12 recettes simples de bouillie de millet à la citrouille dans une mijoteuse
Source : Alexeyborodin, AdobeStockCuisiner des bouillies dans une mijoteuse est un vrai plaisir. D'autant plus que la plupart des modèles ont un mode correspondant, et certains ont même un mode séparé pour les bouillies de lait. Aujourd'hui, nous allons voir comment préparer correctement le millet à la citrouille, et quelles sont les options !
1. Bouillie de millet à la citrouille à l'eau
Source : Archives du service de presseCette recette est excellente car la bouillie peut être préparée sans sucre. Ce qui signifie qu'elle peut même être servie en accompagnement de viande.
Il te faudra : 180 g de millet, 200 g de citrouille, 3-4 verres d'eau, 2 cuillères à soupe de beurre, des épices.
Préparation : Graisse le bol de la mijoteuse avec du beurre. Mets-y le millet soigneusement lavé, la citrouille coupée en dés et verse l'eau. Ajoute les épices à ton goût et fais cuire le tout pendant 30 minutes en mode bouillie.
2. Bouillie de millet à la citrouille au lait
Source : 1000.menuLa recette idéale pour les amateurs de petits déjeuners lactés.
Il te faudra : 1/2 verre de millet, 150 g de citrouille, 3 verres de lait, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 pincée de sel, du beurre.
Préparation : Lave le millet, râpe la citrouille et mets le tout dans le bol de la mijoteuse. Ajoute le sucre et le sel, verse le lait et fais cuire pendant une demi-heure en mode "Bouillie". Ajoute le beurre et laisse reposer le plat un peu sous le couvercle.
3. Bouillie de millet à la citrouille au lait de coco
Source : kulinaria1914.ruUne bouillie délicieuse et maigre sans produits laitiers. D'autres laits végétaux conviennent également.
Il te faudra : 1 verre de millet, 200 g de citrouille, 2,5 verres de lait de coco, sel et sucre au goût.
Préparation : Lave le millet, coupe finement la citrouille, sale et sucre le tout à ton goût, et verse le lait de coco. Ferme la mijoteuse et mets-la en mode bouillie pendant une demi-heure. À la fin, tu peux ajouter un peu d'huile de coco.
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4. Bouillie de millet à la citrouille et aux pommes dans une mijoteuse
Source : suomimagazin.ruNous te proposons de préparer cette bouillie sucrée avec un mélange de lait et d'eau.
Il te faudra : 160 g de millet, 400 g de citrouille, 2 pommes, 300 ml d'eau, 400 ml de lait, 1 cuillère à café de cannelle, 1 cuillère à soupe de sucre.
Préparation : Épluche et coupe les pommes et la citrouille en petits dés. Mets-les dans le bol de la mijoteuse, verse l'eau et active le mode "Mijoter" pendant 40 minutes. Après 10 minutes, ajoute le millet lavé, le sucre et la cannelle, et 5 minutes plus tard, verse le lait. Fais cuire la bouillie jusqu'à la fin du programme.
5. Bouillie de millet à la citrouille et à l'orange
Source : cookpad.comUn arôme si merveilleux qu'il est tout simplement impossible de rester indifférent !
Il te faudra : 1 verre de millet, 200 g de citrouille, 3 verres d'eau, 1 orange, 2 cuillères à soupe de sucre, des épices.
Préparation : Lave le millet, râpe la citrouille et retire le zeste fin de l'orange. Verse le tout avec de l'eau, ajoute le sucre et les épices, et active le mode bouillie pendant une demi-heure.
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6. Bouillie de millet à la citrouille et au citron dans une mijoteuse
Source : uwworsp.orgModifie la quantité d'épices à ton goût.
Il te faudra : 100 g de citrouille, 100 g de millet, 2 cuillères à soupe de miel, 400 ml d'eau, 1 citron, 0,5 cuillère à café de cannelle, de muscade et de gingembre.
Préparation : Coupe finement la citrouille, verse de l'eau et active le mode "Cuisson" pendant environ 10 minutes. Ajoute le millet lavé, le zeste de citron et toutes les épices, et ajoute de l'eau si nécessaire. Active le mode "Bouillie" pendant 30 minutes. À la fin, assaisonne le plat avec du miel.
7. Bouillie de millet à la citrouille et au miel
Source : ideireceptov.ruL'avantage est qu'il n'y a pas de sucre blanc ordinaire du tout.
Il te faudra : 100 ml de lait, 250 ml d'eau, 1/2 verre de millet, 100 g de citrouille, 10 g de beurre, 2 cuillères à soupe de miel, des épices.
Préparation : Coupe la citrouille en dés, lave le millet, verse de l'eau et active le mode "Bouillie" pendant 40 minutes. Après environ 15 minutes, verse le lait – il en faudra peut-être un peu plus. Fais cuire jusqu'à la fin du programme, puis ajoute le beurre, les épices et le miel. Laisse la bouillie reposer.
8. Bouillie de millet à la citrouille et au fromage dans une mijoteuse
Source : vpuzike.ruN'importe quel fromage convient – du parmesan au suluguni ou à la feta.
Il te faudra : 1 verre de millet, 200 g de citrouille, 3 verres d'eau, 100 g de fromage, des épices.
Préparation : Coupe la citrouille en dés, verse de l'eau et active la mijoteuse pendant 40 minutes en mode mijoter. Après 10 minutes, ajoute le millet lavé et les épices. Et 5 minutes avant la fin, ajoute le fromage râpé et mélange.
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9. Bouillie de millet à la citrouille et aux abricots secs
Source : lefood.menuLes fruits secs sont l'un des compléments les plus polyvalents à la bouillie de citrouille.
Il te faudra : 300 g de citrouille, 1 verre de millet, 100 g d'abricots secs, 2 verres de lait, 1,5 verre d'eau, 2 cuillères à soupe de lait concentré, 15 g de beurre.
Préparation : Coupe finement la citrouille, hache grossièrement les abricots secs, lave le millet et mets le tout dans le bol de la mijoteuse. Verse l'eau et le lait, et active le mode "Bouillie" pendant 30-40 minutes. À la fin, ajoute le beurre et le lait concentré, et laisse la bouillie reposer un peu sous le couvercle.
10. Bouillie de millet à la citrouille et aux baies
Source : amp.kompas.comUne autre recette rapide et accessible de bouillie pour le petit-déjeuner. Les baies peuvent être congelées.
Il te faudra : 100 g de millet, 500 g de citrouille, 750 ml de lait, 100 g de baies au goût, 0,5 cuillère à café de vanilline, 20 g de beurre, du sucre.
Préparation : Verse le lait dans le bol de la mijoteuse et porte à ébullition en mode "Cuisson". Ajoute les dés de citrouille et fais cuire pendant 10 minutes. Ajoute le millet, ferme le couvercle et active le mode "Bouillie" pendant une demi-heure. 10 minutes avant la fin, ajoute le beurre, les baies, le sucre et la vanilline. Laisse la bouillie reposer un peu sous le couvercle.
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11. Bouillie de millet à la citrouille et aux pêches dans une mijoteuse
Source : kto-chto-gde.ruEt en même temps, nous te disons comment utiliser le mode "Multicuiseur" !
Il te faudra : 500 g de citrouille, 170 g de millet, 400 ml d'eau, 250 ml de lait, 2 pêches, 2 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de beurre, des épices.
Préparation : Épluche les pêches et retire les noyaux, puis coupe-les en dés. Coupe la citrouille de la même manière, et lave le millet. Verse le lait et l'eau dans le bol et porte à ébullition à 160 degrés en mode "Multicuiseur" ou "Ma recette".
Ajoute la citrouille et fais cuire encore 5 minutes. Ensuite, ajoute le millet, ferme le couvercle et fais cuire la bouillie pendant 15 minutes à 110 degrés. Ensuite, ajoute le sucre, le beurre, les épices et les pêches, et laisse le tout encore une demi-heure à la même température.
12. Bouillie de millet à la citrouille et aux ananas
Source : mirtesen.ruPour plus de variété, utilise du lait de coco ou d'amande.
Il te faudra : 300 g de citrouille, 1 verre de millet, 4 verres de lait, 3 rondelles d'ananas, 1 cuillère à café de cannelle, 1 pincée de vanilline, des épices.
Préparation : Coupe la citrouille en dés, lave le millet et verse le lait dans le bol de la mijoteuse. Active le mode "Bouillie" pendant 40 minutes. Après 30 minutes, ajoute les ananas coupés et les épices à ton goût, et laisse cuire jusqu'à ce que ce soit prêt.
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