20 recettes de smoothies faciles à faire à la maison
Source : George Dolgikh, AdobeStockLes smoothies sont l'une des collations les plus rapides, simples et accessibles pour tous les jours. En substance, c'est un cocktail de légumes ou de fruits mixé au blender avec d'autres ajouts. D'un côté, on peut expérimenter à l'infini avec les produits. De l'autre, il est parfois difficile de trouver des idées sur le moment. C'est précisément pour ces occasions que cette sélection de recettes te sera utile !
1. Smoothie au lait d'avoine, fruits et baies
Source : argumentrus.ruD'ailleurs, le lait d'avoine peut aussi être préparé à la maison !
Il te faudra : 200 ml de lait d'avoine, 1 poire, 1 banane, 150 g de cerises.
Préparation : Mets tous les fruits et les cerises dans un blender et mixe jusqu'à obtenir une consistance homogène. Verse le lait d'avoine et mixe à nouveau le smoothie.
2. Smoothie au lait et à la banane
Source : eda-land.ruÀ la place du miel, tu peux utiliser n'importe quelle confiture ou sirop selon tes goûts.
Il te faudra : 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 2 bananes, 300 ml de lait, 1 cuillère à soupe de miel.
Préparation : Réduis les flocons d'avoine en poudre dans un blender. Ajoute les autres ingrédients et mixe à nouveau le smoothie.
3. Smoothie aux légumes
Source : goodfon.ruL'option idéale pour la santé et la silhouette.
Il te faudra : 100 g de carottes, 200 g de branches de céleri, 100 g de poivron, 5 g de gingembre, 300 g de tomates, 40 g de persil, 200 ml de jus d'orange, épices.
Préparation : Pèle la tomate, hache le gingembre et le persil, et coupe tous les légumes en morceaux. Mets tous les ingrédients dans un blender et mixe le smoothie.
4. Smoothie aux fruits
Source : vsezdorovo.comUne recette de smoothie "Multifruits" très originale pour les enfants et les adultes.
Il te faudra : 100 g de pommes, 100 g de poires, 100 g de pêches, 2 bananes, 200 ml de lait de noix, 1 poignée de baies, cannelle.
Préparation : Pèle et coupe tous les fruits en morceaux, saupoudre de cannelle et verse le lait de noix. Si tu le souhaites, ajoute du sucre ou du sirop et mixe le smoothie au blender.
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5. Smoothie aux baies
Source : vk.comLe principal avantage des cocktails et smoothies aux baies est que toutes les baies se marient parfaitement entre elles.
Il te faudra : 200 ml de kéfir, 100 g de fraises, 100 g de cassis, 100 g de mûres, 100 g de framboises.
Préparation : Mets toutes les baies dans un blender ou passe-les au tamis. Si tu le souhaites, ajoute du sucre. Verse le kéfir et mixe le smoothie jusqu'à obtenir une consistance homogène.
6. Smoothie à l'avoine et aux noix
Source : fit-me.ruUne option de smoothie très nourrissante pour le petit-déjeuner. Ajuste la consistance avec la quantité d'eau.
Il te faudra : 2 bananes, 30 g de cacahuètes, 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 100 ml d'eau.
Préparation : Réduis les cacahuètes en miettes, ajoute la banane et les flocons d'avoine et mixe le tout. Verse l'eau et mixe le smoothie une nouvelle fois.
7. Smoothie aux concombres et kéfir
Source : u-f.ruConvient aussi bien pour la perte de poids que pour se rafraîchir un peu.
Il te faudra : 300 g de concombres, 350 ml de kéfir, 2 brins d'aneth, 2 brins de persil, 2 brins de menthe, sel et poivre noir moulu.
Préparation : Hache toutes les herbes et assaisonne. Ajoute le concombre coupé, verse le kéfir et mixe à nouveau au blender.
8. Smoothie à la citrouille et aux pommes
Source : omtea.ruEt pour un plaisir total, ajoute une pincée de cannelle, de cardamome et de muscade au smoothie prêt.
Il te faudra : 170 g de citrouille, 300 g de pommes, 120 ml d'eau, 2 cuillères à café de miel.
Préparation : Coupe la citrouille en morceaux et fais-la cuire à la vapeur ou rôtis-la au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Pèle la pomme, retire le cœur, mets tous les ingrédients dans un blender et mixe le smoothie.
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9. Smoothie à la tomate et au basilic
Source : 1zoom.ruAvec de légères notes italiennes. Comment pourrait-il en être autrement avec une telle combinaison ?
Il te faudra : 2-3 tomates, 2 brins de basilic, 1 pincée de sel, 1 pincée de sucre, 100 ml d'eau minérale.
Préparation : Pèle les tomates et mixe-les au blender avec le basilic. Assaisonne à ton goût et ajoute l'eau minérale au smoothie.
10. Smoothie aux épinards, banane et kiwi
Source : medaboutme.ruUne teinte verte si vive et pourtant naturelle est difficile à trouver !
Il te faudra : 1 banane, 3 kiwis, 0,5 botte d'épinards, 200 ml d'eau minérale.
Préparation : Lave et sèche les épinards. Coupe grossièrement la banane et les kiwis, et mixe tous les ingrédients au blender. Ajoute l'eau minérale au smoothie jusqu'à obtenir la consistance désirée.
11. Smoothie à la pomme et au céleri
Source : vimo.fitnessAu lieu d'eau, tu peux diluer le smoothie avec du kéfir ou du yaourt nature.
Il te faudra : 2 pommes, 2 branches de céleri, 1 verre d'eau.
Préparation : Pèle les pommes et retire le cœur. Coupe-les grossièrement avec le céleri, et mixe le tout au blender. Ajoute l'eau et mixe le smoothie une nouvelle fois.
12. Smoothie au chocolat
Source : rudymawer.comIl est tout simplement impossible de résister à une telle gâterie !
Il te faudra : 800 ml de lait, 100 g de chocolat, 2 poignées de fraises, 2 bananes, 1 pincée de cannelle.
Préparation : Casse le chocolat et fais-le fondre au bain-marie avec un peu de lait. Verse le reste du lait et mélange. Ajoute les fraises, la banane et la cannelle, et mixe le smoothie au blender.
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13. Smoothie au fromage blanc et aux fraises
Source : o-tendencii.comDouble portion de protéines et de calcium bénéfiques !
Il te faudra : 200 ml de yaourt, 100 g de fromage blanc, 200 g de fraises, 0,5 banane, 2 brins de menthe, épices.
Préparation : Pèle la banane, lave les fraises et mixe-les au blender. Ajoute le fromage blanc, la menthe et les épices, et mixe à nouveau. Verse le yaourt et mixe le smoothie une dernière fois.
14. Smoothie au pamplemousse et à la banane
Source : argumentrus.ruCe smoothie fera certainement partie des combinaisons inattendues.
Il te faudra : 500 g de pamplemousse, 2 bananes, 300 ml de yaourt, 1 cuillère à soupe de miel.
Préparation : Pèle soigneusement les quartiers de pamplemousse de toutes les membranes. Coupe les bananes, mets tous les ingrédients dans un blender et mixe le smoothie.
15. Smoothie à l'avocat et aux amandes
Source : Archives du service de presseSi tu veux une option plus nourrissante, ajoute une cuillère de flocons d'avoine.
Il te faudra : 1 avocat, 1 concombre, 100 ml d'eau minérale, 1 botte d'épinards, 0,5 botte de menthe, 1 poignée d'amandes.
Préparation : Réduis les amandes en miettes. Coupe tous les autres ingrédients en morceaux, mets-les dans un blender et mixe le smoothie jusqu'à obtenir une consistance homogène.
16. Smoothie aux légumes et kéfir
Source : banpiano.netUn excellent choix pour améliorer la digestion !
Il te faudra : 500 ml de kéfir, 2 tomates, 1 poivron, 2 gousses d'ail, 1 oignon violet, 1 botte d'herbes.
Préparation : Pèle les tomates, coupe tous les légumes en morceaux, et mets-les dans un blender. Ajoute les herbes sans les tiges et le kéfir, et mixe le smoothie.
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17. Smoothie à la betterave et à la pomme
Source : omtea.ruChoisis des pommes de variétés acides. La betterave et la carotte doivent être crues.
Il te faudra : 1 betterave, 1 carotte, 1 pomme, 50 g de noix, 150 ml de jus de grenade.
Préparation : Pèle la betterave, la carotte et la pomme, et râpe-les. Réduis les noix en miettes, mets tous les ingrédients dans un blender et mixe à grande vitesse.
18. Smoothie à la carotte, à l'orange et à la mangue
Source : foodpanda.phVoici un smoothie exotique d'une appétissante couleur orange !
Il te faudra : 1 orange, 1 mangue, 3 carottes, 60 ml de jus d'orange, 1,5 verre de glace.
Préparation : Pèle l'orange de toutes les membranes, râpe les carottes, coupe la mangue en morceaux et mixe le tout au blender. Verse le jus d'orange, ajoute la glace et mixe à nouveau.
19. Smoothie à l'oseille et aux herbes
Source : about-tea.ruLa recette la plus verte pour les amateurs de smoothies acidulés.
Il te faudra : 1 botte d'épinards, 0,5 botte d'oseille, 1 branche de céleri, 0,5 botte d'aneth, de persil et de coriandre, 2 concombres, 200 ml de kéfir.
Préparation : Lave toutes les herbes et coupe les tiges dures. Mets-les dans un blender, ajoute les concombres et le céleri coupés, verse le kéfir et mixe le smoothie jusqu'à obtenir une consistance homogène.
20. Smoothie au melon et à la banane
Source : ru.sxph.orgUne autre recette originale de smoothie aux fruits et légumes pour l'été !
Il te faudra : 200 g de melon, 1 banane, 2 concombres, 1 botte d'herbes, 100 ml d'eau.
Préparation : Pèle la banane, coupe les tiges des herbes et mets tous les ingrédients dans un blender. Mixe le smoothie jusqu'à obtenir une consistance homogène.
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