20 recettes originales de compote "Mojito" pour l'hiver
Source : Valentinamaslova, AdobeStockIl est temps de remplacer les recettes ennuyeuses et d'essayer quelque chose de nouveau ! Préparez une délicieuse compote "Mojito" pour l'hiver ! Nous avons rassemblé 20 excellentes recettes qui vous raviront par leur simplicité et leur goût original !
1. Compote "Mojito" de groseille à maquereau verte avec citron et menthe
Source : povar.ruLa boisson est aromatique et rafraîchissante.
Il vous faudra : 500 g de groseille à maquereau verte, 100 g de menthe, 2 citrons, 250 g de sucre, 4 l d'eau.
Préparation : Lavez les citrons à l'eau bouillante, coupez-les et mettez-les dans des bocaux préparés. Ajoutez les groseilles à maquereau et la menthe. Versez de l'eau bouillante sur le tout, couvrez et laissez chauffer pendant 30 minutes. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre et faites bouillir pendant 3 minutes. Versez le sirop bouillant dans les bocaux, scellez et retournez-les.
2. Compote "Mojito" avec fraises, pommes, orange et menthe
Source : everytips.ruPréparez uniquement avec de l'eau de qualité. Le goût final de la compote en dépend beaucoup !
Il vous faudra : 300 g de fraises, 3 pommes, 3 oranges, 1 grande botte de menthe, 350 g de sucre, une pointe de couteau d'acide citrique, 5 l d'eau.
Préparation : Coupez les pommes en quartiers, retirez les pépins et hachez-les. Ébouillantez les oranges et coupez-les. Mettez la menthe, les pommes, les oranges et les fraises dans des bocaux stérilisés. Versez de l'eau bouillante jusqu'en haut et laissez sous les couvercles pendant une demi-heure. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre, l'acide citrique et faites bouillir pendant 3 minutes. Versez le sirop dans les bocaux, scellez la compote et enveloppez-la dans une serviette épaisse.
3. Compote "Mojito" de groseille à maquereau et menthe pour l'hiver
Source : kulinarnye-recepty.asabest.ruAvec le temps, la couleur de la compote deviendra plus vive.
Il vous faudra : 800 g de groseille à maquereau, 100 g de menthe, 400 g de sucre, 0,5 c. à café d'acide citrique, 5 l d'eau.
Préparation : Mettez les groseilles à maquereau et la menthe dans des bocaux préparés. Versez de l'eau bouillante et laissez sous les couvercles pendant 30 minutes. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre et l'acide citrique et faites bouillir pendant 3 minutes. Versez le sirop bouillant dans les bocaux, scellez et retournez-les.
4. Compote "Mojito" avec framboises, groseilles rouges, menthe et citron vert
Source : familykuhnya.comIl n'est pas nécessaire de retirer les groseilles des branches.
Il vous faudra : 500 g de framboises, 500 g de groseilles rouges, 4 citrons verts, 100 g de menthe, 400 g de sucre, 0,5 c. à café d'acide citrique, 8 l d'eau.
Préparation : Lavez les citrons verts à l'eau bouillante, coupez-les en rondelles et mettez-les dans des bocaux. Ajoutez les framboises, les groseilles rouges et la menthe. Versez de l'eau bouillante, couvrez et laissez pendant 30 minutes. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez l'acide citrique, le sucre et faites bouillir pendant 3 minutes. Versez le sirop dans les bocaux et scellez.
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5. Compote "Mojito" de groseille à maquereau avec citron et menthe
Source : youtube.comSi vous piquez les groseilles à maquereau avec une aiguille, elles n'éclateront pas sous l'effet de l'eau bouillante.
Il vous faudra : 500 g de groseille à maquereau, 2 citrons, 100 g de menthe, 300 g de sucre, 4 l d'eau.
Préparation : Mettez la menthe, les groseilles à maquereau et les citrons coupés en rondelles dans des bocaux stérilisés. Versez de l'eau bouillante jusqu'en haut, couvrez et laissez pendant 30 minutes. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre et faites bouillir pendant 3 minutes. Versez le sirop bouillant dans les bocaux, scellez et enveloppez la compote dans une couverture chaude pendant 24 heures.
6. Compote "Mojito" d'abricots et de menthe avec jus de citron
Source : pro-orehi.ruUne combinaison originale d'arômes et de saveurs !
Il vous faudra : 1 kg d'abricots, 50 g de menthe, 1 citron, 400 g de sucre, 5 l d'eau.
Préparation : Coupez les abricots en deux, retirez les noyaux et mettez-les dans des bocaux stérilisés. Ajoutez la menthe, versez de l'eau bouillante et laissez sous les couvercles pendant 30 minutes. Lavez le citron à l'eau bouillante, coupez-le en deux et pressez le jus. Versez l'eau des bocaux dans une casserole, ajoutez le sucre et faites bouillir pendant 3 minutes. Ajoutez le jus de citron, versez immédiatement dans les bocaux et scellez.
7. Compote "Mojito" d'oranges, de framboises et de menthe
Source : youtube.comC'est très joli quand les oranges sont coupées en rondelles.
Il vous faudra : 500 g d'oranges, 500 g de framboises, 100 g de menthe, 2 verres de sucre, 0,5 c. à café d'acide citrique, 8 l d'eau.
Préparation : Ébouillantez les oranges, coupez-les en rondelles et mettez-les dans des bocaux stérilisés. Ajoutez la menthe et les framboises. Versez de l'eau bouillante, couvrez et laissez chauffer pendant 20 minutes. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre, l'acide citrique et faites bouillir pendant 3 minutes. Versez le sirop bouillant dans les bocaux et scellez.
8. Compote "Mojito" de groseille à maquereau avec stérilisation
Source : kylinariya.ruDe nombreuses ménagères utilisent cette recette !
Il vous faudra : 500 g de groseille à maquereau, 60 g de menthe, 2 citrons, 250 g de sucre en poudre, 4 l d'eau.
Préparation : Mettez les groseilles à maquereau, la menthe et les citrons coupés dans des bocaux préparés. Faites bouillir l'eau, ajoutez le sucre et faites bouillir pendant 3 minutes. Versez le sirop bouillant dans les bocaux, stérilisez la compote pendant 20 minutes et scellez.
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9. Compote "Mojito" de citrons et de menthe
Source : pinterest.comUne excellente alternative aux boissons gazeuses.
Il vous faudra : 3 citrons, 50 g de menthe, 1 verre de sucre, 4 l d'eau.
Préparation : Lavez les citrons à l'eau bouillante et coupez-les en rondelles. Mettez les citrons et la menthe dans des bocaux préparés. Versez de l'eau bouillante jusqu'en haut et laissez chauffer sous les couvercles pendant 30 minutes. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre et faites bouillir pendant 3 minutes. Versez le sirop bouillant dans les bocaux et scellez.
10. Compote de cerises "Mojito" avec menthe et jus de citron
Source : spmguild.ruVous pouvez la préparer avec des cerises fraîches ou congelées.
Il vous faudra : 500 g de cerises, 30 g de menthe, 200 g de sucre, le jus d'un citron, 3 l d'eau.
Préparation : Dénoyautez les cerises, lavez-les et mettez-les dans des bocaux stérilisés. Faites bouillir l'eau, ajoutez la menthe et faites bouillir pendant 5 minutes. Versez le sirop aromatique dans les bocaux, couvrez et laissez pendant 30 minutes. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre et faites bouillir pendant 3 minutes. Ajoutez le jus de citron, versez dans les bocaux et scellez.
11. Compote d'abricots "Mojito" pour l'hiver
Source : povar.ruMettez les abricots dans les bocaux en moitiés ou coupez-les encore plus finement.
Il vous faudra : 800 g d'abricots, 50 g de menthe, 400 g de sucre, 0,5 c. à café d'acide citrique, 6 l d'eau.
Préparation : Coupez les abricots en deux et retirez les noyaux. Mettez les abricots et la menthe dans des bocaux préparés. Faites bouillir l'eau, ajoutez le sucre avec l'acide citrique et faites bouillir pendant 2 minutes. Versez le sirop bouillant dans les bocaux, stérilisez pendant 15 minutes et scellez.
12. Compote "Mojito" avec abricots entiers, groseilles à maquereau et menthe
Source : rutube.ruNe conservez pas les conserves plus d'un an.
Il vous faudra : 800 g d'abricots, 500 g de groseille à maquereau, 100 g de menthe, 450 g de sucre en poudre, 0,5 c. à café d'acide citrique, 8 l d'eau.
Préparation : Mettez les abricots entiers, les groseilles à maquereau et la menthe dans des bocaux. Versez de l'eau bouillante jusqu'en haut, couvrez et laissez pendant 30 minutes. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre en poudre, l'acide citrique et faites bouillir pendant 3 minutes. Retirez le sirop bouillant du feu, versez dans les bocaux et scellez.
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13. Compote "Mojito" de groseille à maquereau avec menthe et citron vert
Source : m.dom-eda.comVersez l'eau bouillante dans les bocaux par petites portions, sinon le verre pourrait éclater.
Il vous faudra : 800 g de groseille à maquereau, 3 citrons verts, 50 g de menthe, 350 g de sucre, une pointe de couteau d'acide citrique, 6 l d'eau.
Préparation : Mettez les groseilles à maquereau, la menthe et le citron vert coupé dans des bocaux préparés. Versez de l'eau bouillante jusqu'en haut et laissez sous les couvercles pendant une demi-heure. Versez l'eau dans une casserole et faites bouillir pendant 2 minutes. Ajoutez l'acide citrique et le sucre dans les bocaux. Versez l'eau bouillante, scellez et retournez-les.
14. Compote de fraises "Mojito" pour l'hiver
Source : insta-foto.ruChoisissez des fraises légèrement immatures et fermes.
Il vous faudra : 800 g de fraises, 100 g de menthe, 2 verres de sucre, 0,5 c. à café d'acide citrique, 5 l d'eau.
Préparation : Mettez les fraises et la menthe dans des bocaux. Versez de l'eau bouillante jusqu'en haut, couvrez et laissez chauffer pendant 30 minutes. Versez l'eau dans une casserole et faites bouillir pendant 3 minutes. Ajoutez le sucre et l'acide citrique dans les bocaux. Versez à nouveau l'eau bouillante, scellez et enveloppez dans une serviette épaisse.
15. Compote "Mojito" de groseilles rouges et de menthe
Source : sovkusom.ruLes bocaux fermés avec des couvercles twist-off ne doivent pas être retournés.
Il vous faudra : 500 g de groseilles rouges, 100 g de menthe, 300 g de sucre, une pointe de couteau d'acide citrique, 5 l d'eau.
Préparation : Mettez les groseilles rouges et la menthe dans des bocaux. Versez de l'eau bouillante, couvrez et laissez pendant 30 minutes. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez l'acide citrique avec le sucre et faites bouillir pendant 4 minutes. Versez le sirop bouillant dans les bocaux, scellez et retournez-les.
16. Compote "Mojito" de framboises et de menthe
Source : bee-master.ruVersez l'eau bouillante ou le sirop jusqu'en haut des bocaux.
Il vous faudra : 300 g de framboises, 60 g de menthe, le jus d'un demi-citron, 180 g de sucre, 4 l d'eau.
Préparation : Mettez les framboises et la menthe dans des bocaux. Versez de l'eau bouillante et laissez sous les couvercles pendant 30 minutes. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre et faites bouillir pendant 3 minutes. Ajoutez le jus de citron, versez le sirop dans les bocaux et scellez la compote pour l'hiver.
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17. Compote "Mojito" de fraises et de menthe
Source : zen-mn.ruN'oubliez pas de faire bouillir les couvercles dans de l'eau bouillante !
Il vous faudra : 500 g de fraises, 50 g de menthe, 200 g de sucre, le jus d'un demi-citron, 4 l d'eau.
Préparation : Mettez les fraises et la menthe dans des bocaux stérilisés. Versez de l'eau bouillante jusqu'en haut, couvrez et laissez chauffer pendant 30 minutes. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre et faites bouillir pendant 3 minutes. Ajoutez le jus de citron, versez dans les bocaux et scellez.
18. Compote "Mojito" de cerises, fraises et menthe
Source : delo-vcusa.ruVous ne pouvez ouvrir les bocaux de compote qu'après 2 mois.
Il vous faudra : 300 g de cerises, 300 g de fraises, 100 g de menthe, 1 citron, 450 g de sucre, 5 l d'eau.
Préparation : Mettez les fraises et les cerises dans des bocaux. Faites bouillir l'eau, ajoutez la menthe et faites bouillir pendant 5 minutes. Versez l'eau bouillante dans les bocaux et laissez sous les couvercles pendant 30 minutes. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre et faites bouillir pendant 3 minutes. Coupez le citron en deux, pressez le jus et ajoutez-le à la casserole. Versez le sirop bouillant dans les bocaux, scellez et retournez-les.
19. Compote "Mojito" avec cerises, groseilles à maquereau et menthe
Source : bolshoyvopros.ruC'est délicieux et très sain !
Il vous faudra : 300 g de cerises, 300 g de groseilles à maquereau, 50 g de menthe, 1 verre de sucre, 0,5 c. à café d'acide citrique, 5 l d'eau.
Préparation : Mettez les cerises et les groseilles à maquereau dans des bocaux préparés. Faites bouillir l'eau, ajoutez la menthe et faites bouillir pendant 5 minutes. Versez l'eau aromatique dans les bocaux, couvrez et laissez pendant 30 minutes. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre et l'acide citrique et faites bouillir pendant 3 minutes. Versez le sirop bouillant dans les bocaux et scellez.
20. Compote "Mojito" avec prunes, citron et menthe
Source : hobby-love.ruFaites plaisir à votre famille avec une compote inhabituelle.
Il vous faudra : 500 g de prunes, 2 citrons, 50 g de menthe, 180 g de sucre, 4 l d'eau.
Préparation : Coupez les prunes et retirez les noyaux. Ébouillantez les citrons et coupez-les en rondelles. Mettez les préparations dans des bocaux stérilisés et ajoutez les brins de menthe. Versez de l'eau bouillante jusqu'en haut et laissez pendant une demi-heure sous les couvercles. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre et faites bouillir pendant 3 minutes. Versez le sirop bouillant dans les bocaux, scellez et retournez-les.
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