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20 recettes de smoothies verts aux couleurs, saveurs et arômes éclatants

20 recettes de smoothies verts aux couleurs, saveurs et arômes éclatantsSource : Pilipphoto, AdobeStock

Les adeptes d'une alimentation saine préparent souvent des smoothies. Les plus bénéfiques sont ceux à base d'herbes aromatiques, ainsi que de légumes et de fruits verts. Nous vous présentons 20 des recettes de smoothies verts les plus populaires pour tous les goûts !

1. Smoothie aux pommes, citron vert et herbes fraîches

Smoothie aux pommes, citron vert et herbes fraîchesSource : findle.top

Nous vous recommandons d'utiliser des pommes vertes ou jaunes.

Il vous faudra : 2 pommes, 2 citrons verts, 20 g d'herbes de votre choix.

Préparation : Épépinez les pommes, coupez-les et mettez-les dans le bol du mixeur. Ajoutez les herbes et le jus de citron vert, mixez le smoothie jusqu'à obtenir une consistance homogène.

2. Smoothie aux pommes, herbes, céleri et citron

Smoothie aux pommes, herbes, céleri et citronSource : gorodche.ru

Une demi-cuillère à café de poudre de spiruline donnera une couleur émeraude encore plus intense à la boisson.

Il vous faudra : 1 pomme moyenne, 150 g de branches de céleri, 20 g de persil, 1 poignée d'épinards, 1 citron, 2 cuillères à soupe de miel.

Préparation : Ébouillantez le citron, pelez-le et mettez-le dans le bol du mixeur. Ajoutez le persil haché, les épinards, le céleri et la pomme. Ajoutez le miel et mixez bien.

3. Smoothie au concombre, herbes et citron

Smoothie au concombre, herbes et citronSource : zekidemirkubuz.com

Tous les ingrédients du smoothie doivent être préalablement refroidis.

Il vous faudra : 1 concombre moyen, 1 citron, 20 g d'épinards, 3 feuilles de laitue.

Préparation : Coupez le concombre en petits morceaux et mettez-le dans le bol du mixeur. Ajoutez les feuilles de laitue, la pulpe de citron hachée et les épinards. Mixez le smoothie jusqu'à obtenir une consistance homogène.

4. Smoothie vert aux raisins, ananas et épinards

Smoothie vert aux raisins, ananas et épinardsSource : food.inmyroom.ru

Au lieu de jus, vous pouvez ajouter un peu de lait d'amande ou d'eau.

Il vous faudra : 1 tasse de raisins verts sans pépins, 150 g de pulpe d'ananas, 1 poignée d'épinards, 100 ml de jus de pomme.

Préparation : Coupez les raisins et l'ananas et mettez-les dans le bol du mixeur. Versez le jus, ajoutez les épinards et mixez bien.

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5. Smoothie au chou de Savoie, pommes et ananas

Smoothie au chou de Savoie, pommes et ananasSource : blogspot.com

Si nécessaire, ajoutez un peu de miel ou de sucre.

Il vous faudra : 100 g de chou de Savoie, 1 pomme verte, 100 g de pulpe d'ananas, un demi-citron, 1 citron vert, quelques brins d'herbes de votre choix.

Préparation : Épépinez la pomme et coupez-la en petits morceaux. Hachez l'ananas, le chou et les herbes. Mettez le tout dans le bol du mixeur, ajoutez le jus de citron vert et de citron, mixez le smoothie jusqu'à obtenir une consistance homogène.

6. Smoothie au brocoli, avocat et concombre avec du kéfir

Smoothie au brocoli, avocat et concombre avec du kéfirSource : traveltimes.ru

Une portion de ce smoothie vous donnera de l'énergie et de la bonne humeur pour toute la journée.

Il vous faudra : 1 avocat, 100 g de brocoli, 1 concombre, 150 ml de kéfir écrémé.

Préparation : Coupez le brocoli, le concombre et l'avocat pelé en petits morceaux. Mettez les ingrédients dans le bol du mixeur, versez le kéfir refroidi et mixez soigneusement.

7. Smoothie à l'avocat, kiwi, brocoli et céleri

Smoothie à l'avocat, kiwi, brocoli et céleriSource : catherineasquithgallery.com

Il vous faudra un avocat mûr de taille moyenne.

Il vous faudra : 1 avocat, 1 kiwi, 100 g de brocoli, 100 g de branches de céleri, 1 citron vert, une poignée d'épinards.

Préparation : Pelez et coupez l'avocat et le kiwi, puis mettez-les dans le bol du mixeur. Ajoutez le brocoli haché, le céleri et les épinards. Pressez le jus de citron vert et mixez le smoothie jusqu'à obtenir une consistance homogène.

8. Smoothie rafraîchissant aux pommes, citron vert et herbes

Smoothie rafraîchissant aux pommes, citron vert et herbesSource : wallbox.ru

Ceux qui n'aiment pas la menthe peuvent utiliser de la mélisse ou du basilic vert.

Il vous faudra : 1 pomme verte, 1 citron vert, quelques brins de menthe, 3 feuilles de laitue, 10 g de jeunes épinards.

Préparation : Ébouillantez le citron vert, pelez-le et coupez-le. Épépinez la pomme et hachez-la également. Mettez les ingrédients dans le bol du mixeur, ajoutez la menthe, les feuilles de laitue, les épinards et mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.

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9. Smoothie vert aux pommes, concombre et menthe

Smoothie vert aux pommes, concombre et mentheSource : tehnika-gid.ru

Faites plaisir à votre famille avec un délicieux smoothie !

Il vous faudra : 1 pomme, 1 concombre, 2 brins de menthe, un demi-citron.

Préparation : Épépinez la pomme, hachez-la et mettez-la dans le bol du mixeur. Ajoutez la menthe, le jus de citron et le concombre coupé. Mixez le mélange jusqu'à obtenir une consistance homogène.

10. Smoothie vert au jus de pomme

Smoothie vert au jus de pommeSource : yourstrongerlife.com

La recette de smoothie la plus simple et la plus saine, que vous pouvez préparer tous les jours.

Il vous faudra : 20 g de persil, 2 brins de menthe, 2 brins de basilic, 2 feuilles de laitue, 150 ml de jus de pomme.

Préparation : Versez le jus de pomme refroidi dans le bol du mixeur. Ajoutez les feuilles de laitue, le basilic, la menthe, le persil et mixez bien.

11. Smoothie au chou, avocat et concombre

Smoothie au chou, avocat et concombreSource : fitseven.ru

On y ajoute souvent du gingembre moulu selon les goûts.

Il vous faudra : 100 g de chou de Savoie, 4 feuilles de chou kale, 1 avocat moyen, 100 g de concombres, poivre noir moulu et sel au goût.

Préparation : Hachez les deux types de chou et mettez-les dans le bol du mixeur. Ajoutez les concombres hachés, l'avocat et mixez. Salez, poivrez et mélangez à nouveau soigneusement le smoothie préparé.

12. Smoothie vert aux épinards

Smoothie vert aux épinardsSource : pitaniedetok.ru

Le smoothie préparé peut être servi dans des verres à pied ou de grands verres en verre.

Il vous faudra : 50 g de jeunes épinards, 150 ml d'eau froide.

Préparation : Versez l'eau dans le bol du mixeur. Ajoutez les épinards et mixez le smoothie jusqu'à obtenir une consistance homogène.

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13. Smoothie à l'oseille et au jus d'orange

Smoothie à l'oseille et au jus d'orangeSource : ok.ru

Si vous n'avez pas de jus prêt à l'emploi, pressez un jus frais d'orange.

Il vous faudra : 30 g d'oseille, 150 ml de jus d'orange, 3 glaçons.

Préparation : Lavez l'oseille et mettez-la dans le bol du mixeur. Ajoutez la glace, le jus d'orange refroidi et mixez pendant 5 à 7 secondes.

14. Smoothie à la mangue et aux épinards

Smoothie à la mangue et aux épinardsSource : medaboutme.ru

Une mangue mûre se caractérise par sa fermeté, sa belle couleur et sa densité.

Il vous faudra : 1 mangue mûre, 1 poignée d'épinards, 100 ml d'eau froide.

Préparation : Pelez et coupez la mangue, puis mettez-la dans le bol du mixeur. Ajoutez les épinards, l'eau et mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.

15. Smoothie aux petits pois et à la pomme

Smoothie aux petits pois et à la pommeSource : ru.goodfooddiet.org

N'oubliez pas d'utiliser cette recette de smoothie pendant la saison des jeunes pois !

Il vous faudra : 1 tasse de petits pois verts, 1 pomme moyenne.

Préparation : Épépinez la pomme, coupez-la en petits morceaux et mettez-la dans le bol du mixeur. Ajoutez les petits pois et mixez bien le smoothie.

16. Smoothie aux pommes, avocat, gingembre et épinards

Smoothie aux pommes, avocat, gingembre et épinardsSource : 1001teafacts.com

Quelques minutes suffisent pour préparer un smoothie sain !

Il vous faudra : 1 pomme, 1 avocat, 0,5 cuillère à café de gingembre râpé, 1 poignée d'épinards.

Préparation : Pelez et coupez la pomme et l'avocat. Mettez les épinards, la pomme et l'avocat dans le bol du mixeur. Ajoutez le gingembre et mixez.

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17. Smoothie à la banane et au chou kale

Smoothie à la banane et au chou kaleSource : pinterest.ch

Si les bananes ne sont pas assez sucrées, ajoutez quelques cuillères de miel au smoothie.

Il vous faudra : 2 bananes mûres, 5 feuilles de chou kale, 100 ml d'eau.

Préparation : Pelez les bananes, coupez-les en rondelles et mettez-les au congélateur pendant 10 à 15 minutes. Mettez le chou et les bananes congelées dans le bol du mixeur. Versez l'eau froide et mixez le smoothie jusqu'à obtenir la consistance désirée.

18. Smoothie vert au brocoli et persil

Smoothie vert au brocoli et persilSource : medaboutme.ru

Le persil donne une amertume particulière à la boisson.

Il vous faudra : 150 g de brocoli, un demi-bouquet de persil, 150 ml d'eau froide.

Préparation : Coupez le brocoli en petits morceaux et mettez-le dans le bol du mixeur. Versez l'eau, ajoutez le persil et mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.

19. Smoothie à l'oseille, fruit de la passion et citron

Smoothie à l'oseille, fruit de la passion et citronSource : naturallygood.de

Une combinaison de saveurs originale !

Il vous faudra : 30 g d'oseille, 2 fruits de la passion, un demi-citron, 2 cuillères à soupe de miel liquide.

Préparation : Coupez les fruits de la passion, retirez la pulpe à la cuillère et mettez-la dans le bol du mixeur. Ajoutez l'oseille, le miel, le jus de citron et mixez bien le smoothie.

20. Smoothie vert aux pommes, épinards et kéfir

Smoothie vert aux pommes, épinards et kéfirSource : healthwholeness.com

Avant de préparer le smoothie, le kéfir doit être mis au réfrigérateur pendant quelques heures.

Il vous faudra : 2 pommes vertes, 20 g d'épinards, 150 ml de kéfir.

Préparation : Pelez et hachez les pommes, puis mettez-les dans le bol du mixeur. Ajoutez les épinards, le kéfir refroidi et mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.

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