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12 recettes simples pour préparer la vermicelle de riz aux crevettes

12 recettes simples pour préparer la vermicelle de riz aux crevettesSource : Archives du service de presse

Légère, savoureuse, délicate et piquante – tout cela, c'est la vermicelle de riz aux crevettes. Nous avons spécialement rassemblé pour vous 12 recettes pour tous les goûts, afin que vous n'ayez pas à chercher des options. Il ne vous reste plus qu'à cuisiner et à vous régaler !

1. Vermicelle de riz aux crevettes à la tomate

Vermicelle de riz aux crevettes à la tomateSource : fotostrana.ru

Les tomates concassées en conserve sont idéales.

Il vous faudra : 100 g de vermicelle de riz, 500 g de crevettes, 400 g de tomates, 4 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café de sucre, 4 gousses d'ail, des épices.

Préparation : Faites revenir les crevettes avec l'ail et les épices, et faites cuire la vermicelle de riz selon les instructions. Versez les tomates sur les crevettes, laissez mijoter 7 minutes, ajoutez le sucre, la sauce soja et le jus de citron. Ajoutez la vermicelle de riz dans la poêle, mélangez et retirez du feu après 2 minutes.

2. Vermicelle de riz aux crevettes à la sauce soja

Vermicelle de riz aux crevettes à la sauce sojaSource : moresushisochi.ru

Un plat diététique très léger avec un minimum de calories.

Il vous faudra : 200 g de vermicelle de riz, 200 g de crevettes, 1 gousse d'ail, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon, 1 piment, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame et de vinaigre de riz, 1 carotte, 1 poivron.

Préparation : Mélangez la sauce soja, le vinaigre, l'huile de sésame, l'ail haché et le piment. Versez la vinaigrette sur la vermicelle de riz cuite, et pendant ce temps, faites revenir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Coupez tous les légumes en fines lanières, ajoutez-les aux crevettes et laissez mijoter un peu jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez-y la vermicelle de riz, mélangez et réchauffez le plat.

3. Vermicelle de riz aux crevettes à la sauce crémeuse

Vermicelle de riz aux crevettes à la sauce crémeuseSource : gotovim-edim.ru

Si vous voulez une saveur crémeuse plus riche, utilisez de la crème plus grasse.

Il vous faudra : 200 g de vermicelle de riz, 300 g de crevettes, 200 ml de crème, 1 cuillère à soupe de farine, 1 gousse d'ail, des épices.

Préparation : Faites revenir les crevettes avec l'ail et les épices, et faites cuire la vermicelle de riz jusqu'à ce qu'elle soit prête. Versez la crème sur les crevettes, ajoutez la farine et mélangez bien. Lorsque la sauce épaissit un peu, ajoutez la vermicelle de riz et mélangez à nouveau.

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4. Vermicelle de riz aux crevettes à la sauce à l'ail

Vermicelle de riz aux crevettes à la sauce à l'ailSource : zen.yandex.ru

Ajoutez quelques gouttes de Tabasco si vous le souhaitez.

Il vous faudra : 200 g de vermicelle de riz, 300 g de crevettes, 12 gousses d'ail, 1 cuillère à café de beurre, 200 ml de crème, 100 ml de bouillon, 50 g de fromage, des épices.

Préparation : Faites revenir les crevettes dans le beurre avec 2 gousses d'ail. Faites rôtir les autres gousses d'ail dans du papier aluminium pendant 15 minutes à 180 degrés. Ajoutez les épices, la crème et le bouillon aux crevettes, et laissez mijoter quelques minutes. Ajoutez-y la vermicelle de riz cuite, l'ail rôti et le fromage râpé, et réchauffez encore un peu.

5. Vermicelle de riz aux crevettes et haricots verts

Vermicelle de riz aux crevettes et haricots vertsSource : cookpad.com

Assaisonnez-la avec de la sauce soja, de l'huile ou de la sauce teriyaki.

Il vous faudra : 50 g de vermicelle de riz, 100 g de crevettes, 100 g de haricots verts, 2 gousses d'ail.

Préparation : Faites bouillir les crevettes quelques minutes dans de l'eau bouillante et faites cuire la vermicelle de riz séparément. Faites revenir les haricots verts, ajoutez-y les crevettes et un peu d'eau, et laissez mijoter 3 minutes. Ajoutez-y l'ail pressé et la vermicelle de riz, et laissez encore sous le couvercle pendant le même temps.

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6. Vermicelle de riz aux crevettes et moules

Vermicelle de riz aux crevettes et moulesSource : zen.yandex.ru

Saupoudrez de fromage râpé avant de servir.

Il vous faudra : 300 g de vermicelle de riz, 200 g de crevettes, 200 g de moules, 4 gousses d'ail, 200 ml de crème fraîche, des épices, 1 oignon.

Préparation : Faites revenir séparément les crevettes et les moules, puis l'oignon avec l'ail. Ajoutez les fruits de mer à l'oignon et laissez mijoter 10 minutes. Ajoutez-y la crème fraîche, et après 5 minutes, les épices et la vermicelle de riz. Retirez le plat du feu lorsqu'il est bien chaud.

7. Vermicelle de riz aux crevettes et concombres

Vermicelle de riz aux crevettes et concombresSource : ok.ru

Les concombres sont très souvent utilisés dans la cuisine asiatique avec toutes sortes de nouilles.

Il vous faudra : 100 g de vermicelle de riz, 300 g de crevettes, 1 poivron, 1 concombre, coriandre, sauce soja, huile de sésame, piment, épices.

Préparation : Faites revenir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, ajoutez le poivron et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez-y les concombres coupés en julienne et la vermicelle de riz cuite. Mélangez le plat, réchauffez et arrosez de sauce soja et d'huile de sésame. Ajoutez des épices et des herbes selon votre goût.

8. Vermicelle de riz aux crevettes et épinards

Vermicelle de riz aux crevettes et épinardsSource : healthy-kids.ru

Le plat a une couleur verte très inhabituelle.

Il vous faudra : 100 g de vermicelle de riz, 400 g de crevettes, 300 g d'épinards, 100 g de fromage, 2 cuillères à soupe de sauce soja, des épices.

Préparation : Faites revenir les crevettes avec les épices et la sauce soja pendant 5 minutes. Ajoutez-y les épinards hachés, et après quelques minutes, la vermicelle de riz cuite et le fromage râpé. Mélangez le tout et laissez cuire sous le couvercle jusqu'à ce que ce soit prêt.

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9. Vermicelle de riz aux crevettes et ananas

Vermicelle de riz aux crevettes et ananasSource : rosahotel.ru

Saupoudrez absolument les nouilles de sésame.

Il vous faudra : 100 g de vermicelle de riz, 200 g de crevettes, 150 g d'ananas en conserve, 3 cuillères à soupe de sirop d'ananas, 3 tomates cerises, 1 cuillère à café de curcuma, curry, ail, sauce soja.

Préparation : Faites revenir les crevettes avec l'ail dans la sauce soja et le sirop d'ananas. Ajoutez le curcuma, le curry et d'autres épices selon votre goût, et ajoutez-y les tomates hachées. Laissez mijoter 5 minutes et ajoutez les ananas coupés en dés avec la vermicelle de riz cuite. Laissez mijoter un peu le tout et retirez du feu.

10. Vermicelle de riz aux crevettes et petits pois

Vermicelle de riz aux crevettes et petits poisSource : forum.prokuhnyu.ru

Choisissez du poivron rouge pour avoir toutes les couleurs dans le plat.

Il vous faudra : 100 g de vermicelle de riz, 150 g de crevettes, la moitié d'un poivron, une poignée de petits pois, une poignée de maïs, 2 champignons, des épices.

Préparation : Faites bouillir les crevettes quelques minutes et faites cuire la vermicelle de riz séparément. Coupez le poivron en julienne et les champignons en lamelles, et faites-les revenir ensemble jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez-y les petits pois et le maïs, mélangez et laissez mijoter 5 à 7 minutes. Ajoutez les crevettes et la vermicelle de riz dans la poêle, assaisonnez et réchauffez un peu.

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11. Vermicelle de riz aux crevettes et brocoli

Vermicelle de riz aux crevettes et brocoliSource : telemetr.me

Littéralement 10 minutes – et ces nouilles étonnantes sont prêtes !

Il vous faudra : 200 g de vermicelle de riz, 300 g de crevettes, 200 g de brocoli, des épices, de la sauce soja.

Préparation : Faites cuire le brocoli à moitié, et faites cuire la vermicelle de riz séparément. Faites revenir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, assaisonnez, arrosez de sauce soja et ajoutez le brocoli. Laissez mijoter quelques minutes sous le couvercle, mélangez avec la vermicelle de riz et servez.

12. Vermicelle de riz aux crevettes et basilic

Vermicelle de riz aux crevettes et basilicSource : zen.yandex.ru

Une recette originale avec de légères notes italiennes.

Il vous faudra : 120 g de vermicelle de riz, 300 g de crevettes, la moitié d'un bouquet de basilic, 6 tomates cerises, 50 g de mozzarella, de l'ail, la moitié d'un oignon rouge, de la coriandre, une poignée d'olives.

Préparation : Faites revenir les crevettes avec l'oignon jusqu'à ce qu'elles soient cuites et ajoutez-y les tomates cerises hachées, le basilic, les herbes et l'ail. Laissez mijoter le tout quelques minutes, ajoutez la vermicelle de riz cuite, les olives et la mozzarella râpée. Mélangez à nouveau les nouilles et laissez sur le feu jusqu'à ce que le fromage fonde.

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