20 salades aux chips pour varier votre menu
Source : Archives du service de presseLes salades aux chips sont originales et simples. Des produits familiers, associés à des snacks croustillants et aromatiques, révèlent de nouvelles saveurs. Aujourd'hui, nous avons rassemblé 20 recettes intéressantes sur ce thème !
1. Salade aux chips et bâtonnets de crabe
Source : solod-suslo.ruPréparez cette salade juste avant de servir.
Il vous faudra : 200 g de bâtonnets de crabe, 3 œufs durs, 1 boîte de maïs en conserve, 100 g de mayonnaise, poivre moulu et sel au goût, chips pour la décoration.
Préparation : Coupez les bâtonnets de crabe et les œufs, rincez le maïs. Mélangez le tout, ajoutez le sel, le poivre et la mayonnaise. Disposez la salade sur une assiette et décorez avec des chips.
2. Salade aux chips et maïs
Source : m.povar.ruLes chips de pommes de terre classiques sans additifs sont les meilleures.
Il vous faudra : 1 boîte de maïs en conserve, 100 g de chips, 2 œufs durs, 1 concombre, 1 oignon, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, sel, poivre et une branche d'herbes pour la décoration.
Préparation : Coupez les œufs, le concombre et l'oignon. Mélangez le tout avec le maïs, salez, poivrez et assaisonnez avec la mayonnaise. Écrasez légèrement une partie des chips et saupoudrez-les sur le dessus, disposez le reste entières. Décorez la salade avec une branche d'herbes.
3. Salade aux carottes coréennes et chips
Source : borshch18.ruUn cercle de cuisine vous aidera à disposer délicatement la salade en couches.
Il vous faudra : 1 boîte de maïs en conserve, 200 g de carottes coréennes, 2 pommes de terre cuites, 1 oignon, une poignée de chips, 100 ml de mayonnaise, sel et poivre.
Préparation : Coupez les pommes de terre et l'oignon, rincez le maïs. Disposez sur une assiette les carottes coréennes, le maïs, les pommes de terre. Salez, poivrez et ajoutez l'oignon. Répétez la séquence une fois de plus, en n'oubliant pas de badigeonner chaque couche de mayonnaise. Décorez le dessus de la salade avec des chips et des carottes.
4. Salade de fromage aux olives et chips
Source : zen.yandex.ruLes olives noires ressemblent à des graines de tournesol.
Il vous faudra: 1 boîte d'olives noires, 2 fromages fondus, 3 œufs durs, 100 g de mayonnaise, sel, poivre moulu, 100 g de chips.
Préparation : Râpez finement les œufs et le fromage et mélangez. Ajoutez le sel, le poivre et la mayonnaise. Disposez la salade sur une assiette et décorez avec des olives coupées. Disposez les chips sur les bords.
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5. Salade aux chips et sprats
Source : cookpad.comDéposez préalablement les sprats sur une serviette pour enlever l'excès d'huile.
Il vous faudra : 1 boîte de sprats, 1 oignon, 3 pommes de terre cuites, 3 œufs durs, 2 gousses d'ail, 100 g de fromage à pâte dure, 1 carotte cuite, 100 ml de mayonnaise, sel, poivre noir moulu, chips pour la décoration.
Préparation : Coupez l'oignon, les pommes de terre et les œufs. Râpez le fromage et la carotte. Hachez l'ail et mélangez-le avec la mayonnaise.
Disposez d'abord les sprats sur l'assiette, puis l'oignon et les pommes de terre. Salez, poivrez et badigeonnez généreusement de mayonnaise. Saupoudrez d'œufs, de carottes et de fromage. Disposez les chips sur le dessus.
6. Salade de poulet, tomates et chips
Source : salatikdoma.ruPour que les chips soient plus appétissantes, réchauffez-les quelques minutes au four.
Il vous faudra : 200 g de filet de poulet cuit, 100 g de chips, 2 tomates, 50 g de croûtons, 3 feuilles de laitue, 2 tiges d'oignon vert, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, sel et poivre moulu.
Préparation : Coupez la viande, les tomates, l'oignon et les feuilles de laitue. Mélangez le tout, salez, poivrez et assaisonnez avec la mayonnaise. Disposez la salade sur une assiette, ajoutez les croûtons sur le dessus, et disposez les chips sur les côtés.
7. Salade aux tomates et chips de fromage
Source : youtube.comExpérimentez et utilisez des chips de différentes saveurs.
Il vous faudra : 200 g de filet de poulet cuit, 100 g de chips de fromage, une branche de tomates cerises, 100 g de fromage à pâte dure, 1 boîte de maïs en conserve, 2 tiges d'oignon, poivre noir moulu, sel, 100 g de mayonnaise.
Préparation : Coupez le poulet en dés, les tomates en deux, râpez le fromage. Mélangez le tout, ajoutez le maïs rincé, le sel, le poivre et la mayonnaise. Disposez les chips sur le dessus et saupoudrez d'oignon coupé.
8. Salade de légumes aux chips de maïs
Source : gastronom.ruLes chips de maïs sont plus denses et plus dures, elles se conservent donc plus longtemps dans la salade.
Il vous faudra : 2 tomates, 1 poivron, 50 g de roquette, 100 g de chips de maïs, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet de laitue, sel, 2 cuillères à soupe de sauce taco.
Préparation : Déchirez la laitue et la roquette à la main, coupez les tomates et le poivron, cassez les chips. Mélangez le tout dans un grand saladier, ajoutez le sel et l'huile. Disposez sur une assiette et arrosez de sauce.
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9. Salade aux chips, carottes à la coréenne et champignons marinés
Source : feelsmell.ruPour que les carottes ne ramollissent pas les chips, pressez-les légèrement à la main.
Il vous faudra : 100 g de chips, 200 g de carottes épicées à la coréenne, une boîte de maïs en conserve, 200 g de champignons marinés, 1 oignon, 3 brins de persil, sel, poivre noir moulu, 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
Préparation : Disposez les champignons sur une assiette, ajoutez l'oignon haché sur le dessus. Mélangez le maïs avec les carottes, ajoutez l'huile, les épices et disposez en couche suivante. Sur les bords, disposez les chips et les feuilles de persil en deux niveaux, de manière à ce que la salade ressemble à une tête de fleur.
10. Salade « Voile »
Source : vkusnahka.ruLes chips doivent être oblongues et grandes.
Il vous faudra : 2 pommes de terre cuites, 2 cornichons, 200 g de poulet cuit, 1 oignon, 1 fromage fondu, 2 gousses d'ail, 100 ml de mayonnaise, sel et poivre moulu au goût.
Préparation : Coupez les pommes de terre, les cornichons et la viande en dés, hachez l'oignon. Pressez l'ail et mélangez-le avec la moitié de la mayonnaise. Mélangez le tout, ajoutez le sel et le poivre. Disposez la salade sur une assiette. Ajoutez sur le dessus le fromage râpé finement, mélangé à la mayonnaise. Insérez les chips verticalement dans la salade pour qu'elles ressemblent à de hautes voiles.
11. Salade aux chips et jambon
Source : naskoruyuruku.ruCette présentation est très pratique pour un buffet.
Il vous faudra : 250 g de jambon, 200 g de carottes coréennes, 2 concombres, 100 g de fromage à pâte dure, 100 g de mayonnaise, une poignée de chips, sel et poivre moulu.
Préparation : Coupez le jambon en bâtonnets, les concombres en dés, râpez le fromage. Disposez d'abord les carottes coréennes, puis le jambon, le fromage, le concombre et la mayonnaise. Formez une fleur avec les chips sur le dessus.
12. Salade de bœuf et chips
Source : zen.yandex.ruLe bœuf doit être bien cuit.
Il vous faudra : 100 g de chips, 2 œufs durs, 200 g de bœuf cuit, 2 cornichons, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, herbes, poivre et sel au goût.
Préparation : Coupez le bœuf, les cornichons et le blanc d'œuf en dés. Ajoutez le sel, le poivre et la mayonnaise. Disposez la salade sur une assiette et saupoudrez de jaune d'œuf râpé. Disposez les chips sur le dessus pour former une fleur. Décorez avec des brins d'herbes.
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13. Salade d'ananas et chips
Source : donatewales.orgUtilisez des ananas en dés pour la salade.
Il vous faudra : 1 boîte d'ananas en conserve, 100 g de chips, 100 g de fromage à pâte dure, 1 oignon, 2 cornichons, 200 g de filet de poulet cuit, sel, poivre, 100 g de mayonnaise.
Préparation : Coupez l'oignon, les cornichons et le filet, râpez le fromage. Disposez la viande sur une assiette, salez, poivrez et badigeonnez de mayonnaise. Viennent ensuite : les cornichons, l'oignon, les chips écrasées et les ananas. Ajoutez de la mayonnaise et des épices entre les couches. Saupoudrez le tout de fromage et décorez avec des morceaux d'ananas.
14. Salade « Tournesol »
Source : youtube.comCe plat plaira à coup sûr aux enfants comme aux adultes !
Il vous faudra : 1 boîte de maïs en conserve, 200 g de saucisson, 100 g de fromage fondu, 2 pommes de terre cuites, 3 tomates, un demi-bouquet d'aneth, 100 ml de mayonnaise, sel, poivre, chips pour la décoration.
Préparation : Coupez les pommes de terre, le saucisson, les tomates et les herbes. Râpez le fromage et mélangez-le avec la mayonnaise. Montez la salade en couches : saucisson, pommes de terre, tomates, maïs. Badigeonnez chaque couche de mayonnaise, salez et poivrez les pommes de terre. Disposez les chips sur les bords de l'assiette et ajoutez l'aneth. Sur le dessus, vous pouvez ajouter une coccinelle faite de tomate et de mayonnaise.
15. Salade aux chips et calamars
Source : vk.comNe faites pas cuire les calamars plus de 3 minutes !
Il vous faudra : 300 g de calamars cuits, 3 œufs durs, 2 pommes de terre cuites, 2 concombres, 1 oignon, 100 g de fromage à pâte dure, 100 g de chips, 4 cuillères à soupe de mayonnaise, sel et poivre.
Préparation : Râpez le fromage et les jaunes d'œufs. Coupez finement les calamars, les blancs d'œufs, les pommes de terre, les concombres et l'oignon. Mélangez, salez, poivrez et assaisonnez avec la mayonnaise. Disposez la salade en monticule, saupoudrez de fromage et de jaunes d'œufs. Insérez les chips en rangées sur toute la surface.
16. Salade de fruits de mer et chips
Source : koolinar.ruUne salade spectaculaire et très savoureuse.
Il vous faudra : 200 g de moules marinées, 100 g de chips de pommes de terre, 200 g de poulpes marinés, 2 concombres, une branche de tomates cerises, 2 feuilles de laitue, 200 g de mozzarella, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de sésame, 1 cuillère à soupe de sauce soja, sel, poivre noir moulu.
Préparation : Coupez les tomates, les concombres et les poulpes. Mélangez le tout, ajoutez la mozzarella, les moules, l'huile, le poivre, le sel et le sésame. Disposez les feuilles de laitue sur une assiette, puis les fruits de mer avec les légumes et le fromage. Arrosez de sauce soja, disposez les chips à côté.
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17. Salade aux chips, tomates cerises et parmesan
Source : eattalk.ruLe parmesan peut être ajouté à la mayonnaise ou simplement saupoudré sur la salade.
Il vous faudra : 100 g de feuilles de salade, 80 g de parmesan, 1 oignon rouge, une branche de tomates cerises, 200 g de blanc de poulet cuit, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de yaourt, sel, poivre moulu au goût, une poignée de chips.
Préparation : Coupez les tomates, la viande et l'oignon, déchirez la salade à la main. Mélangez la mayonnaise avec le yaourt et ajoutez à la salade. Salez, poivrez, disposez sur une assiette. Ajoutez les chips sur le dessus et saupoudrez de parmesan râpé.
18. Salade d'avocat et chips
Source : feelsmell.ruLes miettes de chips ramollissent rapidement, alors ajoutez-les juste avant de servir.
Il vous faudra : 1 avocat, 50 g de roquette, 3 tomates, 100 g de feta, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de jus de citron, 100 g de chips, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez les tomates, le fromage et l'avocat, déchirez la roquette à la main. Arrosez l'avocat de jus de citron pour qu'il ne noircisse pas. Mélangez les ingrédients, ajoutez l'huile, le sel et le poivre. Saupoudrez la salade de chips écrasées sur le dessus.
19. Salade aux chips de maïs nachos
Source : donatewales.orgLa dinde peut être bouillie ou rôtie.
Il vous faudra : 150 g de chips nachos, 200 g de carottes coréennes, une poignée d'olives noires, 3 tomates, 2 feuilles de laitue, 300 g de dinde cuite, flocons de piment rouge, 100 g de mayonnaise, un demi-bouquet de persil, sel.
Préparation : Coupez les tomates, les olives, la dinde, la laitue et les herbes. Mélangez le tout, salez et assaisonnez avec la mayonnaise. Saupoudrez la salade de chips et de flocons de piment sur le dessus.
20. Salade épicée aux chips nachos
Source : donatewales.orgUne salade originale pour les amateurs de cuisine mexicaine.
Il vous faudra : 150 g de chips nachos, 1 piment fort, 1 poivron, 3 tomates, 200 g d'olives, une boîte de maïs en conserve, coriandre, 100 g de mayonnaise, 3 cuillères à soupe de sauce salsa verde.
Préparation : Coupez le piment fort en rondelles, le poivron en dés. Hachez les olives, les tomates et la coriandre. Mélangez le tout avec le maïs, les chips, ajoutez la mayonnaise et la sauce salsa verde. La salade est prête !
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