 corps de calamar, 15 crevettes, 2 brins d'oignon vert, 1 concombre, 1 gousse d'ail, 80 g de fromage à pâte dure, de la mayonnaise.
Préparation : Fais bouillir les crevettes jusqu'à cuisson complète. Fais bouillir le calamar séparément pendant 1-2 minutes dans de l'eau bouillante. Hache l'ail, râpe le fromage, et coupe finement tout le reste. Assaisonne la garniture avec de la mayonnaise et dépose-la dans les tartelettes.
20. Tartelettes à la pomme, concombre mariné et crevettes
Source : almode.ruLa recette de tartelettes la plus inattendue pour ceux qui n'ont pas peur d'expérimenter.
Il te faudra : 10-15 tartelettes, 70 g de fromage à pâte dure, 1 pomme, 70 g de fromage fondu, 200 g de crevettes, 1-2 œufs, 1 concombre mariné, 2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de crème fraîche, des herbes et des épices.
Préparation : Fais cuire la pomme dans du papier aluminium jusqu'à ce qu'elle soit tendre, sépare la chair et écrase-la à la fourchette. Fais bouillir les crevettes 2-3 minutes dans de l'eau bouillante, décortique-les et hache-les finement. Fais cuire les œufs séparément et hache-les finement. Hache le concombre, et râpe les deux types de fromage. Ajoute les herbes, les épices et la mayonnaise ou la crème fraîche. Dépose la garniture dans les tartelettes.
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