Tartelettes de sushis : 6 recettes les plus simples et incroyablement délicieuses
Source : Marysckin, AdobeStockLe format des sushis en tartelettes est plutôt intéressant et attire immédiatement l'attention grâce à sa présentation originale. Bien sûr, ce n'est pas de la cuisine asiatique classique, mais c'est définitivement très savoureux et pratique. Découvrez les meilleures recettes dans notre sélection !
1. Tartelettes de sushis au fromage frais et bâtonnets de crabe
Source : AdobeStockLa base croustillante se marie parfaitement avec une garniture onctueuse de fromage et de bâtonnets de crabe.
Il vous faudra : 1 paquet de tartelettes, 150 g de bâtonnets de crabe, 120 g de fromage frais, 80 g de fromage à pâte dure, 50 g d'œufs de capelan avec des crevettes ou du saumon fumé, de la mayonnaise, des chips de nori.
Préparation : Mélangez le fromage frais, les bâtonnets de crabe râpés, les chips de nori finement hachées et quelques cuillères de mayonnaise. Dans un autre bol, mélangez le fromage à pâte dure râpé, les œufs de capelan et quelques cuillères de mayonnaise. Remplissez les tartelettes avec la garniture au crabe, puis ajoutez une "calotte" de fromage par-dessus. Enfournez les amuse-gueules pendant 7 à 10 minutes à 180 degrés.
2. Tartelettes de sushis au crabe des neiges
Source : AdobeStockLe crabe des neiges se distingue par de légères notes sucrées.
Il vous faudra : 1 paquet de tartelettes, 200 g de bâtonnets de crabe "Crabe des neiges", 1 boîte d'œufs de capelan au saumon fumé, 80 g de fromage à pâte dure, 4 cuillères à soupe de fromage frais, de la sauce piquante au goût.
Préparation : Effilochez les bâtonnets de crabe, râpez le fromage et mélangez le tout avec les œufs de capelan, le fromage frais et la sauce piquante. Remplissez les tartelettes avec cette garniture et faites-les cuire environ 10 minutes au four à 180 degrés.
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3. Tartelettes de sushis au saumon fumé et avocat
Source : AdobeStockDes saveurs et des textures qui se complètent toujours à merveille !
Il vous faudra : 1 paquet de tartelettes, 150 g de saumon fumé, 1 avocat, 100 g de fromage frais, 1/2 concombre, sel, épices.
Préparation : Pelez l'avocat, écrasez la chair à la fourchette avec les épices, puis mélangez avec le fromage frais et remplissez les tartelettes de cette crème. Coupez finement le saumon fumé, roulez les tranches en rosettes et disposez-les par-dessus. Décorez les sushis en tartelettes avec des tranches de concombre.
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4. Tartelettes de sushis aux crevettes et mangue
Source : AdobeStockElles compléteront même une table de fête pour une occasion spéciale – un amuse-gueule beau et spectaculaire.
Il vous faudra : 1 paquet de tartelettes, 200 g de crevettes décortiquées, 1 mangue, 100 g de fromage frais, 1 cuillère à café de jus de lime ou de citron, du poivre noir moulu.
Préparation : Faites cuire et hachez finement les crevettes à l'avance. Coupez la mangue en petits dés et mélangez le tout avec le fromage frais, le jus de lime et le poivre noir moulu. Remplissez les tartelettes avec la garniture obtenue et servez.
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5. Tartelettes de sushis au thon en conserve
Source : AdobeStockLe thon à l'huile conviendra également, mais il sera plus gras.
Il vous faudra : 1 paquet de tartelettes, 1 boîte de thon en conserve au naturel, 100 g de fromage frais, 1 concombre, 1 cuillère à soupe de sauce soja, des herbes ou de l'oignon vert, du sésame.
Préparation : Hachez finement le concombre, écrasez le thon à la fourchette et mélangez le tout avec le fromage frais et la sauce soja. Disposez cette garniture et décorez les sushis en tartelettes avec des herbes et du sésame.
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6. Tartelettes de sushis au riz et œufs de saumon
Source : AdobeStockLa base de riz rappellera beaucoup les sushis classiques.
Il vous faudra : 1 paquet de tartelettes, 100 g de riz à sushi, 150 g de fromage frais, 80 g d'œufs de saumon, 1 concombre, 1/2 feuille de nori, 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz, 1 cuillère à café de sucre, 1 pincée de sel.
Préparation : Faites cuire le riz à l'avance et mélangez-le avec le vinaigre de riz, le sucre et le sel. Ajoutez ensuite la feuille de nori finement hachée et déposez la base obtenue dans les tartelettes. Ajoutez ensuite une couche de fromage frais, puis disposez une tranche de concombre et un peu d'œufs de saumon. Les tartelettes de sushis sont prêtes, bon appétit !
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