Sandwichs au thon et aux œufs : 8 excellentes recettes rapides
Source : Timolina, AdobeStockL'association du thon et des œufs rend ces sandwichs très nourrissants et faciles à préparer. Ils conviennent aussi bien pour le petit-déjeuner que pour une collation plus consistante pendant la journée. Beaucoup d'entre eux peuvent facilement être intégrés à un régime alimentaire sain si vous utilisez du bon pain complet ou des craquelins. Nous partageons les meilleures recettes !
1. Sandwichs au thon, aux œufs et au concombre
Source : AdobeStockUne option classique et très rafraîchissante, prête en quelques minutes.
Il te faudra : 4 tranches de pain blanc, 1 boîte de thon en conserve au naturel, 2 œufs, 1 concombre, 2 cuillères à soupe de fromage frais, sel, poivre noir moulu.
Préparation : Fais bouillir et râpe les œufs, écrase le thon à la fourchette, mélange le tout avec le fromage frais, sale et poivre. Si tu le souhaites, ajoute un peu de yaourt ou de mayonnaise. Fais griller le pain dans une poêle et dépose la garniture sur les sandwichs.
2. Sandwichs au thon, aux œufs et au fromage fondu
Source : AdobeStockIl est plus pratique d'utiliser du fromage fondu crémeux en barquette.
Il te faudra : 4 tranches de baguette, 1 boîte de thon en conserve à l'huile, 2 œufs, 100 g de fromage fondu, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à soupe de mayonnaise, 2 brins d'aneth.
Préparation : Fais bouillir et râpe les œufs, hache finement l'aneth, presse l'ail et mélange le tout avec le fromage fondu et la mayonnaise. Étale cette préparation sur le pain, puis ajoute des morceaux de thon par-dessus.
Sandwichs à l'avocat et au thon : 10 recettes pour tous les goûts
3. Sandwichs au thon, aux œufs et à l'avocat
Source : AdobeStockUne collation tendance et saine, riche en bonnes graisses et en protéines.
Il te faudra : 4 tranches de pain complet, 1 boîte de thon en conserve au naturel, 2 œufs, 1 avocat, 1 cuillère à café de jus de citron, sel, poivre noir moulu.
Préparation : Fais bouillir les œufs durs et coupe-les en rondelles. Écrase la chair de l'avocat à la fourchette, sale, poivre et arrose de jus de citron. Tartine le pain de pâte d'avocat, dépose les rondelles d'œufs, puis ajoute le thon écrasé à la fourchette par-dessus.
4. Sandwichs au thon, aux œufs et aux tomates
Source : AdobeStockChoisis des tomates mûres avec une saveur prononcée.
Il te faudra : 4 tranches de ciabatta, 1 boîte de thon en conserve au naturel, 2 œufs, 1-2 tomates, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 brins de persil, sel.
Préparation : Fais griller la ciabatta dans une poêle sèche et arrose d'huile d'olive. Fais bouillir et râpe les œufs, écrase le thon à la fourchette, mélange-les et sale à ton goût. Dépose cette préparation sur la ciabatta, puis dispose les tranches de tomate par-dessus. Décore les sandwichs avec des feuilles de persil.
20 amuse-bouches rapides pour régaler famille et invités
5. Sandwichs au thon, aux œufs et au maïs en conserve
Source : AdobeStockUne collation originale qui plaira même aux enfants.
Il te faudra : 4 tranches de pain, 1 boîte de thon en conserve au naturel, 2 œufs, 3 cuillères à soupe de maïs en conserve, 2 cuillères à soupe de fromage frais.
Préparation : Fais bouillir et hache finement les œufs, écrase le thon à la fourchette et mélange le tout avec le maïs et le fromage frais. Tu peux aussi utiliser de la mayonnaise à la place du fromage. Dépose la garniture sur les sandwichs.
Sandwichs au poisson rouge et au fromage frais : 10 recettes rapides
6. Sandwichs au thon, aux œufs et à la ciboulette
Source : AdobeStockUne autre collation maison classique et appréciée de beaucoup.
Il te faudra : 4 tranches de baguette, 1 boîte de thon en conserve à l'huile, 2 œufs, 3 brins de ciboulette, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, sel.
Préparation : Fais bouillir et râpe les œufs, hache finement la ciboulette, écrase le thon à la fourchette et mélange le tout avec la mayonnaise. Fais griller le pain dans une poêle, dépose la garniture et sale les sandwichs.
7. Sandwichs au thon, aux œufs et aux oignons marinés
Source : AdobeStockDes oignons croquants dans une marinade légère. Un vrai délice !
Il te faudra : 4 tranches de pain noir, 1 boîte de thon en conserve au naturel, 2 œufs, 1 oignon, 1 cuillère à café de vinaigre, 1 cuillère à café de sucre, 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
Préparation : Coupe l'oignon en fines demi-rondelles et fais-le mariner pendant 10-15 minutes dans de l'eau tiède avec du vinaigre et du sucre, puis égoutte-le. Fais bouillir et râpe les œufs, écrase le thon à la fourchette et mélange le tout avec la mayonnaise. Dépose la préparation sur le pain, puis dispose les oignons marinés par-dessus.
8 superbes recettes de canapés au thon
8. Sandwichs au thon, aux œufs et aux radis
Source : AdobeStockUne recette de sandwichs estivale originale pour varier les plaisirs.
Il te faudra : 4 tranches de pain aux céréales, 1 boîte de thon en conserve au naturel, 2 œufs, 4 radis, 2 cuillères à soupe de fromage frais, sel, poivre noir moulu.
Préparation : Fais bouillir et râpe les œufs, mélange-les avec le thon écrasé et le fromage frais. Dépose la garniture sur le pain et ajoute de fines rondelles de radis par-dessus. Sale et poivre les sandwichs.
Partager