6 meilleures recettes pour préparer un ovsyano-blin à la friteuse à air
Source : Qwartm, AdobeStockDans cette sélection, nous partagerons des recettes de l'ovsyano-blin tant apprécié, et proposerons également des options de garnitures intéressantes. Vous pouvez les utiliser ou créer votre garniture préférée. L'ovsyano-blin préparé à la friteuse à air est assez dense et garde bien sa forme. Il n'est même pas nécessaire de le retourner pendant la cuisson !
1. Ovsyano-blin au lait à la friteuse à air
Source : AdobeStockUne excellente solution si vous n'avez pas de poêle antiadhésive.
Vous aurez besoin de :
Pour l'ovsyano-blin : 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 1 œuf, 50 ml de lait, 1 pincée de sel.
Pour la garniture : 50 g de fromage frais, 80 g de thon en conserve au naturel, 1 concombre, 1 poignée de roquette.
Préparation : Battez l'œuf avec le lait et le sel à l'aide d'un fouet, ajoutez les flocons d'avoine, mélangez et laissez reposer 10 minutes. Tapissez la grille de la friteuse à air de papier sulfurisé, versez la pâte et faites cuire environ 10-12 minutes à 180 degrés. Tartinez l'ovsyano-blin cuit de fromage frais, ajoutez des rondelles de concombre, des morceaux de thon et de la roquette, puis pliez-le en deux.
2. Ovsyano-blin au chocolat à la friteuse à air
Source : AdobeStockUn ovsyano-blin sucré qui se marie parfaitement avec une garniture sucrée.
Vous aurez besoin de :
Pour l'ovsyano-blin : 30 g de flocons d'avoine moulus, 1 œuf, 30 ml de lait, 1 cuillère à café de levure chimique, 0,5 cuillère à café de cacao, édulcorant.
Pour la garniture : 100 g de yaourt grec, fruits au goût.
Préparation : Mélangez l'avoine, la levure chimique, le cacao et un peu d'édulcorant, ajoutez le lait avec l'œuf et mélangez. Tapissez la friteuse à air de papier sulfurisé, versez cette pâte et faites cuire 12-14 minutes à 180 degrés. Tartinez l'ovsyano-blin cuit de yaourt grec, disposez les quartiers de fruits et pliez-le en deux.
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3. Ovsyano-blin à la crème aigre à la friteuse à air
Source : AdobeStockUn plat nutritif et délicieux pour le petit-déjeuner.
Vous aurez besoin de :
Pour l'ovsyano-blin : 30 g de flocons d'avoine, 50 g de crème aigre à 15% de matière grasse, 25 ml d'eau, 1 œuf, sel, épices.
Pour la garniture : 1 tomate, 1 poignée de roquette, 30 g de mozzarella, sel, épices, herbes aromatiques.
Préparation : Mélangez soigneusement les flocons d'avoine, la crème aigre, l'eau, l'œuf, le sel et les épices selon votre goût. Tapissez la grille de la friteuse à air de papier sulfurisé, versez cette préparation et faites cuire l'ovsyano-blin 10-15 minutes à 170 degrés. Ensuite, coupez la tomate et la mozzarella en rondelles, disposez-les sur l'ovsyano-blin, assaisonnez, saupoudrez de roquette et pliez en deux.
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4. Ovsyano-blin au kéfir à la friteuse à air
Source : AdobeStockPour une garniture sucrée, vous pouvez ajouter un peu de sucre aux flocons.
Vous aurez besoin de :
Pour l'ovsyano-blin : 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 1 œuf, 30 ml de kéfir, 0,5 cuillère à café de levure chimique.
Pour la garniture : 50 g de fromage blanc, 100 g de fruits ou de baies, miel.
Préparation : Hachez légèrement les flocons d'avoine et mélangez-les avec le kéfir, l'œuf et la levure chimique. Versez la pâte sur du papier sulfurisé ou dans un moule et faites cuire 12-14 minutes dans la friteuse à air à 180 degrés. Ensuite, disposez le fromage blanc, les morceaux de fruits ou de baies sur l'ovsyano-blin cuit et arrosez le tout de miel.
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5. Ovsyano-blin à l'eau à la friteuse à air
Source : AdobeStockSi vous n'avez ni lait ni kéfir sous la main, voici la solution.
Vous aurez besoin de :
Pour l'ovsyano-blin : 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 3 œufs, 50 ml d'eau, sel, poivre noir moulu.
Pour la garniture : 100 g de saumon fumé ou légèrement salé, 4 cuillères à soupe de ricotta, 1 avocat, 1 poignée de roquette ou d'autres herbes.
Préparation : Battez bien les œufs avec l'eau froide, le sel et le poivre moulu. Ajoutez les flocons d'avoine, mélangez et laissez reposer 5 minutes. Versez la pâte sur du papier sulfurisé et faites cuire 12-15 minutes dans la friteuse à air à 180 degrés. Tartinez l'ovsyano-blin cuit de ricotta, ajoutez des tranches de saumon, d'avocat et des herbes, puis pliez-le en deux.
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6. Ovsyano-blin PP sans œufs ni lait à la friteuse à air
Source : AdobeStockUne recette intéressante pour ceux qui surveillent leur alimentation.
Vous aurez besoin de :
Pour l'ovsyano-blin : 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 2 cuillères à soupe de graines de lin, 100 ml d'eau, 0,25 cuillère à café de bicarbonate de soude, 0,25 cuillère à café d'acide citrique.
Pour la garniture : 150 g de fromage blanc, ail, herbes.
Préparation : Hachez légèrement les flocons d'avoine et moulez séparément les graines de lin dans un moulin à café. Versez l'eau sur la préparation, laissez reposer 15 minutes, puis ajoutez le mélange de bicarbonate de soude et d'acide citrique. Vous pouvez également ajouter un édulcorant pour une garniture sucrée.
Versez la pâte sur du papier sulfurisé et faites cuire 12-15 minutes dans la friteuse à air à 180 degrés. Séparez le fromage blanc mou avec les herbes hachées et l'ail selon votre goût, disposez la garniture sur l'ovsyano-blin cuit et pliez-le en deux.
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