Crêpe d'avoine au fromage : 12 meilleures recettes pour le petit-déjeuner
Source : Ольга Гагарова, AdobeStockQuand il s'agit d'un petit-déjeuner délicieux et sain, la crêpe d'avoine est la première chose qui vient à l'esprit. Elle peut être préparée avec différentes garnitures et ajouts, par exemple – avec du fromage. De plus, cette option peut être à la fois sucrée et salée. Nous vous présentons 12 excellentes recettes !
1. Crêpe d'avoine au fromage et aux tomates
Source : youtube.comUn petit-déjeuner sain et rapide. Tu peux aussi saupoudrer la crêpe d'avoine finie d'herbes hachées.
Tu auras besoin de : 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 2 œufs, 30 ml de lait, 30 g de fromage à pâte dure, 1 tomate.
Préparation : Mixe les flocons d'avoine dans un mixeur et mélange-les avec le lait et les œufs. Assaisonne à ton goût et fais frire la crêpe d'avoine des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Dispose les rondelles de tomates, saupoudre de fromage râpé, plie la crêpe d'avoine en deux et presse-la légèrement.
2. Crêpe d'avoine au fromage frais
Source : dzen.ruTu peux ajouter de l'ail, des épices ou des herbes hachées au fromage frais.
Tu auras besoin de : 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 2 œufs, 50 ml de lait, 30 g de fromage frais, épices.
Préparation : Bats les œufs avec le lait et les épices, ajoute les flocons et laisse reposer le tout pendant 7-8 minutes. Fais frire la crêpe d'avoine des deux côtés, tartine-la de fromage frais et plie-la en deux.
3. Crêpe d'avoine au fromage et au poisson rouge
Source : bye-bye-calories.ruPoisson rouge salé ou fumé – choisis selon tes préférences.
Tu auras besoin de : 70 g de flocons d'avoine, 1 œuf, 50 ml de lait, 20 g de fromage à la crème, 30 g de fromage à pâte dure, 100 g de poisson rouge, épices.
Préparation : Mixe les flocons d'avoine dans un mixeur et mélange-les avec l'œuf, le lait et les épices. Fais frire la crêpe d'avoine des deux côtés et tartine-la de fromage à la crème. Dispose les morceaux de poisson rouge, saupoudre de fromage râpé et plie la crêpe en deux.
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4. Crêpe d'avoine au fromage Adyghe
Source : maminyretsepty.ruCette crêpe d'avoine est excellente avec du thé ou du café – essaie absolument.
Tu auras besoin de : 5-6 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 4 cuillères à soupe de lait, 2 œufs, 60 g de fromage Adyghe, épices.
Préparation : Verse le lait sur les flocons, laisse reposer 10 minutes et ajoute les œufs avec les épices. Fais frire la crêpe d'avoine des deux côtés, saupoudre-la de fromage Adyghe râpé et plie-la en deux.
5. Crêpe d'avoine au poulet et au fromage
Source : postila.ruN'importe quel poulet fera l'affaire – bouilli, rôti ou fumé.
Tu auras besoin de : 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 2 œufs, 5 cuillères à soupe de lait, 1 cuillère à soupe de fromage à la crème, 50 g de fromage à pâte dure, 60 g de poulet cuit, 1 tomate.
Préparation : Mixe les flocons dans un mixeur et mélange-les avec les œufs et le lait. Fais frire la crêpe des deux côtés et tartine-la de fromage à la crème. Dispose les rondelles de tomates, les morceaux de poulet et les tranches de fromage. Plie la crêpe d'avoine en deux et sers.
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6. Crêpe d'avoine au fromage et au kéfir
Source : ideireceptov.ruAu lieu du kéfir, tu peux utiliser du lait aigre – ce sera aussi délicieux.
Tu auras besoin de : 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 2 œufs, 5 cuillères à soupe de kéfir, 30 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Mixe les flocons d'avoine, le kéfir et les œufs dans un mixeur. Fais frire la crêpe d'avoine des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée, saupoudre-la de fromage râpé et plie-la en deux.
7. Crêpe d'avoine aux herbes et au fromage Suluguni
Source : cookpad.comTu peux utiliser les herbes avec leurs tiges pour une couleur vive.
Tu auras besoin de : 50 g de flocons d'avoine, 1 œuf, 70 g de Suluguni, 1 bouquet d'herbes, 100 ml d'eau, épices.
Préparation : Mixe l'avoine et les herbes dans un mixeur. Ajoute l'œuf, l'eau et les épices, puis mixe à nouveau le tout. Fais frire la crêpe d'avoine des deux côtés, saupoudre-la de fromage râpé et plie-la en deux.
8. Crêpe d'avoine au fromage au levain
Source : foto-ram.ruLe levain maison ou acheté en magasin conviendra.
Tu auras besoin de : 30 g de flocons d'avoine, 40 ml de levain, 1 œuf, 30 g de fromage cheddar, 2 tomates cerises, épices.
Préparation : Mélange les flocons, le levain, l'œuf et les épices. Fais frire la crêpe des deux côtés à feu moyen. Dispose les morceaux de tomates, saupoudre de fromage râpé et plie la crêpe d'avoine en deux.
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9. Fines crêpes d'avoine au fromage et aux tomates
Source : youtube.comUtilise n'importe quel fromage à ton goût – ce sera toujours harmonieux.
Tu auras besoin de : 50 ml d'eau, 50 ml de lait, 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 1 œuf, 1 tomate, 50 g de fromage.
Préparation : Mixe les flocons d'avoine dans un mixeur et ajoute le lait avec l'œuf. Verse l'eau chaude dans la pâte et fais frire la fine crêpe d'avoine des deux côtés dans une poêle. Dispose les rondelles de tomates, saupoudre de fromage râpé et plie la crêpe en deux.
10. Crêpe d'avoine au fromage et à l'avocat
Source : pulse.mail.ruUne excellente option de petit-déjeuner salé pour les enfants et les adultes.
Tu auras besoin de : 1 œuf, 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 30 ml de lait, 1 avocat, 40 g de fromage.
Préparation : Mixe les flocons dans un mixeur et mélange le tout avec le lait et l'œuf. Fais frire la crêpe d'avoine des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Dispose les tranches d'avocat et de fromage, et plie la crêpe en deux.
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11. Crêpe d'avoine au fromage et à la banane
Source : bye-bye-calories.ruLa douceur de la banane se marie parfaitement avec le fromage légèrement salé.
Tu auras besoin de : 70 ml de lait, 1 œuf, 1 banane, 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 40 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Mixe les flocons d'avoine dans un mixeur et bats-les avec le lait, l'œuf et la pulpe d'une demi-banane. Fais frire la crêpe d'avoine des deux côtés. Dispose le reste de la banane, saupoudre de fromage râpé et plie en deux.
12. Crêpe d'avoine aux épinards et au fromage
Source : pinterest.comLes épinards frais ou surgelés conviennent – ce n'est pas un problème.
Tu auras besoin de : 60 g d'épinards, 40 g de fromage à pâte dure, 100 ml de lait, 60 g de flocons d'avoine, 1 œuf, épices.
Préparation : Verse le lait sur les flocons d'avoine et laisse-les reposer 10 minutes. Mixe tous les ingrédients, sauf le fromage, puis ajoute le fromage râpé. Fais frire la crêpe d'avoine des deux côtés dans une poêle.
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