Salades saines au thon : 15 meilleures recettes pour tous les jours
Source : Grinchh, AdobeStockIl est tout à fait juste de considérer le thon comme un ingrédient essentiel d'une alimentation saine, et il est particulièrement excellent dans une grande variété de salades. C'est délicieux, sain, nourrissant et faible en calories – tout ce dont vous avez besoin pour une alimentation équilibrée. Et pour varier les plaisirs, découvrez notre sélection de recettes !
1. Salade de thon, légumes et œufs
Source : vk.comChoisissez votre vinaigrette préférée – huile, jus de citron ou sauce soja.
Il vous faudra : 100 g de thon en conserve, 140 g de tomates, 200 g de concombre, 1 poivron, 3 œufs.
Préparation : Faites cuire les œufs durs et coupez-les en quartiers. Coupez tous les légumes en morceaux moyens et émiettez le thon. Mélangez la salade et assaisonnez à votre goût.
2. Salade saine au thon et chou chinois
Source : ideireceptov.ruVous pouvez ajouter une poignée d'autres légumes verts à salade ou un mélange.
Il vous faudra : 1 boîte de thon, 150 g de chou chinois, 100 g de concombres, 150 g de tomates cerises, 100 g de poivron, 50 g d'oignon rouge, 2 œufs, 1/2 citron, 1 c. à café de moutarde à l'ancienne et de sucre, 1 gousse d'ail, huile d'olive, épices.
Préparation : Faites cuire les œufs et coupez tous les ingrédients de manière aléatoire. Écrasez le thon à la fourchette. Pour la vinaigrette, mélangez un peu d'huile d'olive, du jus de citron, de la moutarde, du sucre, des épices et de l'ail pressé.
3. Salade de thon et avocat
Source : pinterest.comUn classique pour tous les adeptes d'une alimentation saine !
Il vous faudra : 1 avocat, 90 g de thon en conserve, 100 g de tomates, 60 g de poivron, 30 g d'oignon rouge, huile d'olive, jus de citron, épices.
Préparation : Coupez l'avocat, la tomate et le poivron en dés. Hachez l'oignon, écrasez le thon à la fourchette et mélangez la salade. Arrosez de jus de citron avec de l'huile et des épices.
12 salades de thon et haricots qui vous surprendront à coup sûr
4. Salade de riz et thon
Source : ecopeak.ruElle sera encore plus belle si vous la servez sur des feuilles de salade.
Il vous faudra : 1 boîte de thon, 60 g de riz, 1 poignée d'olives, 3 c. à soupe de maïs en conserve et de petits pois, 1/2 poivron, 1/2 carotte, huile d'olive, jus de citron, épices.
Préparation : Faites cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre, et la carotte jusqu'à ce qu'elle soit molle. Coupez la carotte et le poivron en dés, et les olives en rondelles. Écrasez le thon à la fourchette, mélangez la salade et arrosez-la d'huile d'olive avec du jus de citron et des épices.
5. Salade saine de betterave et thon
Source : elleonora.ruUne salade très originale pour les amateurs d'expériences.
Il vous faudra : 120 g de thon en conserve, 1 betterave avec ses fanes, 2 tomates, 80 g de yaourt, 1/2 bouquet d'herbes, épices.
Préparation : Hachez les fanes et les herbes, faites cuire la betterave jusqu'à ce qu'elle soit tendre et coupez-la en tranches. Coupez les tomates en rondelles, émiettez le thon et disposez joliment le tout sur une assiette. Arrosez la salade de yaourt.
6. Salade saine au thon et chou
Source : bye-bye-calories.ruLe chou jeune sera le meilleur, car il est beaucoup plus tendre.
Il vous faudra : 1 boîte de thon, 200 g de concombres, 150 g de chou, 2 œufs, 100 ml de yaourt, épices.
Préparation : Faites cuire et hachez les œufs en petits dés avec les concombres. Émincez finement le chou et écrasez-le légèrement. Écrasez le thon à la fourchette, mélangez la salade et assaisonnez-la avec du yaourt et des épices.
15 salades de thon et maïs, rapides et faciles à préparer
7. Salade de thon, feta et haricots
Source : bye-bye-calories.ruSi vous avez besoin d'une recette de salade très nourrissante, c'est celle-ci.
Il vous faudra : 100 g de mélange de salade, 1 boîte de thon, 100 g de feta, 100 g de haricots en conserve, 1 tomate, 1 concombre, 1/2 poivron, 1 poignée d'olives, herbes, huile d'olive, jus de citron, épices.
Préparation : Coupez la feta en dés, rincez les haricots, écrasez le thon et coupez tous les légumes de manière aléatoire. Ajoutez les olives dénoyautées. Arrosez la salade d'huile et de jus de citron et assaisonnez.
8. Salade de céleri et thon
Source : tvcook.ruChoisissez du céleri branche, avec ou sans feuilles – selon votre préférence.
Il vous faudra : 200 g de thon en conserve, 3 branches de céleri, 2-3 œufs, 30 g de noix, yaourt et épices.
Préparation : Épluchez le céleri des fibres dures et hachez-le finement. Faites cuire et hachez finement les œufs. Faites griller les noix dans une poêle sèche et hachez-les. Écrasez le thon à la fourchette, mélangez le tout et assaisonnez la salade avec du yaourt et vos épices préférées.
9. Salade saine au thon et pomme
Source : Archives du service de presseIl vous faudra une pomme verte de variété acide, comme la Granny Smith.
Il vous faudra : 2 boîtes de thon, 1 pomme, 3 brins d'oignon vert, 3 c. à soupe de yaourt, 0,5 c. à café de moutarde, 1 c. à soupe de jus de citron, 2 gouttes de Tabasco, épices.
Préparation : Coupez la pomme en petits dés et arrosez-la de jus de citron. Hachez l'oignon vert et écrasez le thon à la fourchette. Mélangez les ingrédients restants et assaisonnez la salade avec la vinaigrette obtenue.
15 excellentes salades d'avocat et de thon
10. Salade saine au thon et haricots verts
Source : novyefoto.ruUne version simplifiée et saine de la classique salade niçoise.
Il vous faudra : 200 g de thon en conserve, 4 tomates cerises, 2 œufs, 100 g de haricots verts, 1 bouquet de laitue, 1 poignée d'olives, 4-5 anchois, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 1 c. à café de moutarde en poudre, 1 c. à café de jus de citron, épices.
Préparation : Faites blanchir les haricots verts 5 minutes dans l'eau bouillante, faites cuire les œufs durs séparément et coupez tous les ingrédients de manière aléatoire, y compris les olives et les anchois. Mixez au blender l'huile d'olive, l'ail, la moutarde, le jus de citron et les épices. Disposez joliment la salade sur une assiette et arrosez-la de vinaigrette.
11. Salade de thon, maïs et fromage
Source : live-video.ruChoisissez un fromage à pâte dure faible en calories – l'option idéale.
Il vous faudra : 240 g de thon en conserve, 100 g de fromage à pâte dure, 200 g de mélange de salade, 4 concombres, 1 boîte de maïs en conserve, vinaigre balsamique et épices.
Préparation : Râpez le fromage, écrasez le thon à la fourchette et coupez les concombres en demi-rondelles. Mélangez la salade, assaisonnez à votre goût et arrosez de vinaigre balsamique.
12. Salade saine au thon et petits pois
Source : ok.ruSi vous utilisez des petits pois surgelés, faites-les blanchir 1 minute dans l'eau bouillante.
Il vous faudra : 150 g de thon en conserve, 1 concombre, 2 œufs, 150 g de petits pois, 5 g d'oignon vert, 3 g de persil, yaourt et épices.
Préparation : Faites cuire les œufs durs et coupez-les en petits dés avec le concombre. Hachez l'oignon vert et le persil, écrasez le thon à la fourchette et ajoutez les petits pois. Assaisonnez la salade avec du yaourt et des épices.
Salades saines aux bâtonnets de crabe : 15 excellentes recettes
13. Salade de radis et thon
Source : Archives du service de presseUne salade saisonnière inhabituelle pendant la récolte des jeunes radis.
Il vous faudra : 1 boîte de thon, 200 g de chou chinois, 2 brins d'oignon vert, 3-4 radis, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1,5 c. à café de vinaigre de vin, 0,5 c. à café de moutarde de Dijon, épices.
Préparation : Émincez finement le chou chinois, hachez l'oignon vert et coupez les radis en fines rondelles. Écrasez le thon à la fourchette et mélangez la salade. Pour la vinaigrette, combinez l'huile d'olive, la moutarde, le vinaigre et les épices.
14. Salade saine de fromage cottage et thon
Source : dailylenta.ruUne bonne recette quand vous avez besoin d'un apport supplémentaire en protéines.
Il vous faudra : 350 g de fromage cottage granulé, 1 boîte de thon, 6 concombres, 1 bouquet de persil, 2 jaunes d'œufs durs.
Préparation : Écrasez le thon à la fourchette avec les jaunes d'œufs durs. Hachez le persil et coupez les concombres en rondelles. Ajoutez le fromage cottage, mélangez la salade et servez.
15. Salade de thon "sous un manteau de fourrure"
Source : dzen.ruUne version saine de la célèbre "Shuba" qui embellira n'importe quelle table de fête.
Il vous faudra : 100 g de thon en conserve, 15 g d'oignon vert, 1 betterave, 1 carotte, 2 œufs, 2 c. à soupe de crème fraîche, 1 c. à café de moutarde.
Préparation : Faites cuire la carotte, la betterave et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Séparez les blancs des jaunes d'œufs et râpez tous les ingrédients séparément. Hachez l'oignon vert, écrasez le thon à la fourchette et mélangez la crème fraîche avec la moutarde. Disposez en couches le thon, l'oignon vert, les blancs d'œufs, la carotte, la sauce, la betterave, la sauce et les jaunes d'œufs.
Partager