20 lavashs copieux et très savoureux avec garniture
Source : Archives du service de presseSi des invités arrivent à l'improviste, surprenez-les avec un appétissant lavash garni. La préparation ne prendra pas plus de 10 minutes, et les options peuvent être très variées. Nous vous présentons 20 recettes de cette merveilleuse gâterie !
1. Lavash garni de bâtonnets de crabe
Source : ukrpublic.comCoupez le rouleau en morceaux de 4-5 centimètres de large.
Il vous faudra : 2 lavashs, 200 g de bâtonnets de crabe, un bouquet d'oignons verts, un demi-bouquet de persil, 2 œufs durs, poivre noir moulu, sel, 150 g de mayonnaise.
Préparation : Étalez une fine couche de mayonnaise sur le lavash et laissez reposer 5 minutes pour qu'il s'imprègne. Coupez les bâtonnets de crabe, les oignons verts, le persil et les œufs. Mélangez la garniture avec la mayonnaise, poivrez, salez et étalez sur le lavash. Roulez fermement et coupez en morceaux.
2. Lavash aux bâtonnets de crabe et au fromage
Source : кукуруза-маркет.рфSi vous le souhaitez, vous pouvez mélanger la mayonnaise avec de la crème fraîche.
Il vous faudra : 2 lavashs, 200 g de bâtonnets de crabe, 100 g de fromage à pâte dure, 2 œufs durs, un demi-bouquet d'herbes, 3 tiges d'oignons verts, poivre noir moulu, 150 g de mayonnaise.
Préparation : Coupez les bâtonnets de crabe, les œufs, les herbes et les oignons, râpez finement le fromage. Mélangez la garniture, poivrez, ajoutez 100 g de mayonnaise.
Étalez la mayonnaise sur le lavash et laissez reposer 5 minutes. Répartissez uniformément la garniture et roulez fermement. Coupez le rouleau en morceaux égaux.
3. Lavash à la saucisse, aux tomates et au fromage
Source : foodee.topLes tomates juteuses ne permettent pas de conserver le lavash longtemps, préparez donc cette collation juste avant de servir.
Il vous faudra : 2 lavashs, 200 g de saucisse, 1 tomate, 100 g de fromage à pâte dure, 2 œufs durs, 5 brins de persil, 100 g de mayonnaise, 30 g de beurre.
Préparation : Étalez la mayonnaise sur le lavash et laissez reposer 5 minutes. Coupez la saucisse, les tomates, les œufs et le persil, râpez le fromage. Mélangez les ingrédients préparés avec la mayonnaise et étalez sur le lavash. Roulez, faites frire dans du beurre 1 minute de chaque côté, laissez refroidir et coupez.
4. Lavash garni de fromage fondu, d'herbes et d'ail
Source : mykaleidoscope.ruPour faciliter le râpage du fromage, mettez-le au congélateur pendant 10 minutes.
Il vous faudra : 2 lavashs, 3 fromages fondus, 20 g d'aneth, 4 gousses d'ail, poivre noir moulu, 150 g de mayonnaise.
Préparation : Râpez le fromage, coupez l'aneth, pressez l'ail. Mélangez le tout avec la mayonnaise, poivrez, étalez sur le lavash et roulez. Coupez les rouleaux en petits morceaux.
12 superbes recettes de lavash farci à l'air fryer
5. Lavash à la saucisse et aux carottes à la coréenne
Source : dionika-club.ruÉgouttez les carottes à l'avance pour éliminer l'excès de liquide.
Il vous faudra : 2 lavashs, 300 g de saucisse, 200 g de carottes à la coréenne, 120 g de mayonnaise.
Préparation : Déroulez le lavash et étalez la mayonnaise. Ajoutez les carottes et la saucisse finement coupée. Répartissez uniformément la garniture, roulez fermement et coupez.
6. Lavash garni de carottes à la coréenne, de fromage et de saucisse
Source : vpuzo.comVous pouvez utiliser des carottes coréennes de n'importe quelle intensité.
Il vous faudra : 2 lavashs, 200 g de carottes à la coréenne, 100 g de fromage à pâte dure, 200 g de saucisse, un demi-bouquet d'aneth, 150 g de mayonnaise.
Préparation : Coupez la saucisse et l'aneth, râpez le fromage. Mélangez le tout avec la mayonnaise et étalez sur le lavash. Roulez fermement et coupez en petits morceaux.
7. Lavash aux champignons, oignons et œufs
Source : nashaplaneta.suLes champignons de Paris, les pleurotes et les champignons des bois conviennent.
Il vous faudra : 3 lavashs, 300 g de champignons, 1 oignon, 3 œufs durs, sel, poivre noir moulu, 80 g de beurre, 200 g de mayonnaise.
Préparation : Faites revenir l'oignon et les champignons coupés jusqu'à cuisson, laissez refroidir, ajoutez le sel, le poivre, les œufs hachés et la mayonnaise. Étalez la mayonnaise sur le lavash, ajoutez la garniture, roulez fermement et coupez.
8. Lavash garni de poulet et de champignons
Source : vannadecor.ruVous pouvez utiliser du poulet bouilli ou frit.
Il vous faudra : 3 lavashs, 300 g de poulet bouilli, 1 oignon, 200 g de champignons frits, 1 cuillère à soupe de jus de citron, un demi-bouquet de persil, 200 g de mayonnaise, sel, poivre noir moulu.
Préparation : Coupez le poulet, l'oignon et le persil, ajoutez le jus de citron, le sel, le poivre et la mayonnaise. Étalez la mayonnaise sur le lavash, ajoutez la garniture et roulez fermement. Coupez en morceaux égaux.
8 super recettes de tortillas garnies à l'airfryer
9. Lavash garni de poulet, de fromage fondu et d'épinards
Source : rybalka2.ruIl n'est pas nécessaire de couper les épinards.
Il vous faudra : 2 lavashs, 200 g de filet de poulet bouilli, 2 fromages fondus, un demi-bouquet d'épinards, une tranche de citron, sel, 150 g de mayonnaise.
Préparation : Râpez le fromage, coupez le filet, salez et arrosez de jus de citron. Mélangez les ingrédients avec la mayonnaise et étalez sur le lavash préalablement enduit de mayonnaise. Ajoutez les feuilles d'épinards et roulez fermement. Coupez les rouleaux en morceaux égaux.
10. Lavash au fromage blanc, aux herbes et à l'ail
Source : jam-bakery.ruSi vous n'avez pas de mixeur, passez le fromage blanc au tamis.
Il vous faudra : 2 feuilles de lavash fines, 300 g de fromage blanc, un demi-bouquet d'aneth, 3 gousses d'ail, sel, poivre noir moulu, 150 g de mayonnaise.
Préparation : Hachez le fromage blanc, l'aneth et l'ail au mixeur. Ajoutez le sel, le poivre moulu et la moitié de la mayonnaise. Déroulez le lavash et étalez la deuxième partie de la mayonnaise. Ajoutez la garniture, étalez uniformément et roulez fermement. Coupez les rouleaux en morceaux égaux.
11. Lavash garni de sprats et d'œufs durs
Source : odnaminyta.comÉgouttez les sprats sur une serviette en papier à l'avance.
Il vous faudra : 2 lavashs, 1 boîte de sprats en conserve, 3 œufs durs, sel, poivre noir moulu, 150 g de mayonnaise.
Préparation : Écrasez les sprats à la fourchette, coupez les œufs. Mélangez les ingrédients, ajoutez le sel, le poivre et la mayonnaise. Étalez la mayonnaise sur le lavash, ajoutez la garniture et roulez. Coupez le rouleau fini.
12. Lavash à la garniture de légumes
Source : vkusnobus.ruUne excellente collation au lavash pour les végétariens !
Il vous faudra : 2 lavashs fins, un demi-bocal de maïs en conserve, 200 g de chou chinois, 2 concombres, 1 tomate, 200 g de mayonnaise, sel, poivre noir moulu.
Préparation : Déroulez le lavash et étalez la mayonnaise. Coupez le chou, les concombres et la tomate. Mélangez le tout avec le maïs rincé, ajoutez le sel, le poivre moulu et la mayonnaise. Étalez la garniture sur le lavash, roulez délicatement et coupez en morceaux.
10 recettes de lavash au fromage blanc et au fromage à essayer
13. Lavash à la viande hachée et au fromage
Source : attuale.ruUtilisez la viande hachée que vous préférez.
Il vous faudra : 2 lavashs, 200 g de viande hachée, 100 g de fromage à pâte dure, 1 oignon, sel, poivre noir moulu, 100 g de mayonnaise, 80 g de beurre.
Préparation : Faites revenir la viande hachée avec l'oignon haché jusqu'à cuisson, laissez refroidir et étalez sur le lavash enduit de mayonnaise. Ajoutez le fromage râpé finement. Roulez et faites revenir dans une poêle chaude 2 minutes de chaque côté.
14. Lavash garni de saumon et de concombre
Source : strjapuchka.ruRépartissez la garniture uniformément sur toute la surface du lavash.
Il vous faudra : 2 lavashs fins, 100 g de saumon légèrement salé, 2 concombres, un demi-bouquet d'aneth, une tranche de citron, 120 g de mayonnaise.
Préparation : Étalez la mayonnaise sur le lavash. Ajoutez de fines tranches de poisson, de l'aneth et du concombre finement coupés. Arrosez de jus de citron, salez, poivrez, roulez fermement et coupez en petits morceaux.
15. Lavash au poisson rouge et au fromage frais
Source : attuale.ruUne excellente collation pour toute table de fête !
Il vous faudra : 2 lavashs, 150 g de poisson rouge, 200 g de fromage frais, 100 g de mayonnaise, herbes pour la décoration.
Préparation : Mélangez la mayonnaise avec le fromage frais et étalez sur le lavash. Ajoutez de fines tranches de poisson, roulez le tout et coupez. Disposez sur une assiette et décorez d'herbes.
16. Lavash garni de foie de morue et de fromage fondu
Source : zakuskidoma.ruSi vous le souhaitez, vous pouvez omettre l'oignon.
Il vous faudra : 2 lavashs, 1 boîte de foie de morue en conserve, 1 oignon, 2 fromages fondus, 1 œuf dur, 2 gousses d'ail, 3 feuilles de laitue, 200 g de mayonnaise.
Préparation : Râpez le fromage et les œufs, ajoutez l'ail haché, le sel, le poivre et 100 g de mayonnaise. Étalez le lavash avec le reste de la mayonnaise, ajoutez le mélange œuf-fromage. Ajoutez les feuilles de laitue, l'oignon coupé en rondelles et le foie écrasé à la fourchette. Roulez délicatement le lavash et coupez en morceaux égaux.
Rouleaux de crêpes farcies : 8 des recettes les plus délicieuses
17. Lavash au fromage blanc, au pavot et aux pommes
Source : mykaleidoscope.ruUn excellent et simple dessert au lavash pour le thé.
Il vous faudra : 2 lavashs fins, 250 g de fromage blanc, 1 pomme, 100 g de graines de pavot, 2 cuillères à soupe de crème, 100 g de sucre.
Préparation : Rincez les graines de pavot et faites-les bouillir 10 minutes. Laissez refroidir et hachez au mixeur avec le fromage blanc, le sucre, la pomme et la crème. Étalez le tout sur le lavash, roulez et coupez en petits morceaux.
18. Lavash garni de fromage blanc et de cerises
Source : pinterest.ruLes cerises peuvent être remplacées par des cassis, des cerises douces ou des framboises.
Il vous faudra : 2 lavashs fins, 250 g de fromage blanc, 200 g de cerises dénoyautées, 3 cuillères à soupe de sucre, une pointe de vanilline, 3 cuillères à soupe de crème fraîche.
Préparation : Étalez la crème fraîche sur le lavash. Fouettez le fromage blanc au mixeur avec le sucre et la vanilline. Étalez la garniture sucrée sur le lavash, disposez les cerises et roulez le tout.
19. Lavash au lait concentré et aux noix
Source : bosskitchen.comSi la garniture est trop épaisse, réchauffez-la 1 minute au bain-marie.
Il vous faudra : 2 lavashs, un pot de lait concentré sucré cuit, 80 g de beurre, 100 g de noix, 1 cuillère à soupe de sucre glace.
Préparation : Fouettez le lait concentré et le beurre au mixeur, ajoutez les noix hachées. Étalez la garniture sur le lavash, roulez et coupez en morceaux. Saupoudrez la friandise de sucre glace.
20. Lavash garni de citrouille et de pommes
Source : attuale.ruLa citrouille cuite peut être écrasée à la fourchette ou hachée avec un mixeur plongeant.
Il vous faudra : 1 lavash, 200 g de citrouille, 1 pomme, 60 g de sucre, une pointe de vanilline, cannelle moulue, 1 cuillère à soupe de sucre glace.
Préparation : Faites bouillir la citrouille et hachez-la, ajoutez la vanilline, le sucre, la cannelle et la pomme râpée finement. Étalez la garniture sur le lavash et roulez. Coupez en petits morceaux et saupoudrez de sucre glace.
Partager