15 des recettes de porridge d'avoine les plus délicieuses pour le petit-déjeuner
Source : Cook_inspire, AdobeStockMême le porridge d'avoine classique peut être préparé de diverses manières – ainsi, les petits-déjeuners sains et nutritifs ne doivent pas être monotones. Prenez note de nos 15 recettes faciles !
1. Porridge d'avoine à l'eau
Source : dzen.ruUne recette de base simple, à laquelle vous pourrez ensuite ajouter ce que vous voulez.
Il vous faudra : 1 tasse de flocons d'avoine, 2 tasses d'eau, 7 g de beurre, 0,5 c. à café de sel.
Préparation : Versez l'eau sur l'avoine, portez à ébullition et laissez mijoter à couvert à feu doux pendant 3-4 minutes. Ajoutez le sel et le beurre, et faites cuire encore quelques minutes.
2. Porridge d'avoine au lait
Source : montisbar.ruLe temps de cuisson peut varier en fonction du type de flocons, alors vérifiez l'emballage.
Il vous faudra : 1 tasse de flocons d'avoine, 3 tasses de lait, 30 g de beurre, sucre, sel.
Préparation : Faites chauffer le lait et ajoutez le sel, le sucre et les flocons d'avoine. Faites cuire le porridge à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit prêt – environ 10 minutes. À la fin, ajoutez le beurre, retirez du feu et laissez l'avoine reposer quelques minutes à couvert.
3. Porridge d'avoine au lait de coco
Source : de-fragrance.ruPour la douceur, nous vous recommandons d'ajouter du miel au lieu du sucre.
Il vous faudra : 100 g de flocons d'avoine, 200 ml de lait de coco, 100 ml d'eau, 2 c. à soupe de noix de coco râpée.
Préparation : Faites bouillir l'eau avec le lait de coco. Versez les flocons d'avoine et faites cuire le porridge pendant 5-10 minutes, en remuant. Ajoutez la noix de coco râpée, mélangez et laissez le porridge reposer un peu.
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4. Porridge d'avoine au fromage pour le petit-déjeuner
Source : svet-tv.comTout fromage qui fond à la chaleur conviendra.
Il vous faudra : 1 tasse de flocons d'avoine, 60 g de fromage, 0,5 c. à café de graines de lin, sel, 2 tasses d'eau.
Préparation : Versez l'eau sur l'avoine, ajoutez le sel, portez à ébullition et faites cuire jusqu'à évaporation de l'eau à feu doux, en remuant. Ajoutez le fromage râpé et laissez le porridge reposer 5 minutes à couvert. À la fin, saupoudrez de graines de lin.
5. Porridge d'avoine aux œufs pour le petit-déjeuner
Source : bystryerecepty.ruVous pouvez utiliser des œufs entiers ou seulement les blancs – selon votre préférence.
Il vous faudra : 1/2 tasse de flocons d'avoine, 2 œufs, 1 tasse d'eau, sel, sucre.
Préparation : Versez l'eau sur l'avoine, portez à ébullition et faites cuire à feu doux pendant 5-7 minutes jusqu'à ce qu'elle soit presque prête. Versez les œufs battus avec le sucre et le sel et faites cuire le porridge encore 3-4 minutes, en remuant. Laissez-le reposer à couvert.
6. Porridge d'avoine à la banane
Source : pinterest.comPas besoin d'ajouter de sucre séparément – la banane suffira.
Il vous faudra : 100 g de flocons d'avoine, 300-400 ml d'eau, 1 banane.
Préparation : Faites bouillir l'eau, ajoutez l'avoine et faites-la cuire presque jusqu'à ce qu'elle soit prête selon les instructions. Ajoutez la banane coupée en dés ou écrasée en purée et faites cuire encore 5 minutes.
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7. Porridge d'avoine au chocolat
Source : menunedeli.ruSi simple et si délicieux – même les enfants ne pourront pas résister.
Il vous faudra : 200 ml de lait, 5 c. à soupe de flocons d'avoine, 1 banane, 10 g de chocolat.
Préparation : Portez le lait à ébullition, versez les flocons d'avoine et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts, en remuant. Ajoutez la moitié de la banane écrasée et le chocolat. Faites cuire, en remuant, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Coupez l'autre moitié de la banane et incorporez-la au porridge.
8. Porridge d'avoine en pot pour le petit-déjeuner
Source : razgulyayka.ruCe porridge paresseux est excellent car il n'a pas besoin d'être cuit du tout.
Il vous faudra : 6 c. à soupe de flocons d'avoine, 500 ml de ryazhenka, de kéfir ou de yaourt, 1 c. à café de graines de lin, 1 banane, 1 c. à soupe de noix hachées.
Préparation : Versez l'avoine dans des pots, ajoutez les graines de lin et versez la ryazhenka. Mélangez, ajoutez les noix et la banane coupée en dés, fermez les pots et mettez-les au réfrigérateur pour la nuit.
9. Porridge d'avoine aux fruits secs
Source : здоровое-питание.рфGrâce aux fruits secs, il est plus nourrissant.
Il vous faudra : 40 g de flocons d'avoine, 1 tasse de lait, 30 g de raisins secs et d'abricots secs chacun, 20 g de beurre, 1 c. à soupe de sucre.
Préparation : Portez le lait à ébullition. Ajoutez les fruits secs coupés, l'avoine et le sucre. Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt, environ 10 minutes, en remuant. Retirez du feu, ajoutez le beurre et laissez le porridge reposer.
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10. Porridge d'avoine au bouillon
Source : dzen.ruCe porridge est excellent avec des saucisses, ou comme accompagnement pour la viande.
Il vous faudra : 6 c. à soupe de flocons d'avoine, 250 ml de bouillon, 15 g de beurre, épices.
Préparation : Portez le bouillon à ébullition, versez les flocons d'avoine et faites cuire le porridge jusqu'à ce qu'il épaississe, en remuant. Vous pouvez ajouter un peu de lait ou de crème pour le goût. À la fin, ajoutez le beurre et les épices, et laissez le porridge reposer.
11. Porridge d'avoine aux pommes pour le petit-déjeuner
Source : dzen.ruUne autre combinaison très simple, accessible et harmonieuse.
Il vous faudra : 50 g de flocons d'avoine, 120 g de pommes, 250 ml de lait, 20 g de sucre.
Préparation : Faites bouillir le lait, versez l'avoine et portez à nouveau à ébullition. Ajoutez les pommes coupées en dés et le sucre, et faites cuire environ 5-7 minutes à feu doux jusqu'à ce qu'il soit prêt. Saupoudrez le porridge d'avoine prêt de cannelle si désiré.
12. Porridge d'avoine au four
Source : nvkz-tub.ruNous vous proposons de préparer ce porridge avec vos baies préférées.
Il vous faudra : 1 tasse de flocons d'avoine, 2 tasses de lait, 2 c. à soupe de beurre, 1 œuf, 1,5 c. à soupe de sucre, 100 g de baies variées, cannelle, vanilline.
Préparation : Graissez un plat de cuisson avec du beurre, versez les flocons d'avoine et disposez les baies par-dessus. Battez l'œuf avec le lait, le sucre, la cannelle et la vanilline. Versez ce mélange sur l'avoine, couvrez de papier d'aluminium et enfournez le porridge pendant une demi-heure à 180 degrés. Retirez le papier d'aluminium après 15 minutes.
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13. Porridge d'avoine aux raisins secs dans une multicuiseur
Source : zdorovogotovim.ruUne autre façon rapide et pratique de préparer le porridge d'avoine.
Il vous faudra : 4 c. à soupe de flocons d'avoine, 440 ml de lait, 10 g de beurre, 1-2 poignées de raisins secs, sucre, sel.
Préparation : Mettez tous les ingrédients dans le bol de la multicuiseur. Lancez le mode de cuisson des porridges pendant 15-25 minutes, selon les instructions des flocons d'avoine. Mélangez le porridge et laissez-le reposer encore 10 minutes dans la multicuiseur éteinte et fermée.
14. Porridge d'avoine paresseux aux noix et au miel
Source : bye-bye-calories.ruUne variante intéressante de porridge d'avoine paresseux sans cuisson.
Il vous faudra : 2,5 tasses de flocons d'avoine, 1 tasse de yaourt grec, 3 tasses de lait, 1/3 tasse de yaourt, 1/3 tasse de beurre de cacahuète, 1/3 tasse de farine de lin, 1 c. à soupe d'extrait de vanille, 1 c. à café de sel, 1 tasse de canneberges, 1 tasse de noix hachées.
Préparation : Mélangez à basse vitesse au mixeur l'avoine, le lait, le yaourt grec, le miel, le beurre, la farine, l'extrait de vanille et le sel. Répartissez le tout dans des pots et ajoutez les noix et les canneberges. Fermez et mettez les pots au réfrigérateur pour la nuit.
15. Porridge d'avoine à la citrouille pour le petit-déjeuner
Source : za-edoy.ruUn petit-déjeuner coloré et sain pour les enfants et les adultes.
Il vous faudra : 5 c. à soupe de flocons d'avoine, 500 ml de lait, 200 g de citrouille, 1 c. à soupe de beurre, 1 c. à soupe de sucre.
Préparation : Coupez la citrouille en dés, ajoutez 200 ml de lait et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Ajoutez le reste du lait, portez à nouveau à ébullition et ajoutez l'avoine avec le sucre. Faites cuire le porridge jusqu'à ce que l'avoine soit prête, en remuant. Ajoutez le beurre, mélangez à nouveau et laissez reposer.
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