12 recettes simples de bouillie de riz au potiron et au lait
Source : Freeskyline, AdobeStockVous aimez les petits-déjeuners lactés sucrés ? Alors cette sélection de recettes vous sera certainement utile ! Nous avons rassemblé différentes façons de préparer de la bouillie de riz au potiron et au lait. Et en même temps, nous vous proposons plusieurs options pour l'agrémenter !
1. Bouillie de riz au potiron et au lait – recette classique
Source : ideireceptov.ruLes proportions de riz et de lait peuvent varier en fonction de la consistance désirée de la bouillie.
Il vous faudra : 1 verre de riz, 400 g de potiron, 3 verres de lait, 20 g de beurre, 2 cuillères à soupe de sucre.
Préparation : Coupez le potiron en dés, versez le lait et portez à ébullition. Faites-le cuire pendant 10 minutes, ajoutez le riz lavé et le sucre, et continuez à cuire la bouillie à feu doux, couverte, jusqu'à ce qu'elle soit prête. Avant de servir, ajoutez le beurre.
2. Bouillie de riz au potiron et au lait dans un multicuiseur
Source : suomimagazin.ruPréparer des bouillies dans un multicuiseur est encore plus simple, car rien ne brûlera.
Il vous faudra : 100 g de riz, 600 ml de lait, 250 g de potiron, 20 g de beurre, 1 cuillère à café de sucre.
Préparation : Graissez le bol du multicuiseur avec du beurre et ajoutez le potiron coupé en petits dés et le riz lavé. Saupoudrez de sucre et d'épices selon votre goût, versez le lait et faites cuire le tout pendant 30 minutes en mode "Bouillie".
3. Bouillie de riz au potiron et au lait végétal
Source : babushkinadacha.ruC'est particulièrement délicieux avec du lait de coco ou d'amande.
Il vous faudra : 300 g de potiron, 1 verre de riz, 1 cuillère à soupe de sucre, 3 verres de lait végétal, 2 pincées de vanilline.
Préparation : Râpez le potiron, versez le lait végétal, ajoutez le sucre et faites cuire pendant 10 minutes à feu doux. Ajoutez le riz lavé et la vanilline, et faites cuire la bouillie à couvert jusqu'à la consistance désirée, environ 20-30 minutes, en remuant de temps en temps.
Porridge de millet à la citrouille et au lait : 12 recettes rapides et délicieuses
4. Bouillie de riz au potiron et au lait au four
Source : pitaniedetok.ruLes petits pots seront très utiles, mais vous pouvez vous en passer.
Il vous faudra : 100 g de riz, 500 g de potiron, 750 ml de lait, 2 bâtons de cannelle, 2 cuillères à soupe de sucre, 20 g de beurre.
Préparation : Coupez le potiron en dés, mélangez-le avec le sucre et disposez-le dans un plat graissé ou des petits pots. Saupoudrez de riz lavé, disposez les bâtons de cannelle et d'autres morceaux de beurre, et versez le lait. Faites cuire la bouillie au four sous papier d'aluminium ou couvercle pendant environ 45 minutes à 180 degrés.
5. Bouillie de riz au potiron avec du lait et de l'eau
Source : suomimagazin.ruLorsque vous souhaitez un goût plus doux et neutre, choisissez cette recette !
Il vous faudra : 100 g de riz, 200 g de potiron, 250 ml d'eau, 250 ml de lait, épices, beurre.
Préparation : Coupez le potiron en morceaux, versez l'eau et faites cuire pendant 10 minutes. Ajoutez le riz lavé et continuez à cuire jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée. Ensuite, ajoutez le lait, les épices et le beurre selon votre goût, et laissez la bouillie cuire encore 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit prête.
15 excellentes recettes de bouillie de riz au potiron
6. Bouillie de riz au potiron et aux pommes au lait
Source : serovodorod-okt.ruAu moment de servir, ajoutez quelques cuillères de miel ou de crème aigre selon votre goût.
Il vous faudra : 300 g de potiron, 1 verre de riz, 2 pommes, 2 cuillères à café de sucre, 3 verres de lait, 20 g de beurre, 1 cuillère à café de zeste de citron, 1 cuillère à café de cannelle.
Préparation : Râpez le potiron, versez le lait et faites cuire pendant 5 minutes. Ajoutez le riz lavé et faites cuire la bouillie jusqu'à ce qu'il soit prêt. À la fin, ajoutez les pommes râpées, le zeste, la cannelle, le sucre et le beurre, mélangez et laissez reposer la bouillie pendant 5 minutes.
7. Bouillie de riz au potiron et ananas au lait de coco
Source : ideireceptov.ruMême un plat aussi simple peut devenir un peu exotique !
Il vous faudra : 300 g de potiron, 170 g de riz, 3 tranches d'ananas, 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée, 700 ml de lait de coco, 1 cuillère à soupe de sucre vanillé.
Préparation : Coupez le potiron et les ananas en petits dés, et lavez le riz. Versez le lait de coco sur le potiron, portez à ébullition et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez le riz et continuez à cuire jusqu'à ce que les céréales soient prêtes. Ajoutez un peu plus de lait ou d'eau si nécessaire. Ensuite, ajoutez les ananas, le sucre vanillé et la noix de coco râpée, et faites cuire la bouillie encore 5 minutes à feu doux.
8. Bouillie de riz au potiron et fruits secs au lait
Source : attuale.ruUne bouillie très nourrissante pour le petit-déjeuner avant une journée bien remplie !
Il vous faudra : 1 verre de riz, 100 g de fruits secs, 1 poignée de noix, 200 g de potiron, 3 verres de lait, 3 cuillères à soupe de miel.
Préparation : Coupez finement le potiron, hachez grossièrement les fruits secs et ajoutez le riz lavé. Versez le lait sur le tout, portez à ébullition et faites cuire la bouillie pendant 30-40 minutes à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit prête. 7 minutes avant la fin, ajoutez le miel et les noix hachées.
12 délicieuses recettes de porridge de riz au lait de coco
9. Bouillie de riz au potiron et canneberges au lait
Source : all-mongolia.ruEt si vous utilisez des canneberges fraîches, ajoutez-les simplement à la fin.
Il vous faudra : 300 g de potiron, 170 g de riz, 600 ml de lait, 20 g de beurre, 100 g de canneberges séchées, 1 cuillère à café de cannelle, 0,5 cuillère à café de noix de muscade, 2 cuillères à café de sucre.
Préparation : Râpez le potiron, ajoutez le riz lavé, versez le lait et portez à ébullition. Faites cuire la bouillie pendant 10 minutes à feu doux, puis ajoutez les épices, le sucre, le beurre et les canneberges. Continuez à cuire encore 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit prête.
10. Bouillie de riz au potiron et au lait sans sucre
Source : ideireceptov.ruUne excellente recette de bouillie spécialement pour ceux qui surveillent leur ligne.
Il vous faudra : 1 verre de riz, 300 g de potiron, 800 ml de lait écrémé, 1 orange, 1 cuillère à café de cannelle, 2 pincées de vanilline.
Préparation : Coupez finement le potiron, mettez-le dans le lait bouillant et faites-le cuire pendant 10 minutes. Ajoutez le zeste d'orange, les épices et le riz lavé, et faites cuire la bouillie à feu doux encore 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit prête, en remuant de temps en temps.
15 délicieuses recettes de bouillie de millet à la citrouille
11. Bouillie de riz au potiron et au fromage au lait
Source : ideireceptov.ruC'est particulièrement original avec du fromage salé, comme le suluguni.
Il vous faudra : 1/2 verre de riz, 1,5 verre de lait, 15 g de beurre, 60 g de votre fromage préféré, 100 g de potiron, 3 brins d'herbes, épices.
Préparation : Râpez le potiron, lavez le riz, versez le lait sur le tout et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que la bouillie soit prête – environ 30 minutes. Ajoutez les épices, le beurre, les herbes hachées et le fromage râpé, mélangez la bouillie et laissez-la reposer 5-7 minutes à couvert.
12. Bouillie de riz au poulet et au potiron au lait
Source : bud-v-forme.ruNous sommes habitués à ce que la bouillie au lait soit principalement un petit-déjeuner sucré. Mais il existe d'autres options !
Il vous faudra : 200 g de filet de poulet, 100 g de riz, 200 g de potiron, 30 g d'oignon, de carotte et de céleri, épices, 20 g de beurre, 3 verres de lait, 50 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Coupez finement le poulet et faites-le revenir quelques minutes dans le beurre. Ajoutez immédiatement tous les légumes hachés avec le potiron et faites revenir encore 7 minutes en remuant. Ajoutez le riz et les épices, versez le lait sur le tout, portez à ébullition et faites cuire la bouillie à feu doux jusqu'à ce que le riz soit prêt. Incorporez le fromage râpé et laissez reposer un peu.
Partager